Elixir as mellores escolas de cociña en Michigan pode ser crucial para unha carreira culinaria exitosa. Antes de decidirse por unha das mellores escolas de cociña de Michigan, é fundamental realizar unha investigación exhaustiva sobre cal é a escola adecuada para vostede.
Ao investigar estas escolas, pensa se queres especializarte nunha determinada cociña rexional ou nun estilo de cociña específico. Queres especializarte en pastelaría e panadería, ou queres estudar xestión culinaria, o bo é que cun certificado de Cociña podes conseguir un traballo ben remunerado aínda sen ter unha titulación.
Imos acompañarte polo mellores universidades dos EUA e institutos de formación profesional onde podes obter un programa de cociña neste artigo.
Índice analítico
Que son exactamente as escolas de cociña?
As escolas de cociña ofrecen cursos profesionais e acreditados en áreas como cociña, creación de receitas, decoración de alimentos, etc.
A escola de cociña ensinarache todos os aspectos da preparación e servizo dos alimentos. Segundo o que estudaches, as escolas de cociña outorgan varios títulos e certificados.
Unha escola de cociña en Michigan pode estar asociada a converterse en chef, pero estas escolas realmente ofrecen unha variedade de graos máis sinxelos para conseguir un emprego. Non obstante, os tipos de graos dispoñibles nas escolas de cociña varían dependendo da escola e do programa no que te inscribas.
Os seguintes están entre os programas de escola de cociña máis populares:
- Artes culinarias
- Xestión culinaria
- Cociñas internacionais
- Artes da repostaría e repostaría
- Xestión hostaleira
- Xestión de restaurantes.
Os graduados das escolas culinarias teñen moitas oportunidades de traballo. Podes traballar como chef, panadeiro, director de alimentos e bebidas, xestor de resort ou algo completamente diferente.
Por que asistir a escolas de cociña en Michigan
Aquí tes algunhas das razóns polas que deberías asistir a escolas de cociña en Michigan:
- Os chefs son demandados
- Obter unha educación máis integral
- Satisfacción profesional
- Amplias oportunidades de networking
- Expoñer a oportunidades laborais globais.
Os chefs son demandados
Os cociñeiros e xefes de cociña teñen excelentes perspectivas de traballo! Espérase que estes profesionais teñan unha gran demanda ata 2024, segundo a Oficina de Estatísticas Laborais, que é máis rápido que a media nacional para todas as ocupacións.
Obter unha educación máis integral
Traballar nun restaurante pode permitirche aprender a ser chef, pero é probable que non aprendas moito sobre o lado empresarial das cousas.
Moitos chefs que non teñen educación en artes culinarias fallan aquí. A maioría dos programas de artes culinarias tamén incluirán formación empresarial.
Satisfacción profesional
Tanto se estás comezando na túa carreira, como se cambias de carreira ou se melloras a actual, é fundamental sentirte realizado no teu traballo.
Inscribirse nunha das mellores escolas de cociña de Michigan é unha boa forma de perseguir as túas paixóns ao mesmo tempo que traballas para a satisfacción profesional.
Amplias oportunidades de networking
Terás a oportunidade de pasar tempo con compañeiros de clase afíns, chefs-instrutores, chefs visitantes e outros profesionais da alimentación da escola de cociña de Michigan, que te presentarán as moitas áreas diferentes da industria alimentaria.
As escolas culinarias teñen relacións cos principais chefs e poden ofrecer aos estudantes numerosas oportunidades de conectarse con profesionais líderes da industria alimentaria.
Moitas das mellores escolas de cociña de Michigan tamén teñen unha gran rede de ex-alumnos que poden axudarche a atopar o teu primeiro emprego e ofrecer consellos e mentorías, entre outras cousas.
Expoñer a oportunidades laborais globais
Tes curiosidade polo mundo? Como graduado nunha das mellores escolas de cociña de Michigan, obterás cualificacións profesionais que che permitirán viaxar e traballar nalgúns dos mellores restaurantes, hoteis, resorts e empresas do mundo, incluídos restaurantes de renome.
Viaxar a diferentes países exporáche a novas culturas alimentarias, sabores, ingredientes e técnicas de cociña, dándoche a posibilidade de crear alimentos novos e interesantes.
Onde estudar en Michigan para o programa culinario
Michigan alberga algunhas das institucións máis prestixiosas e eminentes, que levan moitos anos proporcionando unha educación de clase mundial á comunidade estudantil.
As institucións educativas canadenses ofrecen unha ampla gama de cursos e programas para estudantes interesados neste campo de estudo.
Aquí están as mellores escolas para estudar cociña en Michigan:
- Programa culinario Baker College of Muskegon
- Instituto Secchia para a educación gastronómica
- Colexio comunitario Macomb
- Lansing Community College
- Henry Ford Community College
- Oakland Community College
- Great Lakes Culinary Institute
- Jackson Community College
- Colexio de Artesanía Escolar
- Carreira e Instituto Técnico de Michigan
- Colexio comunitario do condado de Monroe
- Instituto de Arte de Michigan
- Escola de gastronomía Les Cheneaux
- Universidade do leste de Michigan
- Colexio comunitario do val de Kalamazoo.
As 15 mellores escolas de cociña de Michigan
# 1. Baker College de Muskegon Programa culinario
Permite que a túa paixón pola cociña floreza nunha carreira gratificante e gratificante como profesional da restauración.
O programa de grao asociado en artes culinarias do Instituto Culinario de Michigan está deseñado para proporcionarche unha base completa para prepararte para postos de xefe e outras supervisións de cociña.
O programa culinario do Baker College of Muskegon axudarache a mellorar as túas habilidades de cociña ao tempo que aprendes sobre xestión de restaurantes, servizo de mesa e planificación de menús.
# 2. Instituto Secchia para a educación gastronómica
Secchia Institute for Culinary Education é unha institución culinaria galardoada en Michigan. Leva 25 anos impartindo coñecementos neste campo e ofrece títulos e certificados en Artes Culinarias, Xestión Culinaria e Artes da Panificación e Pastelería.
# 3. Colexio comunitario Macomb
Esta escola é unha facultade comunitaria de Michigan que foi fundada en 1972. O programa Culinary de Macomb ensinarache habilidades de cociña a través dunha variedade de menús internacionais e rexionais. Aquí, recibirás formación sobre a manipulación segura de alimentos e a ordenación de alimentos.
Forman o persoal de atención e os métodos tradicionais de cocción. Comentan como utilizar un menú como ferramenta de control así como os aspectos creativos ou decorativos da presentación dos alimentos.
# 4. Lansing Community College
Esta escola de cociña de Michigan ofrece aos seus estudantes unha experiencia de aprendizaxe única e agradable. Ofrecen unha ampla gama de clases prácticas de cociña para estudantes de todos os niveis, desde novatos ata perfeccionistas.
Cun tamaño de clase reducido que permite un adestramento personalizado para a participación activa en todo, desde a preparación de alimentos ata a interpretación do prato final. Esta escola de gastronomía conta cunha cociña de aula de vangarda, ademais dunha tenda de utensilios gourmet.
# 5. Henry Ford Community College
Esta é unha das mellores escolas de cociña de Michigan onde os estudantes adquiren coñecementos profundos no negocio da cociña.
Os seus cursos de cociña inclúen algunhas características únicas. Algúns deles son a cociña profesional do estudio de televisión, o club de esculturas de xeo HFC e o mantemento do xardín.
Como estudante de cociña en Henry Ford, terás a oportunidade de cultivar herbas, leitugas, verduras e flores.
Nas súas clases de produción e prácticas, o primeiro cuadrimestre céntrase en pratos e comidas clásicas e contemporáneas.
Os estudantes aprenderán a cociñar, a nutrición, a planificación de menús, a seguridade alimentaria e a xestión de custos.
# 6. Oakland Community College
Esta escola de artes culinarias é unha das escolas culinarias acreditadas pola American Culinary Federation de Michigan. Conceden certificación en función da experiencia laboral dos estudantes no momento da graduación.
O obxectivo do programa é preparar aos estudantes para seguir unha carreira como expertos culinarios. Poden traballar como chef executivo ou como xestor de alimentos e bebidas.
No primeiro ano, os estudantes aprenderán habilidades básicas, procesos técnicos de seguridade alimentaria, cociña, panadería e servizos para hóspedes.
No segundo ano, os estudantes estudarán e practicarán cociñas clásicas e contemporáneas, pastelería e perfeccionamento de habilidades.
Neste curso trataranse os principios de xestión, os estándares da industria e os recursos humanos. O currículo tamén inclúe aplicacións financeiras utilizadas en operacións de alimentos e bebidas.
# 7. Great Lakes Culinary Institute
É unha das principais escolas de cociña de Michigan. Esta escola de artes culinarias pretende proporcionar aos estudantes entusiastas as habilidades fundamentais necesarias para traballar no ámbito culinario.
Para satisfacer as súas necesidades, a escola ofrece catro tipos de programas diferentes. Inclúen:
- Certificado Nivel I de Cocción
- Certificado de Artes Culinarias Nivel III
- Grao Asociado en Ciencias Aplicadas
- Asociado en Ciencias Aplicadas en Vendas e Marketing Culinarios
Certificado Nivel I de Cocción
Este currículo está deseñado para estudantes que planean traballar na industria da panadería. Os alumnos reciben formación práctica en todos os aspectos da preparación e presentación da cocción industrial.
Certificado de Artes Culinarias Nivel III
Este curso está pensado para estudantes que queiran traballar na industria culinaria. Os alumnos reciben formación práctica en todas as fases da preparación e presentación de alimentos comerciais.
Outras áreas inclúen cursos de conferencias sobre nutrición, saneamento, compras e xestión. Este instituto culinario de Michigan é unha universidade de Michigan acreditada pola American Culinary Federation.
Grao Asociado en Ciencias Aplicadas
O curso céntrase na preparación para postos de xefe de cociña e xefe de cociña. Preocúpase pola ciencia e as técnicas de selección, preparación e servizo dos alimentos.
Asociado en Ciencias Aplicadas en Vendas e Marketing Culinarios
O programa de vendas e mercadotecnia culinarias está deseñado para preparar aos estudantes para carreiras en vendas de alimentos, mercadotecnia e outros campos relacionados.
Combina a educación en preparación de alimentos con cursos de negocios.
# 8. Jackson Community College
A especialidade de Artes Culinarias do Jackson College forma parte do programa de servizos persoais e culinarios. Os estudantes aprenden as habilidades e accións necesarias para afrontar os desafíos da cociña do mundo real.
Os estudantes prepararán a comida desde cero e servirán nun ambiente informal utilizando equipos de cociña institucional no restaurante Changing Scenes.
Durante todo o ano escolar, o restaurante serve frecuentemente o xantar e atende varios eventos do JCISD. Os estudantes tamén aprenden sobre a seguridade alimentaria, o custo de receitas, o procesamento de alimentos, a compra e a ciencia dos alimentos.
# 9. Colexio de Artesanía Escolar
Os programas de artes culinarias de Schoolcraft teñen reputación nacional, creatividade e excelencia culinaria, e os seus graduados traballan nalgúns dos restaurantes máis prestixiosos de América e Europa.
Un maior énfase na nutrición e as operacións axudará aos estudantes a obter postos clave despois da graduación.
# 10. Carreira e Instituto Técnico de Michigan
En Plainwell, Michigan, o Michigan Career and Technical Institute ofrece programas de formación profesional e técnica, así como servizos para preparar aos residentes de Michigan con discapacidade para un emprego remunerado e competitivo.
Os estudantes interesados en adquirir experiencia profesional e de liderado poden unirse ao goberno estudantil.
A escola ofrece numerosos programas de preparación para a carreira que axudan aos estudantes a elaborar currículos, escribir cartas de presentación, practicar entrevistas e mesmo viaxar a entrevistas de traballo.
# 11. Colexio comunitario do condado de Monroe
O programa de certificados de artes culinarias do Monroe Community College prepararache para unha carreira na próspera industria alimentaria. Tanto na aula como na nosa cociña de última xeración, aprenderás as técnicas de cociña máis recentes.
O programa de certificados de artes culinarias de MCC está deseñado para estudantes que queiran especializarse no campo das artes culinarias.
Despois de completar o programa, terás unha base sólida na manipulación adecuada dos alimentos, na medición e en varias técnicas de cocción.
Tamén obterás unha valiosa experiencia na planificación de menús e na selección de alimentos nutritivos e de alta calidade. Este programa está deseñado para prepararte para sobresaír no traballo ou para transferirte sen problemas a un programa de grao asociado en xestión de hostalería.
# 12. Instituto de Arte de Michigan
Estarás inmerso nun ambiente tan próximo ao mundo real como podes conseguir no Art Institute of Michigan Culinary Arts School.
Traballar nunha cociña moderna e profesional permíteche mellorar as túas habilidades de cociña mentres aprendes a ofrecer sabores e técnicas internacionais populares que os consumidores e empresarios actuais queren e esperan.
Outros estudantes talentosos e creativos rodearánte e inspirarán. E serás empuxado, desafiado e, o máis importante, apoiado por profesores expertos.
Visita á escola.
# 13. Escola de gastronomía Les Cheneaux
Les Cheneaux Culinary School é unha pequena escola de cociña práctica que se centra na cociña rexional. Ten como obxectivo un crecemento a longo prazo no mellor interese dos seus estudantes e da comunidade circundante.
LSSU enfatiza un enfoque centrado no estudante para a educación superior.
Os centros rexionais da LSSU tratan de clases pequenas, profesorado experimentado e capacidade de perseguir os teus soños educativos preto da casa.
# 14. Universidade do leste de Michigan
A Eastern Michigan University ofrece unha educación universitaria e de posgrao de alta calidade que garante que os estudantes teñan os coñecementos, as habilidades e as habilidades necesarias para ter éxito en funcións de xestión e liderado na industria hoteleira e de restauración.
O programa ten como obxectivo anticipar e abordar as necesidades educativas das industrias hostaleiras e da restauración, así como ofrecer oportunidades para o desenvolvemento profesional e o traballo en rede.
# 15. Colexio comunitario do val de Kalamazoo
Nas súas cociñas comerciais de última xeración, esta mellor escola de cociña de Michigan ensina habilidades culinarias prácticas. O programa de certificación ofrece unha selección de cursos innovadora que reforza os fundamentos culinarios básicos a longo prazo.
O programa pretende proporcionar aos estudantes habilidades industriais que lles axuden a destacar no lugar de traballo. Ademais, os cursos aplícanse directamente aos programas AAS en artes culinarias e sistemas alimentarios sostibles, o que permite aos titulados adquirir habilidades avanzadas.
Preguntas frecuentes sobre as mellores escolas de cociña de Michigan
Canto custa ir á escola de cociña en Michigan?
Dependendo da titulación e da institución, o tempo necesario para completar esta formación educativa oscila entre 5 semanas e 3 anos, cun tempo medio de 2 anos. O custo de asistir Por exemplo, o Instituto Culinario de Michigan - Muskegon oscila entre os 80 e os 40,000 dólares, cun custo medio de 21,000 dólares.
Canto tempo dura unha escola de cociña en Michigan?
Como estudante de cociña, unha das primeiras decisións que debes tomar é que tipo de grao queres cursar. A maioría das escolas ofrecen un certificado ou un programa de grao asociado. Normalmente, un certificado pódese obter nun ano ou menos, mentres que o título de asociado require aproximadamente dous anos de estudo a tempo completo.
Que aprendes na escola de cociña?
A escola de cociña non só che ensinará os fundamentos da cociña, senón tamén leccións de vida como disciplina, organización, resolución de problemas e xestión do tempo.
Tamén o recomendamos
- Os 20 mellores internados terapéuticos para nenos e nenas
- Mellor Diploma en Psicoloxía en liña
- As 20 mellores escolas secundarias de artes escénicas do mundo
- Os 10 mellores programas híbridos de DPT en liña
- 10 universidades de baixo custo do Reino Unido para máster.
Conclusión
Unha escola de cociña é unha institución educativa que forma principalmente estudantes para traballar na industria culinaria como cociñeiros, cociñeiros e outros postos. Aínda que os cursos varían segundo a escola, todas as escolas de cociña teñen o mesmo obxectivo de preparar aos estudantes para converterse en chefs profesionais ao mesmo tempo que lles axudan a mellorar os seus talentos naturais.
Os servizos de alimentación, a forma de cociñar varios tipos de carne, a presentación dos pratos e a cocción son algúns dos temas e formación máis habituais que trata un programa de artes culinarias.
