Memilih sekolah kuliner terbaik di Michigan dapat menjadi sangat penting untuk karir kuliner yang sukses. Sebelum memutuskan salah satu sekolah Kuliner terbaik di Michigan, penting untuk melakukan penelitian ekstensif tentang sekolah mana yang cocok untuk Anda.
Saat meneliti sekolah-sekolah ini, pikirkan apakah Anda ingin berspesialisasi dalam masakan daerah tertentu atau gaya memasak tertentu. Apakah Anda ingin berspesialisasi dalam kue dan kue, atau apakah Anda ingin belajar manajemen kuliner, hal baiknya adalah bahwa dengan sertifikat Kuliner Anda bisa mendapatkan pekerjaan bergaji bagus bahkan tanpa gelar.
Kami akan memandu Anda melalui universitas terbaik di AS dan lembaga pelatihan kejuruan tempat Anda bisa mendapatkan program Kuliner di artikel ini.
Daftar Isi
Apa Sebenarnya Sekolah Kuliner Itu?
Sekolah kuliner menawarkan kursus profesional dan terakreditasi di berbagai bidang seperti memasak, pembuatan resep, dekorasi makanan, dan banyak lagi.
Sekolah kuliner akan mengajarkan Anda semua aspek persiapan dan layanan makanan. Tergantung pada apa yang Anda pelajari, sekolah kuliner memberikan berbagai gelar dan sertifikat.
Sekolah kuliner di Michigan mungkin terkait dengan menjadi koki, tetapi sekolah ini sebenarnya menawarkan berbagai derajat termudah untuk mendapatkan pekerjaan dengan. Namun, jenis gelar yang tersedia di sekolah kuliner bervariasi tergantung pada sekolah dan program tempat Anda mendaftar.
Berikut ini adalah salah satu program sekolah kuliner paling populer:
- Seni Kuliner
- Manajemen kuliner
- Masakan internasional
- Seni kue dan kue
- manajemen perhotelan
- Manajemen restoran.
Lulusan sekolah kuliner memiliki banyak peluang kerja. Anda dapat bekerja sebagai koki, pembuat roti, direktur makanan dan minuman, manajer resor, atau sesuatu yang sama sekali berbeda.
Mengapa menghadiri sekolah kuliner di Michigan
Berikut adalah beberapa alasan mengapa Anda harus menghadiri sekolah kuliner di Michigan:
- Koki dalam Permintaan
- Dapatkan pendidikan yang lebih komprehensif
- Kepuasan Profesional
- Peluang Jaringan yang Luas
- Buka Peluang Kerja global.
Koki dalam Permintaan
Koki dan juru masak kepala memiliki prospek pekerjaan yang sangat baik! Para profesional ini diharapkan dalam permintaan tinggi hingga tahun 2024, menurut Biro Statistik Tenaga Kerja, yang lebih cepat dari rata-rata nasional untuk semua pekerjaan.
Dapatkan pendidikan yang lebih komprehensif
Bekerja dengan cara Anda di restoran memungkinkan Anda belajar bagaimana menjadi koki, tetapi kemungkinan besar Anda tidak akan belajar banyak tentang sisi bisnis.
Banyak chef yang tidak memiliki pendidikan seni kuliner gagal di sini. Sebagian besar program seni kuliner juga akan mencakup beberapa pelatihan bisnis.
Kepuasan Profesional
Apakah Anda baru memulai karir Anda, mengubah karir, atau meningkatkan karir Anda saat ini, sangat penting untuk merasa terpenuhi dalam pekerjaan Anda.
Mendaftar di salah satu Sekolah Kuliner terbaik di Michigan adalah cara yang bagus untuk mengejar hasrat Anda sambil juga bekerja menuju kepuasan profesional.
Peluang Jaringan yang Luas
Anda akan memiliki kesempatan untuk menghabiskan waktu dengan teman sekelas yang berpikiran sama, instruktur koki, koki tamu, dan profesional makanan lainnya di sekolah kuliner di Michigan, yang akan memperkenalkan Anda ke berbagai bidang industri makanan.
Sekolah kuliner memiliki hubungan dengan koki top dan dapat memberi siswa banyak kesempatan untuk berjejaring dengan para profesional industri makanan terkemuka.
Banyak sekolah kuliner terbaik di Michigan juga memiliki jaringan alumni yang besar yang dapat membantu Anda menemukan pekerjaan pertama Anda, dan menawarkan saran, dan bimbingan, antara lain.
Buka Peluang Kerja global
Penasaran dengan dunianya? Sebagai lulusan salah satu Sekolah Kuliner terbaik di Michigan, Anda akan memperoleh kualifikasi profesional yang memungkinkan Anda bepergian dan bekerja di beberapa restoran, hotel, resor, dan bisnis terbaik dunia, termasuk restoran terkenal.
Bepergian ke berbagai negara akan memaparkan Anda pada budaya makanan baru, rasa, bahan, dan teknik memasak, memberi Anda kemampuan untuk membuat makanan baru dan menarik.
Tempat Belajar di Michigan untuk Program Kuliner
Michigan adalah rumah bagi beberapa institusi paling bergengsi dan terkemuka, yang telah memberikan pendidikan kelas dunia kepada komunitas mahasiswa selama bertahun-tahun.
Institusi pendidikan Kanada menawarkan berbagai kursus dan program untuk siswa yang tertarik dengan bidang studi ini.
Berikut adalah sekolah terbaik untuk belajar kuliner di Michigan:
- Program Kuliner Kolese Baker dari Muskegon
- Institut Pendidikan Kuliner Secchia
- Perguruan Tinggi Masyarakat Macomb
- Lansing Community College
- Henry Ford Community College
- Perguruan Tinggi Komunitas Oakland
- Institut Kuliner Great Lakes
- Perguruan Tinggi Komunitas Jackson
- Schoolcraft College
- Institut Karir dan Teknis Michigan
- Perguruan Tinggi Komunitas Monroe County
- Institut Seni Michigan
- Sekolah Kuliner Les Cheneaux
- Universitas Michigan Timur
- Perguruan Tinggi Komunitas Kalamazoo Valley.
15 Sekolah Kuliner Terbaik di Michigan
# 1. Perguruan Tinggi Baker di Muskegon Program Kuliner
Biarkan hasrat Anda untuk memasak berkembang menjadi karir yang memuaskan dan memuaskan sebagai profesional katering.
Program gelar associate dalam seni kuliner di Culinary Institute of Michigan dirancang untuk memberi Anda dasar yang menyeluruh untuk mempersiapkan Anda menjadi koki dan posisi pengawas dapur lainnya.
Program Kuliner Baker College of Muskegon akan membantu Anda mengasah keterampilan memasak Anda sambil juga belajar tentang manajemen restoran, layanan meja, dan perencanaan menu.
# 2. Institut Pendidikan Kuliner Secchia
Secchia Institute for Culinary Education adalah institusi kuliner pemenang penghargaan di Michigan. Ini telah memberikan pengetahuan di bidang ini selama 25 tahun dan menawarkan gelar dan sertifikat dalam Seni Kuliner, Manajemen Kuliner, dan Seni Baking & Pastry.
# 3. Perguruan Tinggi Masyarakat Macomb
Sekolah ini adalah community college di Michigan yang didirikan pada tahun 1972. Program Kuliner Macomb akan mengajarkan Anda keterampilan dapur melalui berbagai menu internasional dan regional. Di sini, Anda akan dilatih dalam penanganan makanan yang aman dan pemesanan makanan.
Mereka melatih staf front-of-house dan metode memanggang tradisional. Mereka mendiskusikan bagaimana menggunakan menu sebagai alat kontrol serta aspek kreatif atau dekoratif dari penyajian makanan.
# 4. Lansing Community College
Sekolah kuliner Michigan ini memberikan siswanya pengalaman belajar yang unik dan menyenangkan. Mereka menawarkan berbagai kelas memasak praktis untuk siswa dari semua tingkat keahlian, dari pemula hingga perfeksionis.
Dengan ukuran kelas kecil yang memungkinkan pelatihan yang dipersonalisasi untuk partisipasi aktif dalam segala hal mulai dari persiapan makanan hingga penampilan piring akhir. Sekolah kuliner ini memiliki dapur kelas mutakhir serta toko peralatan masak gourmet.
# 5. Henry Ford Community College
Ini adalah salah satu Sekolah Kuliner terbaik di Michigan di mana siswa memperoleh pengetahuan mendalam dalam bisnis memasak.
Kursus kuliner mereka mencakup beberapa fitur unik. Beberapa di antaranya adalah dapur studio TV Profesional, Klub Ukir Es HFC, dan Pemeliharaan Taman.
Sebagai mahasiswa kuliner di Henry Ford, Anda akan memiliki kesempatan untuk menanam herba, selada, sayuran, dan bunga.
Dalam kelas produksi dan praktik mereka, semester pertama berfokus pada hidangan dan makanan klasik dan kontemporer.
Siswa akan belajar memanggang, nutrisi, perencanaan menu, keamanan pangan, dan manajemen biaya.
# 6. Perguruan Tinggi Komunitas Oakland
Sekolah seni kuliner ini adalah salah satu sekolah kuliner terakreditasi American Culinary Federation di Michigan. Mereka memberikan sertifikasi berdasarkan pengalaman kerja siswa pada saat kelulusan.
Tujuan dari program ini adalah untuk mempersiapkan siswa untuk mengejar karir sebagai ahli kuliner. Mereka dapat bekerja sebagai koki eksekutif atau sebagai manajer makanan dan minuman.
Pada tahun pertama, siswa akan mempelajari keterampilan dasar, proses teknis keamanan pangan, memasak, memanggang, dan layanan tamu.
Pada tahun kedua, siswa akan belajar dan berlatih masakan klasik dan kontemporer, kue kering, dan peningkatan keterampilan.
Prinsip-prinsip manajemen, standar industri, dan sumber daya manusia semuanya tercakup dalam kursus ini. Kurikulum juga mencakup aplikasi keuangan yang digunakan dalam operasi makanan dan minuman.
# 7. Institut Kuliner Great Lakes
Ini adalah salah satu sekolah kuliner top Michigan. Sekolah seni kuliner ini bertujuan untuk membekali siswa yang antusias dengan keterampilan dasar yang dibutuhkan untuk bekerja di bidang kuliner.
Untuk memenuhi kebutuhan Anda, sekolah menawarkan empat jenis program yang berbeda. Mereka termasuk:
- Sertifikat Baking Level I
- Sertifikat Seni Kuliner Level III
- Gelar Ilmu Terapan Associate
- Gelar Associate dalam Sains Terapan dalam Penjualan dan Pemasaran Kuliner
Sertifikat Baking Level I
Kurikulum ini dirancang untuk siswa yang berencana untuk bekerja di industri kue. Peserta didik menerima pelatihan langsung dalam semua aspek persiapan dan presentasi pembuatan kue industri.
Sertifikat Seni Kuliner Level III
Kursus ini dirancang untuk siswa yang ingin bekerja di industri kuliner. Peserta didik menerima pelatihan langsung di semua fase persiapan dan presentasi makanan komersial.
Bidang lain termasuk nutrisi, sanitasi, pembelian, dan kursus kuliah manajemen. Lembaga kuliner Michigan ini adalah perguruan tinggi Michigan yang terakreditasi oleh Federasi Kuliner Amerika.
Gelar Ilmu Terapan Associate
Kursus ini difokuskan pada persiapan untuk posisi juru masak tingkat pemula dan manajer dapur. Hal ini berkaitan dengan ilmu dan teknik pemilihan makanan, persiapan, dan pelayanan.
Gelar Associate dalam Sains Terapan dalam Penjualan dan Pemasaran Kuliner
Program Penjualan dan Pemasaran Kuliner dirancang untuk mempersiapkan siswa untuk berkarir di bidang penjualan makanan, pemasaran, dan bidang terkait lainnya.
Ini menggabungkan pendidikan dalam persiapan makanan dengan kursus bisnis.
# 8. Perguruan Tinggi Komunitas Jackson
Jurusan Seni Kuliner Jackson College adalah bagian dari program layanan pribadi dan kuliner. Siswa mempelajari keterampilan dan tindakan yang diperlukan untuk menghadapi tantangan dapur dunia nyata.
Siswa akan menyiapkan makanan dari awal dan menyajikannya dalam suasana makan santai menggunakan peralatan dapur institusional di Changing Scenes Restaurant.
Sepanjang tahun ajaran, restoran ini sering menyajikan makan siang dan melayani berbagai acara JCISD. Siswa juga belajar tentang keamanan pangan, biaya resep, pengolahan makanan, pembelian, dan ilmu pangan.
# 9. Schoolcraft College
Program seni kuliner Schoolcraft memiliki reputasi nasional, kreativitas, dan keunggulan kuliner, dan lulusannya bekerja di beberapa restoran paling bergengsi di Amerika dan Eropa.
Peningkatan penekanan pada nutrisi dan operasi akan membantu siswa dalam memperoleh posisi kunci setelah lulus.
# 10. Institut Karir dan Teknis Michigan
Di Plainwell, Michigan, Michigan Career and Technical Institute menawarkan program pelatihan kejuruan dan teknis serta layanan untuk mempersiapkan penduduk Michigan penyandang disabilitas untuk pekerjaan yang menguntungkan dan kompetitif.
Siswa yang tertarik untuk mendapatkan pengalaman profesional dan kepemimpinan dapat bergabung dengan organisasi mahasiswa.
Sekolah menyediakan banyak program persiapan karir yang membantu siswa dalam mengembangkan resume, menulis surat lamaran, berlatih wawancara, dan bahkan melakukan perjalanan ke wawancara kerja.
# 11. Perguruan Tinggi Komunitas Monroe County
Program sertifikat seni kuliner di Monroe Community College akan mempersiapkan Anda untuk berkarir di industri makanan yang berkembang pesat. Di ruang kelas dan dapur kami yang canggih, Anda akan mempelajari teknik memasak terbaru.
Program sertifikat seni kuliner MCC dirancang untuk siswa yang ingin berspesialisasi dalam bidang seni kuliner.
Setelah menyelesaikan program ini, Anda akan memiliki dasar yang kuat dalam penanganan makanan, pengukuran, dan berbagai teknik memasak yang tepat.
Anda juga akan mendapatkan pengalaman berharga dalam perencanaan menu dan memilih makanan bergizi dan berkualitas tinggi. Program ini dirancang untuk mempersiapkan Anda untuk unggul dalam pekerjaan atau untuk mentransfer mulus ke program gelar associate dalam manajemen perhotelan.
# 12. Institut Seni Michigan
Anda akan tenggelam dalam lingkungan yang sedekat mungkin dengan dunia nyata di Institut Seni Sekolah Seni Kuliner Michigan.
Bekerja di dapur modern dan profesional memungkinkan Anda mengasah keterampilan memasak sambil belajar menghadirkan cita rasa dan teknik internasional populer yang diinginkan dan diharapkan oleh konsumen—dan pengusaha saat ini.
Siswa berbakat dan kreatif lainnya akan mengelilingi dan menginspirasi Anda. Dan Anda akan didorong, ditantang, dan, yang paling penting, didukung oleh fakultas yang berpengetahuan.
Kunjungi Sekolah.
# 13. Sekolah Kuliner Les Cheneaux
Les Cheneaux Culinary School adalah sekolah kuliner kecil yang berfokus pada masakan daerah. Ini bertujuan untuk pertumbuhan jangka panjang demi kepentingan terbaik siswa dan masyarakat sekitarnya.
LSSU menekankan pendekatan yang berpusat pada siswa untuk pendidikan tinggi.
Pusat regional LSSU adalah semua tentang ukuran kelas kecil, fakultas berpengalaman, dan kemampuan untuk mengejar impian pendidikan Anda dekat dengan rumah.
# 14. Universitas Michigan Timur
Eastern Michigan University menawarkan pendidikan sarjana dan pascasarjana berkualitas tinggi yang memastikan siswa memiliki pengetahuan, keterampilan, dan kemampuan yang dibutuhkan untuk berhasil dalam peran manajemen dan kepemimpinan di industri hotel dan restoran.
Program ini bertujuan untuk mengantisipasi dan menjawab kebutuhan pendidikan industri hotel dan restoran, serta memberikan kesempatan untuk pengembangan dan jaringan profesional yang berkelanjutan.
# 15. Perguruan Tinggi Komunitas Kalamazoo Valley
Di dapur komersial canggih mereka, Sekolah Kuliner terbaik di Michigan ini mengajarkan keterampilan kuliner langsung. Program sertifikat menyediakan pilihan kursus inovatif yang memperkuat dasar-dasar kuliner inti jangka panjang.
Program ini dimaksudkan untuk membekali siswa dengan keterampilan industri yang akan membantu mereka unggul di tempat kerja. Selanjutnya, kursus berlaku langsung ke program AAS dalam seni kuliner dan sistem pangan berkelanjutan, yang memungkinkan lulusan untuk mendapatkan keterampilan tingkat lanjut.
FAQ tentang Sekolah Kuliner Terbaik di Michigan
Berapa biaya untuk pergi ke sekolah kuliner di Michigan?
Tergantung pada kualifikasi dan institusi, waktu yang dibutuhkan untuk menyelesaikan pelatihan pendidikan ini berkisar antara 5 minggu hingga 3 tahun, dengan waktu rata-rata 2 tahun. Biaya menghadiri Misalnya, Institut Kuliner Michigan - Muskegon berkisar dari $80 hingga $40,000, dengan biaya rata-rata $21,000.
Berapa lama sekolah kuliner di Michigan?
Sebagai mahasiswa kuliner, salah satu keputusan pertama yang harus Anda buat adalah jenis gelar apa yang ingin Anda kejar. Mayoritas sekolah menyediakan sertifikat atau program gelar Associate. Sertifikat biasanya dapat diperoleh dalam satu tahun atau kurang, sedangkan gelar Associate membutuhkan sekitar dua tahun studi penuh waktu.
Apa yang Anda pelajari di sekolah kuliner?
Sekolah kuliner tidak hanya akan mengajarkan Anda dasar-dasar memasak, tetapi juga pelajaran hidup seperti disiplin, organisasi, pemecahan masalah, dan manajemen waktu.
Kami juga merekomendasikan
- 20 Pondok Pesantren Terapi Terbaik untuk Putra dan Putri
- Diploma Psikologi Online Terbaik
- 20 Sekolah Menengah Seni Pertunjukan Terbaik di Dunia
- 10 Program DPT Online Hibrida Terbaik
- 10 Universitas Berbiaya Rendah di Inggris untuk Magister.
Kesimpulan
Sekolah kuliner adalah lembaga pendidikan yang terutama melatih siswa untuk bekerja di industri kuliner sebagai juru masak, koki, dan posisi lainnya. Meskipun kursus berbeda di setiap sekolah, semua sekolah kuliner memiliki tujuan yang sama untuk mempersiapkan siswa menjadi koki profesional sambil juga membantu mereka mengasah bakat alami mereka.
Layanan makanan, cara memasak berbagai jenis daging, penyajian hidangan, dan memanggang adalah beberapa topik dan pelatihan paling umum yang dicakup oleh program seni kuliner.
