يمكن أن يكون اختيار أفضل مدارس الطهي في ميشيغان أمرًا حاسمًا لنجاح مهنة الطهي. قبل اتخاذ قرار بشأن واحدة من أفضل مدارس الطهي في ميشيغان ، من الضروري إجراء بحث مكثف حول المدرسة التي ستكون مناسبة لك.
عند البحث في هذه المدارس ، فكر فيما إذا كنت تريد التخصص في مطبخ إقليمي معين أو أسلوب طهي معين. هل ترغب في التخصص في المعجنات والخبز ، أو ترغب في دراسة إدارة الطهي ، الشيء الجيد هو أنه مع شهادة الطهي يمكنك الحصول على وظيفة جيدة الأجر حتى بدون شهادة جامعية.
سنرشدك من خلال أفضل الجامعات في الولايات المتحدة ومعاهد التدريب المهني حيث يمكنك الحصول على برنامج الطهي في هذه المقالة.
جدول المحتويات
ما هي مدارس الطهي بالضبط؟
تقدم مدارس الطهي دورات مهنية ومعتمدة في مجالات مثل الطهي وإنشاء الوصفات وتزيين الطعام والمزيد.
سوف تعلمك مدرسة الطهي جميع جوانب إعداد الطعام والخدمة. بناءً على ما درسته ، تمنح مدارس الطهي درجات وشهادات مختلفة.
قد ترتبط مدرسة الطهي في ميشيغان بأن تصبح طاهياً ، لكن هذه المدارس تقدم في الواقع مجموعة متنوعة أسهل درجات للحصول على عمل بها. ومع ذلك ، تختلف أنواع الدرجات المتاحة في مدارس الطهي اعتمادًا على المدرسة والبرنامج الذي تسجل فيه.
فيما يلي من بين أشهر برامج مدارس الطهي:
- فنون الطهي
- إدارة الطهي
- مطابخ عالمية
- فنون الخبز والمعجنات
- إدارة الضيافة
- إدارة المطاعم.
لدى خريجي مدارس الطهي العديد من فرص العمل. يمكنك العمل كطاهي أو خباز أو مدير أطعمة ومشروبات أو مدير منتجع أو أي شيء مختلف تمامًا.
لماذا التحق بمدارس الطهي في ميشيغان
فيما يلي بعض الأسباب التي تجعلك تلتحق بمدارس الطهي في ميشيغان:
- الطهاة تحت الطلب
- احصل على تعليم أكثر شمولية
- الرضا المهني
- فرص كبيرة للتواصل
- التعرض لفرص العمل العالمية.
الطهاة تحت الطلب
يتمتع الطهاة وكبار الطهاة بفرص عمل ممتازة! من المتوقع أن يرتفع الطلب على هؤلاء المهنيين حتى عام 2024 ، وفقًا لمكتب إحصاءات العمل ، وهو أسرع من المتوسط الوطني لجميع المهن.
احصل على تعليم أكثر شمولية
قد يتيح لك العمل في مطعم ما أن تتعلم كيف تكون طاهياً ، ولكن من المحتمل أنك لن تتعلم الكثير عن الجانب التجاري من الأشياء.
يفشل هنا العديد من الطهاة الذين ليس لديهم تعليم فنون الطهي. ستتضمن معظم برامج فنون الطهي أيضًا بعض التدريب على الأعمال التجارية.
الرضا المهني
سواء كنت بدأت للتو في حياتك المهنية ، أو تغير مهنتك ، أو تحسن حياتك المهنية الحالية ، فمن الأهمية بمكان أن تشعر بالرضا في عملك.
يعد التسجيل في واحدة من أفضل مدارس الطهي في ميشيغان طريقة رائعة لمتابعة شغفك أثناء العمل أيضًا من أجل الرضا المهني.
فرص كبيرة للتواصل
ستتاح لك الفرصة لقضاء بعض الوقت مع زملاء الدراسة المتشابهين في التفكير ، ومدربين الطهاة ، والطهاة الزائرين ، وغيرهم من المتخصصين في الطعام في مدرسة الطهي في ميشيغان ، والذين سيقدمونك إلى العديد من المجالات المختلفة لصناعة المواد الغذائية.
تمتلك مدارس الطهي علاقات مع كبار الطهاة ويمكنها أن توفر للطلاب العديد من الفرص للتواصل مع كبار المتخصصين في صناعة الأغذية.
تمتلك الكثير من أفضل مدارس الطهي في ميشيغان أيضًا شبكة كبيرة من الخريجين الذين يمكنهم مساعدتك في العثور على وظيفتك الأولى وتقديم المشورة والإرشاد ، من بين أشياء أخرى.
التعرض لفرص العمل العالمية
هل تشعر بالفضول تجاه العالم؟ بصفتك متخرجًا من واحدة من أفضل مدارس الطهي في ميشيغان ، ستحصل على مؤهلات مهنية تسمح لك بالسفر والعمل في بعض أرقى المطاعم والفنادق والمنتجعات والشركات في العالم ، بما في ذلك المطاعم الشهيرة.
سوف يعرضك السفر إلى بلدان مختلفة إلى ثقافات غذائية جديدة ونكهات ومكونات وتقنيات طهي ، مما يمنحك القدرة على إنشاء أطعمة جديدة ومثيرة للاهتمام.
أين تدرس في ميشيغان لبرنامج الطهي
ميشيغان هي موطن لبعض المؤسسات المرموقة والبارزة ، والتي تقدم تعليمًا على مستوى عالمي لمجتمع الطلاب لسنوات عديدة.
تقدم المؤسسات التعليمية الكندية مجموعة واسعة من الدورات والبرامج للطلاب المهتمين بهذا المجال من الدراسة.
فيما يلي أفضل المدارس لدراسة الطهي في ميشيغان:
- برنامج الطهي في كلية بيكر في مسكيجون
- معهد سيكيا لتعليم الطهي
- كلية مجتمع ماكومب
- لانسينج كوميونيتي كوليدج
- كلية مجتمع هنري فورد
- اوكلاند كلية المجتمع
- معهد جريت ليك للطهي
- كلية مجتمع جاكسون
- كلية Schoolcraft
- معهد ميشيغان المهني والتقني
- كلية مجتمع مقاطعة مونرو
- معهد الفن في ميشيغان
- مدرسة Les Cheneaux لفنون الطهي
- جامعة ميشيغان الشرقية
- كلية مجتمع كالامازو فالي.
15 أفضل مدارس الطهي في ميشيغان
# 1. كلية بيكر في موسكيجون برنامج الطهي
اسمح لشغفك بالطهي أن يتحول إلى مهنة مجزية ومرضية كمتخصص في تقديم الطعام.
تم تصميم برنامج درجة الزمالة في فنون الطهي في Culinary Institute of Michigan لتزويدك بأساس شامل لإعدادك للطهاة والمناصب الإشرافية الأخرى في المطبخ.
سيساعدك برنامج الطهي في Baker College of Muskegon على صقل مهاراتك في الطهي مع التعرف أيضًا على إدارة المطاعم وخدمة المائدة وتخطيط القائمة.
# 2. معهد سيكيا لتعليم الطهي
معهد Secchia لتعليم الطهي هو مؤسسة طهي حائزة على جوائز في ميشيغان. لقد نقل المعرفة في هذا المجال لمدة 25 عامًا ويقدم درجات وشهادات في فنون الطهي وإدارة الطهي وفنون الخبز والمعجنات.
# 3. كلية مجتمع ماكومب
هذه المدرسة هي كلية مجتمع في ميشيغان تأسست عام 1972. سيعلمك برنامج Macomb's Culinary مهارات المطبخ من خلال مجموعة متنوعة من القوائم الدولية والإقليمية. هنا ، سيتم تدريبك على التعامل الآمن مع الطعام وطلب الطعام.
يقومون بتدريب العاملين في المنزل وطرق الخبز التقليدية. يناقشون كيفية استخدام القائمة كأداة تحكم بالإضافة إلى الجوانب الإبداعية أو الزخرفية لعرض الطعام.
# 4. لانسينج كوميونيتي كوليدج
توفر مدرسة الطهي في ميشيغان لطلابها تجربة تعليمية فريدة وممتعة. أنها توفر مجموعة واسعة من دروس الطبخ العملية للطلاب من جميع مستويات المهارة ، من المبتدئين إلى الكمال.
مع حجم الفصل الصغير الذي يسمح بالتدريب الشخصي للمشاركة النشطة في كل شيء بدءًا من إعداد الطعام وحتى أداء الطبق النهائي. تحتوي مدرسة الطهي هذه على مطبخ متطور للفصول الدراسية بالإضافة إلى متجر أدوات طهي للذواقة.
# 5. كلية مجتمع هنري فورد
هذه واحدة من أفضل مدارس الطهي في ميشيغان حيث يكتسب الطلاب معرفة متعمقة في مجال الطهي.
تتضمن دورات الطهي الخاصة بهم بعض الميزات الفريدة. بعضها عبارة عن مطبخ استوديو تلفزيون احترافي ، ونادي HFC Ice Carving ، وصيانة الحدائق.
بصفتك طالبًا في الطهي في Henry Ford ، ستتاح لك الفرصة لزراعة الأعشاب والخس والخضروات والزهور.
في فصولهم الإنتاجية والعملية ، يركز الفصل الدراسي الأول على الأطباق والوجبات الكلاسيكية والمعاصرة.
سيتعلم الطلاب الخبز والتغذية وتخطيط القائمة وسلامة الغذاء وإدارة التكلفة.
# 6. اوكلاند كلية المجتمع
تعد مدرسة فنون الطهي هذه واحدة من مدارس الطهي المعتمدة من اتحاد الطهي الأمريكي في ميشيغان. يمنحون الشهادة بناءً على خبرة العمل للطلاب في وقت التخرج.
هدف البرنامج هو إعداد الطلاب لممارسة مهنة كخبراء الطهي. يمكنهم العمل كطاهي تنفيذي أو مدير أطعمة ومشروبات.
في السنة الأولى ، سيتعلم الطلاب المهارات الأساسية والعمليات التقنية لسلامة الأغذية والطهي والخبز وخدمات الضيوف.
في السنة الثانية ، سيدرس الطلاب ويمارسون المأكولات والمعجنات الكلاسيكية والمعاصرة وصقل المهارات.
يتم تناول مبادئ الإدارة ومعايير الصناعة والموارد البشرية في هذه الدورة. يتضمن المنهج أيضًا التطبيقات المالية المستخدمة في عمليات الأغذية والمشروبات.
# 7. معهد جريت ليك للطهي
إنها واحدة من أفضل مدارس الطهي في ميشيغان. تهدف مدرسة فنون الطهي هذه إلى تزويد الطلاب المتحمسين بالمهارات الأساسية المطلوبة للعمل في مجال الطهي.
لتلبية احتياجاتك ، تقدم المدرسة أربعة أنواع مختلفة من البرامج. يشملوا:
- شهادة الخبز من المستوى الأول
- شهادة المستوى الثالث في فنون الطهي
- درجة الزمالة في العلوم التطبيقية
- مشارك في درجة العلوم التطبيقية في مبيعات وتسويق الطهي
شهادة الخبز من المستوى الأول
تم تصميم هذا المنهج للطلاب الذين يخططون للعمل في صناعة الخبز. يتلقى المتعلمون تدريبًا عمليًا في جميع جوانب إعداد الخبز الصناعي وعرضه.
شهادة المستوى الثالث في فنون الطهي
تم تصميم هذه الدورة للطلاب الذين يرغبون في العمل في صناعة الطهي. يتلقى المتعلمون تدريبًا عمليًا في جميع مراحل إعداد الطعام التجاري وعرضه.
تشمل المجالات الأخرى دورات محاضرات التغذية والصرف الصحي والمشتريات والإدارة. معهد ميشيغان للطهي هو كلية ميشيغان معتمدة من اتحاد الطهي الأمريكي.
درجة الزمالة في العلوم التطبيقية
تركز الدورة على التحضير لشغل وظائف رئيس الطهاة ومدير المطبخ. يهتم بعلوم وتقنيات اختيار الطعام وإعداده وتقديمه.
مشارك في درجة العلوم التطبيقية في مبيعات وتسويق الطهي
تم تصميم برنامج مبيعات وتسويق الطهي لإعداد الطلاب لشغل وظائف في مجال بيع المواد الغذائية والتسويق والمجالات الأخرى ذات الصلة.
فهو يجمع بين التعليم في إعداد الطعام ودورات الأعمال.
# 8. كلية مجتمع جاكسون
يعد تخصص فنون الطهي بكلية جاكسون جزءًا من برنامج الخدمات الشخصية والطهي. يتعلم الطلاب المهارات والإجراءات المطلوبة للتعامل مع تحديات المطبخ في العالم الحقيقي.
سيقوم الطلاب بإعداد الطعام من الصفر وتقديمه في مكان غير رسمي لتناول الطعام باستخدام معدات المطبخ المؤسسية في مطعم Changing Scenes.
طوال العام الدراسي ، يقدم المطعم غداء بشكل متكرر ويلبي مختلف أحداث JCISD. يتعلم الطلاب أيضًا عن سلامة الأغذية ، وتكلفة الوصفات ، وتجهيز الأغذية ، والشراء ، وعلوم الغذاء.
# 9. كلية Schoolcraft
تتمتع برامج فنون الطهي في Schoolcraft بسمعة وطنية وإبداع وتميز في الطهي ، ويستمر خريجوها في العمل في بعض المطاعم الأكثر شهرة في أمريكا وأوروبا.
سيساعد التركيز المتزايد على التغذية والعمليات الطلاب في الحصول على مناصب رئيسية بعد التخرج.
# 10. معهد ميشيغان المهني والتقني
في بلينويل ، ميشيغان ، يقدم معهد ميشيغان للوظائف والتقنية برامج تدريب مهني وتقني بالإضافة إلى خدمات لإعداد سكان ميشيغان من ذوي الإعاقة للحصول على عمل مربح وتنافسي.
يمكن للطلاب المهتمين باكتساب الخبرة المهنية والقيادية الانضمام إلى الحكومة الطلابية.
توفر المدرسة العديد من برامج الإعداد الوظيفي التي تساعد الطلاب في تطوير السير الذاتية ، وكتابة خطابات الغلاف ، وممارسة المقابلات ، وحتى السفر إلى مقابلات العمل.
# 11. كلية مجتمع مقاطعة مونرو
سيعدك برنامج شهادة فنون الطهي في Monroe Community College لمهنة في صناعة الأغذية المزدهرة. في كل من الفصل الدراسي وفي مطبخنا الحديث ، ستتعلم أحدث تقنيات الطهي.
تم تصميم برنامج شهادة فنون الطهي من MCC للطلاب الذين يرغبون في التخصص في مجال فنون الطهي.
بعد الانتهاء من البرنامج ، سيكون لديك أساس متين في التعامل السليم مع الطعام والقياس وتقنيات الطهي المختلفة.
ستكتسب أيضًا خبرة قيمة في تخطيط قائمة الطعام واختيار الأطعمة المغذية عالية الجودة. تم تصميم هذا البرنامج لإعدادك للتميز في الوظيفة أو للانتقال بسلاسة إلى برنامج درجة الزمالة في إدارة الضيافة.
# 12. معهد الفن في ميشيغان
ستنغمس في بيئة قريبة من العالم الواقعي كما يمكنك الحصول عليها في معهد الفنون في مدرسة ميتشيغان لفنون الطهي.
يتيح لك العمل في مطبخ حديث ومهني صقل مهاراتك في الطهي أثناء تعلم كيفية تقديم النكهات والتقنيات العالمية الشائعة التي يريدها ويتوقعها المستهلكون - وأصحاب العمل - اليوم.
سوف يحيطك الطلاب الموهوبون الآخرون ذوو الدافع الإبداعي ويلهمونك. وستتعرض للدفع والتحدي والأهم من ذلك ، من قبل أعضاء هيئة التدريس المطلعين.
زيارة المدرسة.
# 13. مدرسة Les Cheneaux لفنون الطهي
مدرسة Les Cheneaux Culinary هي مدرسة طهي عملية صغيرة تركز على المأكولات الإقليمية. يهدف إلى النمو طويل الأجل في مصلحة الطلاب والمجتمع المحيط.
تؤكد LSSU على نهج يركز على الطالب في التعليم العالي.
تدور مراكز LSSU الإقليمية حول أحجام الفصول الصغيرة وأعضاء هيئة التدريس ذوي الخبرة والقدرة على متابعة أحلامك التعليمية بالقرب من المنزل.
# 14. جامعة ميشيغان الشرقية
تقدم جامعة Eastern Michigan تعليمًا جامعيًا ودراسات عليا عالي الجودة يضمن للطلاب المعرفة والمهارات والقدرات اللازمة للنجاح في الأدوار الإدارية والقيادية في صناعة الفنادق والمطاعم.
يهدف البرنامج إلى توقع ومعالجة الاحتياجات التعليمية لقطاع الفنادق والمطاعم ، فضلاً عن توفير فرص للتطوير المهني المستمر والتواصل.
# 15. كلية مجتمع كالامازو فالي
في مطابخهم التجارية الحديثة ، تعلم أفضل مدرسة للطهي في ميشيغان مهارات الطهي العملية. يوفر برنامج الشهادة اختيارًا مبتكرًا للدورة التدريبية يعزز أساسيات الطهي الأساسية طويلة الأجل.
يهدف البرنامج إلى تزويد الطلاب بالمهارات الصناعية التي ستساعدهم على التفوق في مكان العمل. علاوة على ذلك ، تنطبق الدورات مباشرة على برامج AAS في فنون الطهي وأنظمة الغذاء المستدامة ، مما يسمح للخريجين باكتساب مهارات متقدمة.
أسئلة وأجوبة حول أفضل مدارس الطهي في ميشيغان
كم يكلف الذهاب إلى مدرسة الطهي في ميشيغان؟
اعتمادًا على المؤهل والمؤسسة ، فإن الوقت المطلوب لإكمال هذا التدريب التعليمي يتراوح من 5 أسابيع إلى 3 سنوات ، بمتوسط وقت يبلغ سنتان. تكلفة الحضور على سبيل المثال ، يتراوح معهد الطهي في ميشيغان - موسكيغون بين 2 دولارًا و 80 ألف دولار ، وبمتوسط تكلفة 40,000 ألف دولار.
ما هي مدة مدرسة الطهي في ميشيغان؟
بصفتك طالبًا في فن الطهي ، فإن أحد القرارات الأولى التي يجب عليك اتخاذها هو نوع الدرجة العلمية التي ترغب في الحصول عليها. تقدم غالبية المدارس شهادة أو برنامج درجة الزمالة. يمكن الحصول على الشهادة عادةً في سنة واحدة أو أقل ، بينما تتطلب درجة المنتسب ما يقرب من عامين من الدراسة بدوام كامل.
ماذا تتعلم في مدرسة الطهي؟
لن تعلمك مدرسة الطهي أساسيات الطهي فحسب ، بل تعلمك أيضًا دروسًا في الحياة مثل الانضباط والتنظيم وحل المشكلات وإدارة الوقت.
ونحن نوصي أيضا
- أفضل 20 مدرسة داخلية علاجية للبنين والبنات
- أفضل دبلوم في علم النفس عبر الإنترنت
- 20 أفضل مدرسة ثانوية للفنون المسرحية في العالم
- أفضل 10 برامج DPT عبر الإنترنت
- 10 جامعات منخفضة التكلفة في المملكة المتحدة للماجستير.
وفي الختام
مدرسة الطهي هي مؤسسة تعليمية تدرب الطلاب بشكل أساسي على العمل في صناعة الطهي كطهاة وطهاة ومناصب أخرى. على الرغم من أن الدورات تختلف باختلاف المدرسة ، فإن جميع مدارس الطهي لها نفس الهدف المتمثل في إعداد الطلاب ليصبحوا طهاة محترفين مع مساعدتهم أيضًا في صقل مواهبهم الطبيعية.
تعد خدمات الطعام ، وكيفية طهي أنواع مختلفة من اللحوم ، وتقديم الأطباق ، والخبز من أكثر الموضوعات شيوعًا والتدريبات التي يغطيها برنامج فنون الطهي.
