A legjobb kulináris iskolák kiválasztása Michiganben kulcsfontosságú lehet a sikeres kulináris karrier szempontjából. Mielőtt döntene Michigan egyik legjobb kulináris iskolája mellett, alapvető fontosságú, hogy átfogó kutatást végezzen arról, melyik iskola lesz megfelelő az Ön számára.
Amikor ezeket az iskolákat kutatja, gondolja át, hogy egy adott regionális konyhára vagy egy adott főzési stílusra szeretne-e szakosodni. Ha cukrász-sütésre szeretnél szakosodni, vagy kulináris menedzsmentet szeretnél tanulni, az a jó, hogy Szakács bizonyítvánnyal diploma nélkül is jól fizető álláshoz juthatsz.
Végigvezetjük Önt a legjobb egyetemek az USA-ban és szakképző intézetek, ahol kaphat egy kulináris programot ebben a cikkben.
Tartalomjegyzék
Mik is pontosan a kulináris iskolák?
A kulináris iskolák professzionális, akkreditált tanfolyamokat kínálnak olyan területeken, mint a főzés, receptkészítés, ételdíszítés stb.
A gasztronómiai iskola megtanítja Önnek az ételkészítés és a kiszolgálás minden aspektusát. Attól függően, hogy mit tanult, a kulináris iskolák különféle diplomákat és bizonyítványokat adnak ki.
Egy michigani gasztronómiai iskola összefügghet a szakácsrá válással, de ezek az iskolák valójában különféle a legkönnyebben elhelyezhető végzettséggel. A kulináris iskolákban elérhető diplomák típusai azonban az iskolától és a beiratkozási programtól függően változnak.
Az alábbiak a legnépszerűbb kulináris iskolai programok közé tartoznak:
- Konyhaművészet
- Kulináris menedzsment
- Nemzetközi konyhák
- Sütő- és cukrászművészet
- Vendéglátás menedzsment
- Étteremvezetés.
A kulináris iskolát végzettek számos munkalehetőséget kínálnak. Dolgozhatsz szakácsként, pékként, étel- és italigazgatóként, üdülőhely-vezetőként vagy valami egészen másként.
Miért érdemes kulináris iskolákba járni Michiganben?
Íme néhány ok, amiért érdemes Michiganben kulináris iskolákba járnia:
- A szakácsok keresettek
- Szerezzen átfogóbb oktatást
- Szakmai elégedettség
- Hatalmas hálózati lehetőségek
- Ismerkedjen meg a globális álláslehetőségekkel.
A szakácsok keresettek
A szakácsoknak és főszakácsoknak kiváló álláslehetőségeik vannak! A Munkaügyi Statisztikai Hivatal szerint ezekre a szakemberekre 2024-ig nagy a kereslet, ami minden foglalkozás esetében gyorsabb, mint az országos átlag.
Szerezzen átfogóbb oktatást
Ha egy étteremben feljebb jutsz, akkor megtanulhatod, hogyan legyél szakács, de valószínű, hogy nem fogsz sokat tanulni a dolgok üzleti oldaláról.
Sok szakács, aki nem rendelkezik kulináris művészeti végzettséggel, megbukik itt. A legtöbb kulináris művészeti program üzleti képzést is tartalmaz.
Szakmai elégedettség
Akár most kezdi karrierjét, akár pályát változtat, akár továbbfejleszti jelenlegiét, nagyon fontos, hogy jól érezze magát a munkájában.
A Michigan egyik legjobb kulináris iskolájába való beiratkozás nagyszerű módja annak, hogy szenvedélyeit űzze, miközben a szakmai elégedettségen is dolgozik.
Hatalmas hálózati lehetőségek
Lehetősége lesz időt tölteni hasonló gondolkodású osztálytársaival, szakácsoktatókkal, vendégszakácsokkal és más élelmiszer-szakemberekkel a michigani kulináris iskolában, akik bemutatják az élelmiszeripar számos különböző területét.
A gasztronómiai iskolák kapcsolatokat ápolnak a legjobb szakácsokkal, és számos lehetőséget kínálnak a hallgatóknak arra, hogy kapcsolatot teremtsenek a vezető élelmiszeripari szakemberekkel.
Számos Michigan legjobb kulináris iskolája rendelkezik öregdiákok nagy hálózatával is, akik segíthetnek megtalálni első munkahelyét, tanácsot és mentorálást kínálnak többek között.
Ismerkedjen meg a globális álláslehetőségekkel
Kíváncsi vagy a világra? Michigan egyik legjobb kulináris iskolájának végzettjeként olyan szakmai képesítést szerez, amely lehetővé teszi, hogy utazzon és dolgozzon a világ legjobb éttermeiben, szállodáiban, üdülőhelyein és vállalkozásaiban, beleértve a híres éttermeket is.
Ha különböző országokba utazik, új ételkultúrákkal, ízekkel, alapanyagokkal és főzési technikákkal ismerkedhet meg, így új és érdekes ételeket készíthet.
Hol tanulhat Michiganben kulináris programra
Michigan ad otthont a legrangosabb és legkiválóbb intézményeknek, amelyek évek óta világszínvonalú oktatást nyújtanak a hallgatói közösség számára.
A kanadai oktatási intézmények kurzusok és programok széles skáláját kínálják az e tanulmányi terület iránt érdeklődő hallgatók számára.
Itt vannak a legjobb kulináris iskolák Michiganben:
- Baker College of Muskegon kulináris program
- Secchia Kulináris Oktatási Intézet
- Macomb Közösségi Főiskola
- Lansing Közösségi Főiskola
- Henry Ford Közösségi Főiskola
- Oakland Community College
- Great Lakes Kulináris Intézet
- Jackson Community College
- Schoolcraft Főiskola
- Michigan Karrier és Műszaki Intézet
- Monroe Megyei Közösségi Főiskola
- A Michigani Művészeti Intézet
- Les Cheneaux kulináris iskola
- Kelet-Michigan Egyetem
- Kalamazoo Valley Közösségi Főiskola.
15 legjobb kulináris iskola Michiganben
# 1. Baker College of Muskegon Kulináris program
Engedje, hogy a főzés iránti szenvedélye egy kifizetődő és kiteljesedő vendéglátó-ipari szakemberi karrierré váljon.
A Michigani Kulináris Intézetben a kulináris művészetek társult szakának célja, hogy átfogó alapot biztosítson a szakácsi és más konyhai felügyeleti pozíciókra való felkészítéshez.
A Baker College of Muskegon kulináris programja segít a főzési készségeinek fejlesztésében, miközben megismerheti az étterem vezetését, az asztali kiszolgálást és a menütervezést.
# 2. Secchia Kulináris Oktatási Intézet
A Secchia Institute for Culinary Education egy díjnyertes kulináris intézmény Michigan államban. 25 éve közvetíti tudását ezen a területen, és diplomákat és bizonyítványokat kínál kulináris művészetből, kulináris menedzsmentből, valamint sütő- és cukrászművészetből.
# 3. Macomb Közösségi Főiskola
Ez az iskola egy közösségi főiskola Michiganben, amelyet 1972-ben alapítottak. A Macomb's Culinary program különféle nemzetközi és regionális menük segítségével tanítja meg a konyhai ismereteket. Itt képzést kap a biztonságos élelmiszerkezelésről és az élelmiszerrendelésről.
Képzik a ház előtti személyzetet és a hagyományos sütési módszereket. Megbeszélik, hogyan lehet egy menüt vezérlőeszközként használni, valamint az ételek bemutatásának kreatív vagy dekoratív szempontjait.
# 4. Lansing Közösségi Főiskola
Ez a michigani kulináris iskola egyedülálló és élvezetes tanulási élményt nyújt diákjainak. Gyakorlati főzőtanfolyamok széles skáláját kínálják minden készségszintű tanulónak, a kezdőtől a perfekcionistákig.
Kis osztálylétszámmal, amely lehetővé teszi a személyre szabott képzést az aktív részvételhez az ételkészítéstől a végső tányér teljesítményéig. Ebben a kulináris iskolában egy élvonalbeli osztálytermi konyha és egy ínyenc edénybolt is található.
# 5. Henry Ford Közösségi Főiskola
Ez az egyik legjobb kulináris iskola Michiganben, ahol a diákok mélyreható ismereteket szereznek a főzésről.
Gasztronómiai tanfolyamaik néhány egyedi jellemzőt is tartalmaznak. Néhány közülük a Professzionális TV stúdió konyhája, a HFC Ice Carving Club és a Garden Maintenance.
A Henry Ford kulináris hallgatójaként lehetősége lesz gyógynövények, saláta, zöldségek és virágok termesztésére.
Gyártási és gyakorlati óráikon az első félév középpontjában a klasszikus és kortárs ételek, ételek állnak.
A diákok megtanulják a sütést, a táplálkozást, a menütervezést, az élelmiszerbiztonságot és a költséggazdálkodást.
# 6. Oakland Community College
Ez a kulináris művészeti iskola a Michigan állam Amerikai Kulináris Szövetsége által akkreditált kulináris iskolák egyike. Tanúsítványt adnak ki a hallgatóknak a diploma megszerzésekor szerzett munkatapasztalata alapján.
A program célja, hogy felkészítse a hallgatókat kulináris szakértői karrierre. Dolgozhatnak vezető szakácsként vagy étel- és italmenedzserként.
Az első évben a hallgatók alapozó ismereteket, élelmiszerbiztonsági technikai folyamatokat, főzést, sütést és vendégszolgáltatást tanulnak.
A második évben a hallgatók klasszikus és kortárs konyhákat, süteményeket és készségfejlesztést tanulnak és gyakorolnak.
A kurzus a vezetési elveket, az iparági szabványokat és az emberi erőforrásokat egyaránt tartalmazza. A tanterv tartalmazza az élelmiszer- és italműveletek során használt pénzügyi alkalmazásokat is.
# 7. Great Lakes Kulináris Intézet
Michigan egyik legjobb kulináris iskolája. Ennek a kulináris művészeti iskolának az a célja, hogy a lelkes diákokat elsajátítsa a kulináris területen való munkához szükséges alapvető készségekkel.
Az Ön igényeinek kielégítésére az iskola négy különböző programtípust kínál. Tartalmazzák:
- I. szintű sütési bizonyítvány
- Konyhaművészeti III. szintű bizonyítvány
- Associate Applied Science Degree
- Alkalmazott tudományos diploma kulináris értékesítésből és marketingből
I. szintű sütési bizonyítvány
Ez a tananyag azoknak a diákoknak készült, akik a sütőiparban szeretnének dolgozni. A tanulók gyakorlati képzésben részesülnek az ipari sütés előkészítésének és bemutatásának minden vonatkozásában.
Konyhaművészeti III. szintű bizonyítvány
Ez a kurzus azoknak a hallgatóknak szól, akik a kulináris iparban szeretnének dolgozni. A tanulók gyakorlati képzésben részesülnek a kereskedelmi élelmiszerek elkészítésének és bemutatásának minden fázisában.
Egyéb területek közé tartozik a táplálkozás, a higiénia, a beszerzés és a menedzsment előadások kurzusai. Ez a michigani kulináris intézet az Amerikai Kulináris Szövetség által akkreditált michigani főiskola.
Associate Applied Science Degree
A tanfolyam középpontjában a belépő szintű szakács és konyhavezető pozíciókra való felkészülés áll. Az ételek kiválasztásának, elkészítésének és kiszolgálásának tudományával és technikáival foglalkozik.
Alkalmazott tudományos diploma kulináris értékesítésből és marketingből
A kulináris értékesítési és marketing program célja, hogy felkészítse a hallgatókat az élelmiszer-értékesítés, a marketing és más kapcsolódó területek karrierjére.
Az ételkészítés oktatását üzleti kurzusokkal ötvözi.
# 8. Jackson Community College
A Jackson College kulináris művészeti szaka a személyes és kulináris szolgáltatások programjának része. A diákok megtanulják a valós konyhai kihívások kezeléséhez szükséges készségeket és tevékenységeket.
A tanulók a semmiből készítik el az ételeket, és hétköznapi étkezési környezetben, intézményi konyhai berendezésekkel szolgálják fel a Changing Scenes étteremben.
Az egész tanév során az étteremben gyakran szolgálnak fel ebédet, és különféle JCISD eseményeket szolgálnak fel. A hallgatók az élelmiszerbiztonságról, a receptköltségszámításról, az élelmiszer-feldolgozásról, a beszerzésről és az élelmiszertudományról is tanulnak.
# 9. Schoolcraft Főiskola
A Schoolcraft kulináris művészeti programjai országos hírnévvel, kreativitással és kulináris kiválósággal rendelkeznek, a végzettek pedig Amerika és Európa legrangosabb éttermeiben dolgoznak.
A táplálkozásra és a műveletekre való fokozott hangsúly segíti a hallgatókat abban, hogy a diploma megszerzése után kulcspozíciókat szerezzenek.
# 10. Michigan Karrier és Műszaki Intézet
A Michigan állambeli Plainwellben a Michigan Career and Technical Institute szakmai és műszaki képzési programokat, valamint szolgáltatásokat kínál a fogyatékkal élő michigani lakosok kereső és versenyképes foglalkoztatásra való felkészítéséhez.
A diákönkormányzathoz szakmai és vezetői tapasztalatszerzés iránt érdeklődő hallgatók csatlakozhatnak.
Az iskola számos karrier-felkészítő programot kínál, amelyek segítik a diákokat az önéletrajzok kidolgozásában, a motivációs levelek írásában, a gyakorló interjúkban és még az állásinterjúkra való utazásban is.
# 11. Monroe Megyei Közösségi Főiskola
A Monroe Community College kulináris művészeti bizonyítvány programja felkészíti Önt a virágzó élelmiszeriparban való karrierre. Mind az osztályteremben, mind a legmodernebb konyhánkban elsajátíthatja a legújabb főzési technikákat.
Az MCC kulináris művészeti bizonyítvány programja azoknak a hallgatóknak készült, akik a kulináris művészetek területén szeretnének szakosodni.
A program elvégzése után biztos alapok lesznek a megfelelő ételkezelésben, -mérésben, és a különböző főzési technikákban.
Emellett értékes tapasztalatokat szerezhet az étlap tervezésében és a tápláló, jó minőségű ételek kiválasztásában. Ez a program célja, hogy felkészítse Önt arra, hogy kiváló munkát végezzen, vagy zökkenőmentesen átkerüljön egy vendéglátó-menedzsment társult szakra.
# 12. A Michigani Művészeti Intézet
Olyan környezetbe kerülhet, amely olyan közel áll a valós világhoz, amennyire csak lehet a Michigan Kulináris Művészeti Iskolában.
A modern, professzionális konyhában végzett munka lehetővé teszi főzési készségeinek fejlesztését, miközben megtanulja olyan népszerű nemzetközi ízeket és technikákat kínálni, amelyeket a mai fogyasztók – és a munkaadók – szeretnének és elvárnak.
Más tehetséges, kreatívan motivált hallgatók körülvesznek és inspirálnak. És a hozzáértő oktatók ösztönzik, kihívások elé állítják, és ami a legfontosabb, támogatják.
Látogasson el az iskolába.
# 13. Les Cheneaux kulináris iskola
A Les Cheneaux Culinary School egy kicsi, gyakorlatias kulináris iskola, amely a regionális konyhára összpontosít. Célja a hosszú távú növekedés a hallgatók és a környező közösség érdekében.
Az LSSU a felsőoktatás diákközpontú megközelítését hangsúlyozza.
Az LSSU regionális központjai a kis osztálylétszámról, a tapasztalt oktatókról és arról szólnak, hogy az oktatási álmaidat az otthonod közelében valósíthatod meg.
# 14. Kelet-Michigan Egyetem
Az Eastern Michigan University magas színvonalú egyetemi és posztgraduális képzést kínál, amely biztosítja a hallgatók számára a szükséges ismereteket, készségeket és képességeket, amelyek szükségesek ahhoz, hogy sikeresek legyenek a szállodai és éttermi ágazatban a vezetői és vezetői szerepekben.
A program célja, hogy előre jelezze és kielégítse a szálloda- és vendéglátóipar oktatási igényeit, valamint lehetőséget biztosítson a folyamatos szakmai fejlődésre és kapcsolatépítésre.
# 15. Kalamazoo Valley Közösségi Főiskola
A legmodernebb kereskedelmi konyhákban Michigan állam legjobb kulináris iskolája gyakorlati kulináris készségeket tanít. A bizonyítvány program innovatív kurzusválasztékot biztosít, amely megerősíti a hosszú távú fő kulináris alapokat.
A program célja, hogy a hallgatókat olyan iparági készségekkel ruházza fel, amelyek segítik őket a munkahelyen. Ezenkívül a kurzusok közvetlenül vonatkoznak a kulináris művészet és a fenntartható élelmiszer-rendszerek AAS-programjaira, lehetővé téve a diplomások számára, hogy haladó készségeket szerezzenek.
GYIK a legjobb michigani kulináris iskolákról
Mennyibe kerül Michiganben kulináris iskolába járni?
Képzettségtől és intézménytől függően a képzés elvégzéséhez szükséges idő 5 héttől 3 évig terjed, átlagosan 2 év. A részvétel költsége Például a Michigan-i Kulináris Intézetben (Muskegon) 80 és 40,000 21,000 dollár között mozog, a medián költség pedig XNUMX XNUMX dollár.
Mennyi ideig tart egy kulináris iskola Michiganben?
Kulináris hallgatóként az egyik első döntés, amelyet meg kell hoznia, hogy milyen típusú diplomát szeretne szerezni. Az iskolák többsége tanúsítványt vagy társult diplomát ad. A bizonyítványt általában egy év alatt lehet megszerezni, míg a társult diplomához körülbelül két év nappali tagozatos tanulmány szükséges.
Mit tanulsz a kulináris iskolában?
A kulináris iskola nemcsak a főzés alapjait tanítja meg, hanem olyan életleckéket is, mint a fegyelem, a szervezés, a problémamegoldás és az időgazdálkodás.
Azt is ajánljuk
- A 20 legjobb terápiás bentlakásos iskola fiúknak és lányoknak
- A legjobb online pszichológiai diploma
- A világ 20 legjobb előadóművészeti középiskolája
- A 10 legjobb hibrid online DPT program
- 10 olcsó mesterképzési egyetem az Egyesült Királyságban.
Következtetés
A gasztronómiai iskola olyan oktatási intézmény, amely elsősorban a kulináris iparban szakácsként, szakácsként és egyéb pozíciókra képezi ki a diákokat. Bár a kurzusok iskolánként eltérőek, az összes kulináris iskola ugyanazt a célt tűzte ki maga elé, hogy a tanulókat hivatásos szakácsokká készítse fel, miközben segíti őket természetes tehetségük kibontakoztatásában.
Az étkezési szolgáltatások, a különféle húsok főzése, az ételek bemutatása és a sütés a konyhaművészeti program egyik leggyakoribb témája és képzése.
