Faodaidh taghadh nan sgoiltean còcaireachd as fheàrr ann am Michigan a bhith deatamach airson dreuchd shoirbheachail ann an còcaireachd. Mus dèan thu co-dhùnadh air aon de na sgoiltean còcaireachd as fheàrr ann am Michigan, tha e bunaiteach rannsachadh farsaing a dhèanamh air dè an sgoil a bhios iomchaidh dhut.
Nuair a bhios tu a’ dèanamh sgrùdadh air na sgoiltean sin, smaoinich a bheil thu airson speisealachadh ann an biadh roinneil sònraichte no stoidhle còcaireachd sònraichte. A bheil thu airson speisealachadh ann an pastraidh is bèicearachd, no a bheil thu airson sgrùdadh a dhèanamh air riaghladh còcaireachd, is e an rud math le teisteanas còcaireachd gum faigh thu obair le pàigheadh math eadhon às aonais ceum.
Coisichidh sinn thu tron talla na h-oilthighean as fheàrr anns na SA agus institiudan trèanaidh dreuchdail far am faigh thu prògram còcaireachd san artaigil seo.
Clàr-innse
Dè dìreach a th’ ann an sgoiltean còcaireachd?
Bidh sgoiltean còcaireachd a’ tabhann chùrsaichean proifeasanta, barrantaichte ann an raointean leithid còcaireachd, cruthachadh reasabaidh, sgeadachadh bìdh, agus barrachd.
Ionnsaichidh an sgoil còcaireachd dhut a h-uile taobh de ullachadh agus seirbheis bìdh. A rèir na rinn thu sgrùdadh, bidh sgoiltean còcaireachd a’ toirt seachad diofar ìrean agus theisteanasan.
Is dòcha gu bheil sgoil còcaireachd ann am Michigan co-cheangailte ri bhith na chòcaire, ach tha na sgoiltean sin gu dearbh a’ tabhann measgachadh de ceuman as fhasa airson obair fhaighinn leotha. Ach, bidh na seòrsaichean ceuman a tha rim faighinn aig sgoiltean còcaireachd ag atharrachadh a rèir na sgoile agus am prògram anns am feum thu clàradh.
Tha na leanas am measg nam prògraman sgoil còcaireachd as mòr-chòrdte:
- Ealain còcaireachd
- Stiùireadh còcaireachd
- Biadh eadar-nàiseanta
- Bèicearachd agus ealain pastraidh
- Stiùireadh aoigheachd
- Riaghladh taigh-bìdh.
Tha grunn chothroman obrach aig ceumnaichean sgoil còcaireachd. Faodaidh tu a bhith ag obair mar chòcaire, bèicear, stiùiriche bidhe is dibhe, manaidsear turasachd, no rudeigin gu tur eadar-dhealaichte.
Carson a thèid thu gu sgoiltean còcaireachd ann am Michigan
Seo cuid de na h-adhbharan airson gum bu chòir dhut a dhol gu sgoiltean còcaireachd ann am Michigan:
- Tha iarrtas air còcairean
- Faigh foghlam nas coileanta
- Sàsachadh Proifeiseanta
- Cothroman lìonraidh mòr
- A’ nochdadh chothroman obrach cruinneil.
Tha iarrtas air còcairean
Tha deagh chothroman obrach aig còcairean is prìomh chòcairean! Thathas an dùil gum bi iarrtas mòr air na proifeiseantaich sin tro 2024, a rèir Biùro nan Staitistig Làbarach, a tha nas luaithe na a’ chuibheasachd nàiseanta airson a h-uile dreuchd.
Faigh foghlam nas coileanta
Le bhith ag obair air do shlighe suas ann an taigh-bìdh is dòcha gun leig thu leat ionnsachadh mar a bhith nad chòcaire, ach is dòcha nach ionnsaich thu mòran mu thaobh gnìomhachais rudan.
Bidh mòran chòcairean aig nach eil foghlam ealain còcaireachd a’ fàiligeadh an seo. Bidh a’ mhòr-chuid de phrògraman ealain còcaireachd cuideachd a’ toirt a-steach beagan trèanaidh gnìomhachais.
Sàsachadh Proifeiseanta
Co-dhiù a tha thu dìreach a’ tòiseachadh nad chùrsa-beatha, ag atharrachadh dhreuchdan, no a’ leasachadh an tè a th’ agad an-dràsta, tha e deatamach a bhith a’ faireachdainn coileanta nad obair.
Tha clàradh ann an aon de na sgoiltean còcaireachd as fheàrr ann am Michigan na dhòigh math air na h-ùidhean agad a leantainn fhad ‘s a tha thu cuideachd ag obair a dh’ ionnsaigh sàsachd proifeasanta.
Cothroman lìonraidh mòr
Bidh cothrom agad ùine a chaitheamh le co-oileanaich den aon seòrsa inntinn, luchd-teagaisg còcairean, còcairean tadhail, agus proifeiseantaich bìdh eile aig an sgoil còcaireachd ann am Michigan, a bheir eòlas dhut air na diofar raointean de ghnìomhachas a’ bhidhe.
Tha dàimhean aig sgoiltean còcaireachd le prìomh chòcairean agus faodaidh iad grunn chothroman a thoirt do dh’ oileanaich lìonra a dhèanamh le prìomh phroifeasantaich gnìomhachas a’ bhidhe.
Tha lìonra mòr de alumni aig mòran de na sgoiltean còcaireachd as fheàrr ann am Michigan a chuidicheas tu gus a’ chiad obair agad a lorg, agus comhairle, agus comhairleachadh, am measg rudan eile.
A’ nochdadh chothroman obrach cruinneil
A bheil thu fiosrach mun t-saoghal? Mar cheumnaiche bho aon de na Sgoiltean Culinary as fheàrr ann am Michigan, gheibh thu teisteanasan proifeasanta a leigeas leat siubhal agus obair ann an cuid de na taighean-bìdh, taighean-òsta, bailtean-turasachd agus gnìomhachasan as fheàrr san t-saoghal, a’ toirt a-steach taighean-bìdh cliùiteach.
Le bhith a’ siubhal gu diofar dhùthchannan nochdaidhean dhut cultaran bìdh ùra, blasan, grìtheidean agus dòighean còcaireachd, a’ toirt comas dhut biadhan ùra is inntinneach a chruthachadh.
Càite an dèan thu sgrùdadh ann am Michigan airson prògram còcaireachd
Tha Michigan na dhachaigh do chuid de na h-ionadan as cliùitiche agus as cliùitiche, a tha air a bhith a’ toirt seachad foghlam aig ìre cruinne do choimhearsnachd nan oileanach airson grunn bhliadhnaichean.
Bidh ionadan foghlaim Chanada a’ tabhann raon farsaing de chùrsaichean agus phrògraman do dh’ oileanaich aig a bheil ùidh san raon ionnsachaidh seo.
Seo na sgoiltean as fheàrr airson sgrùdadh a dhèanamh air còcaireachd ann am Michigan:
- Prògram Còcaireachd Colaiste Baker Muskegon
- Institiud Secchia airson Foghlam Ciùcaill
- Colaiste Coimhearsnachd Macomb
- Colaiste Coimhearsnachd Lansing
- Colaiste Coimhearsnachd Henry Ford
- Colaiste Coimhearsnachd Oakland
- Institiud Còcaireachd Great Lakes
- Colaiste Coimhearsnachd Jackson
- Colaiste Schoolcraft
- Institiùd Dreuchd is Teicnigeach Michigan
- Colaiste Coimhearsnachd Siorrachd Monroe
- Institiud Ealain Michigan
- Sgoil còcaireachd Les Cheneaux
- Oilthigh Taobh Sear Michigan
- Colaiste Coimhearsnachd Kalamazoo Valley.
15 sgoiltean còcaireachd as fheàrr ann am Michigan
#1. Colaiste Baker ann am Muskegon Prògram còcaireachd
Leig le do dhealas airson còcaireachd fàs gu bhith na dhreuchd buannachdail agus sàsachail mar phroifeasanta solair.
Tha am prògram ceuma co-cheangailte anns na h-ealain còcaireachd aig Institiud Culinary Michigan air a dhealbhadh gus bunait chruinn a thoirt dhut gus do ullachadh airson dreuchdan còcaire agus stiùiridh cidsin eile.
Cuidichidh Prògram Còcaireachd Colaiste Baker Muskegon thu gus do sgilean còcaireachd adhartachadh fhad ‘s a bhios tu ag ionnsachadh mu riaghladh thaighean-bìdh, seirbheis bùird, agus dealbhadh clàr-bìdh.
#2. Institiud Secchia airson Foghlam Ciùcaill
Tha Institiùd Secchia airson Foghlam Còcaireachd na ionad còcaireachd a choisinn duaisean ann am Michigan. Tha e air a bhith a’ toirt seachad eòlas san raon seo airson 25 bliadhna agus tha e a’ tabhann ceuman is theisteanasan ann an Culinary Arts, Culinary Management, agus Baking & Pastry Arts.
#3. Colaiste Coimhearsnachd Macomb
Tha an sgoil seo na colaiste coimhearsnachd ann am Michigan a chaidh a stèidheachadh ann an 1972. Bidh prògram Macomb's Culinary a 'teagasg sgilean cidsin dhut tro mheasgachadh de chlàran-bìdh eadar-nàiseanta agus roinneil. An seo, gheibh thu trèanadh ann an làimhseachadh bìdh sàbhailte agus òrdachadh bìdh.
Bidh iad a’ trèanadh luchd-obrach aghaidh an taighe agus dòighean bèicearachd traidiseanta. Bidh iad a’ bruidhinn air mar a chleachdas iad clàr mar inneal smachd a bharrachd air na taobhan cruthachail no sgeadachaidh de thaisbeanadh bìdh.
#4. Colaiste Coimhearsnachd Lansing
Tha an sgoil còcaireachd seo ann am Michigan a’ toirt eòlas ionnsachaidh sònraichte agus tlachdmhor dha na h-oileanaich aca. Bidh iad a’ tabhann raon farsaing de chlasaichean còcaireachd practaigeach do dh’ oileanaich aig gach ìre sgil, bho luchd-tòiseachaidh gu foirfeachd.
Le meud clas beag a leigeas le trèanadh pearsanaichte airson com-pàirteachadh gnìomhach anns a h-uile càil bho ullachadh bìdh gu coileanadh plàta deireannach. Tha cidsin seòmar-sgoile ùr-nodha san sgoil còcaireachd seo a bharrachd air stòr bathar còcaireachd gourmet.
#5. Colaiste Coimhearsnachd Henry Ford
Is e seo aon de na sgoiltean còcaireachd as fheàrr ann am Michigan far am faigh oileanaich eòlas domhainn ann an gnìomhachas còcaireachd.
Tha cuid de fheartan sònraichte anns na cùrsaichean còcaireachd aca. Is e cuid dhiubh an cidsin stiùidio Tbh Proifeasanta, Club Snaighte Deighe HFC, agus Gleidheadh Gàrraidh.
Mar oileanach còcaireachd aig Henry Ford, bidh cothrom agad luibhean, lettuis, glasraich agus flùraichean fhàs.
Anns na clasaichean riochdachaidh agus practaigeach aca, bidh a’ chiad semeastar a’ cuimseachadh air soithichean is biadhan clasaigeach is co-aimsireil.
Ionnsaichidh oileanaich bèicearachd, beathachadh, dealbhadh clàr-bìdh, sàbhailteachd bìdh, agus riaghladh chosgaisean.
#6. Colaiste Coimhearsnachd Oakland
Tha an sgoil ealain còcaireachd seo mar aon de na sgoiltean còcaireachd a tha barrantaichte le Caidreachas Culinary Ameireagaidh Michigan. Bidh iad a’ toirt seachad teisteanas stèidhichte air eòlas obrach oileanaich aig àm ceumnachaidh.
Is e amas a’ phrògraim oileanaich ullachadh airson dreuchd a leantainn mar eòlaichean còcaireachd. Faodaidh iad a bhith ag obair mar chòcaire gnìomhach no mar mhanaidsear bìdh is dibhe.
Anns a’ chiad bhliadhna, ionnsaichidh oileanaich sgilean bunaiteach, pròiseasan teicnigeach sàbhailteachd bìdh, còcaireachd, bèicearachd agus seirbheisean aoighean.
Anns an dàrna bliadhna, bidh oileanaich ag ionnsachadh agus a’ cleachdadh biadhan clasaigeach agus co-aimsireil, pastraidhean, agus ùrachadh sgilean.
Tha prionnsapalan riaghlaidh, inbhean gnìomhachais, agus goireasan daonna uile air an còmhdach sa chùrsa seo. Tha an curraicealam cuideachd a’ toirt a-steach tagraidhean ionmhais a thathas a’ cleachdadh ann an gnìomhachd bìdh is dibhe.
#7. Institiud Còcaireachd Great Lakes
Tha e mar aon de na prìomh sgoiltean còcaireachd ann am Michigan. Tha an sgoil ealain còcaireachd seo ag amas air na sgilean bunaiteach a thoirt do dh’ oileanaich dealasach a bhith ag obair anns an raon còcaireachd.
Gus coinneachadh ri na feumalachdan agad, tha an sgoil a’ tabhann ceithir diofar sheòrsaichean phrògraman. Nam measg tha:
- Teisteanas bèicearachd ìre I
- Teisteanas Ealain Còcaireachd Ìre III
- Ceum Co-cheangailte Saidheans Gnìomhaichte
- Ceum co-cheangailte ann an Saidheans Gnìomhaichte ann an Reic is Margaidheachd Cogaidhean
Teisteanas bèicearachd ìre I
Tha an curraicealam seo air a dhealbhadh airson oileanaich a tha an dùil a bhith ag obair ann an gnìomhachas bèicearachd. Bidh luchd-ionnsachaidh a’ faighinn trèanadh làimhseachail anns gach taobh de ullachadh agus taisbeanadh bèicearachd tionnsgalach.
Teisteanas Ealain Còcaireachd Ìre III
Tha an cùrsa seo air a dhealbhadh airson oileanaich a tha airson a bhith ag obair ann an gnìomhachas còcaireachd. Bidh luchd-ionnsachaidh a’ faighinn trèanadh làimhseachail anns a h-uile ìre de ullachadh agus taisbeanadh bìdh malairteach.
Tha raointean eile a’ toirt a-steach beathachadh, slàintealachd, ceannach, agus cùrsaichean òraid riaghlaidh. Tha an institiud còcaireachd Michigan seo na cholaiste Michigan barrantaichte le Caidreachas Cogaidhean Ameireagaidh.
Ceum Co-cheangailte Saidheans Gnìomhaichte
Tha an cùrsa ag amas air ullachadh airson dreuchdan còcaire ìre inntrigidh agus manaidsear cidsin. Tha e co-cheangailte ri saidheans agus dòighean taghadh bìdh, ullachadh agus seirbheis.
Ceum co-cheangailte ann an Saidheans Gnìomhaichte ann an Reic is Margaidheachd Cogaidhean
Tha am prògram Reic is Margaidheachd Còcaireachd air a dhealbhadh gus oileanaich ullachadh airson dreuchdan ann an reic bìdh, margaidheachd, agus raointean co-cheangailte eile.
Bidh e a’ cothlamadh foghlam ann an ullachadh bìdh le cùrsaichean gnìomhachais.
#8. Colaiste Coimhearsnachd Jackson
Tha prìomh ealain còcaireachd Jackson College mar phàirt den phrògram seirbheisean pearsanta is còcaireachd. Bidh oileanaich ag ionnsachadh na sgilean agus na gnìomhan a dh’ fheumar gus dèiligeadh ri dùbhlain cidsin san t-saoghal fhìor.
Bidh oileanaich ag ullachadh biadh bhon fhìor thoiseach agus ga fhrithealadh ann an suidheachadh ithe cas a’ cleachdadh uidheamachd cidsin stèidheachd ann an Taigh-bìdh Changing Scenes.
Tron bhliadhna sgoile, bidh an taigh-bìdh gu tric a’ frithealadh lòn agus a’ frithealadh diofar thachartasan JCISD. Bidh oileanaich cuideachd ag ionnsachadh mu shàbhailteachd bìdh, cosgais reasabaidh, giollachd bìdh, ceannach, agus saidheans bìdh.
#9. Colaiste Schoolcraft
Tha cliù nàiseanta, cruthachalachd agus sàr-mhathas còcaireachd aig prògraman ealain còcaireachd Schoolcraft, agus bidh na ceumnaichean aca a’ dol air adhart gu bhith ag obair ann an cuid de na taighean-bìdh as cliùitiche ann an Ameireagaidh agus san Roinn Eòrpa.
Cuidichidh barrachd cuideam air beathachadh agus gnìomhachd oileanaich gus prìomh dhreuchdan fhaighinn às deidh dhaibh ceumnachadh.
#10. Institiùd Dreuchd is Teicnigeach Michigan
Ann am Plainwell, Michigan, tha Institiud Dreuchd is Teicnigeach Michigan a’ tabhann prògraman trèanaidh dreuchdail is teignigeach a bharrachd air seirbheisean gus luchd-còmhnaidh Michigan le ciorraman ullachadh airson cosnadh buannachdail agus farpaiseach.
Faodaidh oileanaich aig a bheil ùidh ann a bhith a’ faighinn eòlas proifeiseanta is ceannardais a dhol còmhla ri riaghaltas nan oileanach.
Tha an sgoil a’ tabhann grunn phrògraman ullachaidh dreuchd a chuidicheas oileanaich le bhith a’ leasachadh ath-thòiseachadh, a’ sgrìobhadh litrichean còmhdaich, a’ cleachdadh agallamhan, agus eadhon a’ siubhal gu agallamhan obrach.
#11. Colaiste Coimhearsnachd Siorrachd Monroe
Bidh am prògram teisteanais ealain còcaireachd aig Colaiste Coimhearsnachd Monroe gad ullachadh airson dreuchd ann an gnìomhachas a’ bhidhe soirbheachail. An dà chuid sa chlas agus sa chidsin ùr-nodha againn, ionnsaichidh tu na dòighean còcaireachd as ùire.
Tha prògram teisteanais ealain còcaireachd MCC air a dhealbhadh airson oileanaich a tha airson speisealachadh ann an raon nan ealan còcaireachd.
Às deidh dhut am prògram a chrìochnachadh, bidh bunait làidir agad ann an làimhseachadh bìdh ceart, tomhas, agus diofar dhòighean còcaireachd.
Gheibh thu cuideachd eòlas luachmhor ann a bhith a’ dealbhadh chlàran agus a’ taghadh biadhan beathachail àrd-chàileachdail. Tha am prògram seo air a dhealbhadh gus do ullachadh airson a bhith barraichte san obair no airson gluasad gun fhiosta gu prògram ceum co-cheangailte ann an riaghladh aoigheachd.
#12. Institiud Ealain Michigan
Bidh thu air do bhogadh ann an àrainneachd a tha cho faisg air an fhìor shaoghal agus a gheibh thu aig Sgoil Ealain Culinary Institute of Michigan.
Le bhith ag obair ann an cidsin proifeasanta ùr-nodha leigidh sin leat do sgilean còcaireachd adhartachadh fhad ‘s a tha thu ag ionnsachadh gus blasan agus dòighean eadar-nàiseanta mòr-chòrdte a lìbhrigeadh a tha luchd-cleachdaidh an latha an-diugh - agus fastaichean - ag iarraidh agus a’ dùileachadh.
Bidh oileanaich tàlantach eile a tha air an stiùireadh gu cruthachail timcheall ort agus gam brosnachadh. Agus gheibh thu putadh, dùbhlan, agus, nas cudromaiche, taic bho dhàmh fiosraichte.
Tadhal air an sgoil.
#13. Sgoil còcaireachd Les Cheneaux
Is e sgoil còcaireachd bheag, làimhseachail a th’ ann an Sgoil Culinary Les Cheneaux a tha ag amas air biadh roinneil. Tha e ag amas air fàs fad-ùine airson math nan oileanach agus na coimhearsnachd mun cuairt.
Tha LSSU a’ cur cuideam air dòigh-obrach oileanach-stèidhichte a thaobh foghlam àrd-ìre.
Tha ionadan roinneil LSSU uile mu dheidhinn meudan chlasaichean beaga, dàmh eòlach, agus an comas do bhruadar foghlaim a leantainn faisg air an dachaigh.
#14. Oilthigh Taobh Sear Michigan
Tha Oilthigh Eastern Michigan a’ tabhann foghlam fo-cheum is ceumnaiche àrd-inbhe a nì cinnteach gu bheil an t-eòlas, na sgilean agus na comasan aig oileanaich a dh’ fheumar gus soirbheachadh ann an dreuchdan riaghlaidh is ceannais ann an gnìomhachas taigh-òsta is taigh-bìdh.
Tha am prògram ag amas air a bhith a’ sùileachadh agus a’ dèiligeadh ri feumalachdan foghlaim nan gnìomhachasan taigh-òsta is thaighean-bìdh, a bharrachd air cothroman a sholarachadh airson leasachadh proifeiseanta leantainneach agus lìonrachadh.
#15. Colaiste Coimhearsnachd Kalamazoo Valley
Anns na cidsinean malairteach ùr-nodha aca, bidh an Sgoil Chocaireachd as fheàrr seo ann am Michigan a’ teagasg sgilean còcaireachd làimhe. Tha am prògram teisteanais a’ toirt seachad taghadh cùrsa ùr-ghnàthach a tha a’ daingneachadh bunaitean còcaireachd fad-ùine.
Tha am prògram ag amas air sgilean gnìomhachais a thoirt do dh’ oileanaich a chuidicheas iad gus a bhith barraichte san àite-obrach. A bharrachd air an sin, tha cùrsaichean a’ buntainn gu dìreach ri prògraman AAS ann an ealain còcaireachd agus siostaman bìdh seasmhach, a’ leigeil le ceumnaichean sgilean adhartach fhaighinn.
Ceistean Cumanta mu na Sgoiltean Còcaireachd as Fheàrr ann am Michigan
Dè a chosgas e a dhol gu sgoil còcaireachd ann am Michigan?
A rèir an teisteanais agus an stèidheachd, tha an ùine a dh’ fheumar gus an trèanadh foghlaim seo a chrìochnachadh a’ dol bho 5 seachdainean gu 3 bliadhna, le ùine mheadhanach de 2 bhliadhna. Cosgais frithealaidh Mar eisimpleir, tha Institiùd Culinary Michigan - Muskegon a’ dol bho $80 gu $40,000, le cosgais meadhanach de $21,000.
Dè cho fada ‘s a tha sgoil còcaireachd ann am Michigan?
Mar oileanach còcaireachd, is e aon de na ciad cho-dhùnaidhean a dh’ fheumas tu a dhèanamh dè an seòrsa ceum a tha thu airson a leantainn. Bidh a’ mhòr-chuid de sgoiltean a’ toirt seachad teisteanas no prògram ceuma Associate. Mar as trice gheibhear teisteanas ann am bliadhna no nas lugha, ach feumaidh ceum Com-pàirtiche timcheall air dà bhliadhna de sgrùdadh làn-ùine.
Dè tha thu ag ionnsachadh ann an sgoil còcaireachd?
Chan e a-mhàin gum bi sgoil còcaireachd a’ teagasg dhut bunaitean còcaireachd, ach cuideachd leasanan beatha leithid smachd, eagrachadh, fuasgladh cheistean agus riaghladh ùine.
Molamaid cuideachd
- 20 Sgoiltean-còmhnaidh Teirpeach as Fheàrr airson Balaich is Nigheanan
- Dioplòma as Fheàrr ann an Saidhgeòlas Air-loidhne
- 20 Àrd-sgoiltean Ealain Cleasachd as Fheàrr san t-Saoghal
- Na 10 prìomh phrògraman DPT air-loidhne tar-chinealach as fheàrr
- 10 Oilthighean aig prìs ìosal san RA airson Maighstirean.
Co-dhùnadh
Is e ionad foghlaim a th’ ann an sgoil còcaireachd a bhios gu sònraichte a’ trèanadh oileanaich gu bhith ag obair anns a’ ghnìomhachas còcaireachd mar chòcairean, còcairean agus dreuchdan eile. Ged a bhios cùrsaichean ag atharrachadh a rèir na sgoile, tha an aon amas aig a h-uile sgoil còcaireachd oileanaich ullachadh gu bhith nan còcairean proifeasanta fhad ‘s a tha iad cuideachd gan cuideachadh le bhith a’ toirt urram do na tàlantan nàdurrach aca.
Is e seirbheisean bìdh, mar a chòcaicheas tu diofar sheòrsaichean feòil, taisbeanadh mhias, agus bèicearachd cuid de na cuspairean agus an trèanadh as cumanta a tha air an còmhdach le prògram ealain còcaireachd.
