Escollir les millors escoles culinàries de Michigan pot ser crucial per a una carrera culinària exitosa. Abans de decidir-se per una de les millors escoles de cuina de Michigan, és fonamental dur a terme una investigació exhaustiva sobre quina de les escoles us convé.
Quan investigueu aquestes escoles, penseu si voleu especialitzar-vos en una cuina regional determinada o en un estil de cuina específic. Vols especialitzar-te en pastisseria i pastisseria, o vols estudiar gestió culinària, el bo és que amb un certificat de Culinari pots aconseguir una feina ben remunerada fins i tot sense titulació.
Us guiarem per la millors universitats dels EUA i instituts de formació professional on podeu obtenir un programa de cuina en aquest article.
Taula de continguts
Què són exactament les escoles de cuina?
Les escoles de cuina ofereixen cursos professionals acreditats en àmbits com la cuina, la creació de receptes, la decoració d'aliments i molt més.
L'escola de cuina t'ensenyarà tots els aspectes de la preparació i el servei dels aliments. Segons el que has estudiat, les escoles de cuina atorguen diversos títols i certificats.
Una escola culinària de Michigan pot estar associada a convertir-se en xef, però aquestes escoles en realitat ofereixen una varietat titulacions més fàcils per trobar feina. No obstant això, els tipus de graus disponibles a les escoles de cuina varien segons l'escola i el programa al qual us inscrigueu.
Els següents es troben entre els programes de les escoles culinàries més populars:
- Arts culinàries
- Gestió culinària
- Cuines internacionals
- Arts del forn i la pastisseria
- Gestió de l'hospitalitat
- Gestió de restaurants.
Els graduats de les escoles de cuina tenen nombroses oportunitats laborals. Podeu treballar com a xef, flequer, director d'aliments i begudes, gestor d'un complex o alguna cosa completament diferent.
Per què assistir a escoles de cuina a Michigan
Aquests són alguns dels motius pels quals hauríeu d'assistir a escoles de cuina a Michigan:
- Els cuiners tenen demanda
- Obtenir una educació més integral
- Satisfacció professional
- Àmplies oportunitats de networking
- Exposa a les oportunitats laborals globals.
Els cuiners tenen demanda
Els cuiners i els caps de cuina tenen excel·lents perspectives laborals! S'espera que aquests professionals tinguin una gran demanda fins al 2024, segons l'Oficina d'Estadístiques Laborals, que és més ràpid que la mitjana nacional per a totes les ocupacions.
Obtenir una educació més integral
Treballar en un restaurant us pot permetre aprendre a ser xef, però és probable que no apreneu gaire sobre l'aspecte empresarial de les coses.
Molts cuiners que no tenen una educació en arts culinàries fracassen aquí. La majoria dels programes d'arts culinàries també inclouran formació empresarial.
Satisfacció professional
Tant si esteu començant la vostra carrera professional, canviant de carrera o millorant la vostra actual, és fonamental sentir-vos realitzat en el vostre treball.
Inscriure's en una de les millors escoles de cuina de Michigan és una bona manera de perseguir les teves passions alhora que treballes per a la satisfacció professional.
Àmplies oportunitats de networking
Tindreu l'oportunitat de passar temps amb companys de classe, xefs-instructors, xefs visitants i altres professionals de l'alimentació de l'escola culinària de Michigan, que us presentaran les diferents àrees de la indústria alimentària.
Les escoles de cuina tenen relacions amb els millors xefs i poden oferir als estudiants nombroses oportunitats per connectar-se amb professionals líders de la indústria alimentària.
Moltes de les millors escoles de cuina de Michigan també tenen una gran xarxa d'antics alumnes que us poden ajudar a trobar la vostra primera feina i oferir-vos assessorament i tutoria, entre altres coses.
Exposa a les oportunitats laborals globals
Tens curiositat pel món? Com a graduat en una de les millors escoles culinàries de Michigan, obtindreu qualificacions professionals que us permetran viatjar i treballar en alguns dels millors restaurants, hotels, resorts i empreses del món, inclosos restaurants de renom.
Viatjar a diferents països t'exposarà a noves cultures alimentàries, sabors, ingredients i tècniques de cuina, donant-te la possibilitat de crear aliments nous i interessants.
On estudiar a Michigan per al programa culinari
Michigan és la llar d'algunes de les institucions més prestigioses i eminents, que durant molts anys ofereixen una educació de classe mundial a la comunitat estudiantil.
Les institucions educatives canadenques ofereixen una àmplia gamma de cursos i programes per a estudiants interessats en aquest camp d'estudi.
Aquestes són les millors escoles per estudiar cuina a Michigan:
- Programa de cuina del Baker College of Muskegon
- Institut Secchia d’educació culinària
- Col·legi Comunitari Macomb
- Lansing Community College
- Henry Ford Community College
- Oakland Community College
- Institut Culinari dels Grans Llacs
- Jackson Community College
- Collegecraft College
- Institut de Carrera i Tècnica de Michigan
- Col·legi comunitari del comtat de Monroe
- L'Institut d'Art de Michigan
- Escola de cuina Les Cheneaux
- Universitat Oriental de Michigan
- Col·legi comunitari de la vall de Kalamazoo.
15 millors escoles de cuina de Michigan
# 1. Baker College de Muskegon Programa Culinari
Deixa que la teva passió per la cuina es converteixi en una carrera gratificant i satisfactòria com a professional de la restauració.
El programa de grau associat en arts culinàries del Culinary Institute of Michigan està dissenyat per oferir-vos una base completa per preparar-vos per a llocs de supervisió de xef i altres cuines.
El programa culinari del Baker College of Muskegon us ajudarà a perfeccionar les vostres habilitats de cuina alhora que aprendreu sobre la gestió de restaurants, el servei de taula i la planificació del menú.
# 2. Institut Secchia d’educació culinària
Secchia Institute for Culinary Education és una institució culinària guardonada a Michigan. Fa 25 anys que imparteix coneixements en aquest camp i ofereix graus i certificats en arts culinàries, gestió culinària i arts de la pastisseria i la forn.
# 3. Col·legi Comunitari Macomb
Aquesta escola és una universitat comunitària de Michigan que es va fundar l'any 1972. El programa Culinary de Macomb us ensenyarà habilitats de cuina a través d'una varietat de menús internacionals i regionals. Aquí, se us formarà en la manipulació segura d'aliments i la comanda d'aliments.
Entrenen personal de recepció i mètodes tradicionals de cocció. Comenten com utilitzar un menú com a eina de control, així com els aspectes creatius o decoratius de la presentació dels aliments.
# 4. Lansing Community College
Aquesta escola culinària de Michigan ofereix als seus estudiants una experiència d'aprenentatge única i agradable. Ofereixen una àmplia gamma de classes pràctiques de cuina per a estudiants de tots els nivells, des de novells fins a perfeccionistes.
Amb una mida de classe reduïda que permet una formació personalitzada per participar activament en tot, des de la preparació dels aliments fins a l'actuació del plat final. Aquesta escola de cuina disposa d'una cuina d'aula d'avantguarda i d'una botiga d'estris de cuina gourmet.
# 5. Henry Ford Community College
Aquesta és una de les millors escoles culinàries de Michigan on els estudiants adquireixen un coneixement profund del negoci de la cuina.
Els seus cursos de cuina inclouen algunes característiques úniques. Alguns d'ells són la cuina de l'estudi de televisió professional, el club de tall de gel HFC i el manteniment del jardí.
Com a estudiant de cuina a Henry Ford, tindreu l'oportunitat de cultivar herbes, enciams, verdures i flors.
En les seves classes de producció i pràctiques, el primer semestre se centra en plats i àpats clàssics i contemporanis.
Els estudiants aprendran cuina, nutrició, planificació de menús, seguretat alimentària i gestió de costos.
# 6. Oakland Community College
Aquesta escola d'arts culinàries és una de les escoles culinàries acreditades per la Federació Culinaria Americana de Michigan. Atorguen la certificació basada en l'experiència laboral dels estudiants en el moment de graduar-se.
L'objectiu del programa és preparar els estudiants per seguir una carrera com a experts culinaris. Poden treballar com a xef executiu o com a gestor d'aliments i begudes.
En el primer any, els estudiants aprendran habilitats bàsiques, processos tècnics de seguretat alimentària, cuina, forn i serveis als convidats.
En el segon any, els estudiants estudiaran i practicaran cuines clàssiques i contemporànies, pastisseria i perfeccionament d'habilitats.
Els principis de gestió, els estàndards de la indústria i els recursos humans es tracten en aquest curs. El pla d'estudis també inclou aplicacions financeres utilitzades en operacions d'aliments i begudes.
# 7. Institut Culinari dels Grans Llacs
És una de les millors escoles culinàries de Michigan. Aquesta escola d'arts culinàries pretén oferir als estudiants entusiastes les competències bàsiques necessàries per treballar en l'àmbit culinari.
Per satisfer les vostres necessitats, l'escola ofereix quatre tipus de programes diferents. Inclouen:
- Certificat de Nivell I de Cocció
- Certificat d'Arts Culinàries Nivell III
- Grau associat de Ciències Aplicades
- Associat en Ciències Aplicades Grau en Venda i Màrqueting Culinari
Certificat de Nivell I de Cocció
Aquest pla d'estudis està dissenyat per a estudiants que tenen previst treballar al sector de la pastisseria. Els estudiants reben formació pràctica en tots els aspectes de la preparació i presentació de la cocció industrial.
Certificat d'Arts Culinàries Nivell III
Aquest curs està pensat per a estudiants que volen treballar en la indústria culinària. Els estudiants reben formació pràctica en totes les fases de la preparació i presentació d'aliments comercials.
Altres àrees inclouen cursos de conferències sobre nutrició, sanejament, compres i gestió. Aquest institut culinari de Michigan és una universitat de Michigan acreditada per la American Culinary Federation.
Grau associat de Ciències Aplicades
El curs se centra a preparar-se per a llocs de xef de nivell inicial i director de cuina. S'ocupa de la ciència i les tècniques de selecció, preparació i servei d'aliments.
Associat en Ciències Aplicades Grau en Venda i Màrqueting Culinari
El programa de vendes i màrqueting culinàries està dissenyat per preparar els estudiants per a carreres en vendes d'aliments, màrqueting i altres camps relacionats.
Combina l'educació en preparació d'aliments amb cursos empresarials.
# 8. Jackson Community College
La carrera d'arts culinàries del Jackson College forma part del programa de serveis personals i culinaris. Els estudiants aprenen les habilitats i les accions necessàries per fer front als reptes de la cuina del món real.
Els estudiants prepararan el menjar des de zero i el serviran en un menjador informal amb equips de cuina institucionals al restaurant Changing Scenes.
Durant tot el curs escolar, el restaurant serveix amb freqüència el dinar i atén diversos esdeveniments de JCISD. Els estudiants també aprenen sobre la seguretat alimentària, el cost de les receptes, el processament d'aliments, la compra i la ciència dels aliments.
# 9. Collegecraft College
Els programes d'arts culinàries de Schoolcraft tenen fama nacional, creativitat i excel·lència culinària, i els seus graduats treballen en alguns dels restaurants més prestigiosos d'Amèrica i Europa.
Un major èmfasi en la nutrició i les operacions ajudarà els estudiants a obtenir llocs clau després de la graduació.
# 10. Institut de Carrera i Tècnica de Michigan
A Plainwell, Michigan, el Michigan Career and Technical Institute ofereix programes de formació professional i tècnica, així com serveis per preparar els residents de Michigan amb discapacitat per a una feina remunerada i competitiva.
Els estudiants interessats a adquirir experiència professional i de lideratge poden incorporar-se al govern estudiantil.
L'escola ofereix nombrosos programes de preparació professional que ajuden els estudiants a desenvolupar currículums, escriure cartes de presentació, practicar entrevistes i fins i tot viatjar a entrevistes de feina.
# 11. Col·legi comunitari del comtat de Monroe
El programa de certificats d'arts culinàries a Monroe Community College us prepararà per a una carrera a la pròspera indústria alimentària. Tant a l'aula com a la nostra cuina d'última generació, aprendràs les tècniques de cuina més recents.
El programa de certificats d'arts culinàries de l'MCC està dissenyat per a estudiants que volen especialitzar-se en l'àmbit de les arts culinàries.
Després de completar el programa, tindreu una base sòlida en la manipulació adequada dels aliments, el mesurament i diverses tècniques de cocció.
També obtindreu una valuosa experiència en la planificació de menús i la selecció d'aliments nutritius i d'alta qualitat. Aquest programa està dissenyat per preparar-vos per sobresortir a la feina o per transferir-vos perfectament a un programa de grau associat en gestió hotelera.
# 12. L'Institut d'Art de Michigan
Estaràs immers en un entorn tan proper al món real com pots aconseguir a l'Art Institute of Michigan Culinary Arts School.
Treballar en una cuina moderna i professional us permet perfeccionar les vostres habilitats culinàries alhora que apreneu a oferir sabors i tècniques internacionals populars que els consumidors i els empresaris actuals volen i esperen.
Altres estudiants amb talent i creativitat us envoltaran i us inspiraran. I seràs empès, desafiat i, el més important, recolzat per professors experts.
Visita l'escola.
# 13. Escola de cuina Les Cheneaux
Les Cheneaux Culinary School és una petita escola culinària pràctica que se centra en la cuina regional. Pretén un creixement a llarg termini en el millor interès dels seus estudiants i de la comunitat que l'envolta.
LSSU posa l'accent en un enfocament centrat en l'estudiant a l'educació superior.
Els centres regionals de LSSU es refereixen a classes petites, professorat experimentat i la capacitat de perseguir els vostres somnis educatius a prop de casa.
# 14. Universitat Oriental de Michigan
La Universitat de l'Est de Michigan ofereix una formació de grau i postgrau d'alta qualitat que garanteix que els estudiants tinguin els coneixements, les habilitats i les habilitats necessàries per tenir èxit en funcions de gestió i lideratge a la indústria hotelera i de restauració.
El programa té com a objectiu anticipar i abordar les necessitats educatives de les indústries de l'hoteleria i la restauració, així com oferir oportunitats per al desenvolupament professional i el treball en xarxa.
# 15. Col·legi comunitari de la vall de Kalamazoo
A les seves cuines comercials d'última generació, aquesta millor escola de cuina de Michigan ensenya habilitats culinàries pràctiques. El programa de certificats ofereix una selecció de cursos innovadora que reforça els fonaments culinaris bàsics a llarg termini.
El programa té com a objectiu proporcionar als estudiants les habilitats del sector que els ajudin a sobresortir en el lloc de treball. A més, els cursos s'apliquen directament als programes d'AAS en arts culinàries i sistemes alimentaris sostenibles, cosa que permet als graduats adquirir habilitats avançades.
Preguntes freqüents sobre les millors escoles de cuina de Michigan
Quant costa anar a una escola de cuina a Michigan?
Depenent de la titulació i la institució, el temps necessari per completar aquesta formació educativa oscil·la entre 5 setmanes i 3 anys, amb un temps mitjà de 2 anys. El cost d'assistència Per exemple, l'Institut Culinari de Michigan - Muskegon oscil·la entre els 80 i els 40,000 dòlars, amb un cost mitjà de 21,000 dòlars.
Quant dura una escola de cuina a Michigan?
Com a estudiant de cuina, una de les primeres decisions que has de prendre és quin tipus de carrera vols cursar. La majoria de les escoles ofereixen un certificat o un programa de grau associat. Normalment, un certificat es pot obtenir en un any o menys, mentre que un títol d'associat requereix aproximadament dos anys d'estudi a temps complet.
Què aprens a l'escola de cuina?
L'escola culinària no només us ensenyarà els fonaments de la cuina, sinó també lliçons de vida com la disciplina, l'organització, la resolució de problemes i la gestió del temps.
També recomanem
- Els 20 millors internats terapèutics per a nens i nenes
- Millor Diploma en Psicologia Online
- Les 20 millors escoles secundàries d'arts escèniques del món
- Els 10 millors programes híbrids de DPT en línia
- 10 universitats de baix cost al Regne Unit per a màsters.
Conclusió
Una escola de cuina és una institució educativa que forma principalment estudiants per treballar a la indústria culinària com a cuiners, xefs i altres llocs. Tot i que els cursos varien segons l'escola, totes les escoles de cuina tenen el mateix objectiu de preparar els estudiants per convertir-se en cuiners professionals alhora que els ajuden a perfeccionar els seus talents naturals.
Els serveis d'alimentació, com cuinar diversos tipus de carn, la presentació dels plats i la cocció són alguns dels temes i formació més habituals que tracta un programa d'arts culinàries.
