미시간에서 최고의 요리 학교를 선택하는 것은 성공적인 요리 경력에 중요할 수 있습니다. 미시간 최고의 요리 학교 중 하나를 결정하기 전에 어느 학교가 귀하에게 적합한지 광범위한 조사를 수행하는 것이 기본입니다.
이러한 학교를 조사할 때 특정 지역 요리 또는 특정 요리 스타일을 전문으로 하고 싶은지 생각하십시오. 제과 및 제빵을 전문으로 하고 싶거나 요리 경영을 공부하고 싶으시다면, 좋은 점은 학위 없이도 좋은 급여를 받는 직업을 얻을 수 있는 요리 자격증이 있다는 것입니다.
우리는 당신을 안내할 것입니다 미국 최고의 대학 이 기사에서 요리 프로그램을 받을 수 있는 직업 훈련 기관.
차례
요리 학교는 정확히 무엇입니까?
요리 학교는 요리, 조리법 만들기, 음식 장식 등과 같은 분야에서 전문적이고 공인된 과정을 제공합니다.
요리 학교는 음식 준비와 서비스의 모든 측면을 가르칠 것입니다. 공부한 내용에 따라 요리 학교는 다양한 학위와 수료증을 수여합니다.
미시간에 있는 요리 학교는 요리사가 되는 것과 관련이 있을 수 있지만 이러한 학교는 실제로 다양한 요리를 제공합니다. 취업하기 가장 쉬운 학위. 그러나 요리 학교에서 제공되는 학위 유형은 등록하려는 학교 및 프로그램에 따라 다릅니다.
다음은 가장 인기 있는 요리 학교 프로그램입니다.
- 요리 예술
- 요리 관리
- 세계 각국의 요리
- 제빵 및 제과 예술
- 호텔 경영
- 레스토랑 관리.
요리 학교 졸업생은 많은 직업 기회가 있습니다. 셰프, 제빵사, 식음료 디렉터, 리조트 매니저 또는 완전히 다른 일을 할 수 있습니다.
미시간에서 요리 학교에 다니는 이유
다음은 미시간에서 요리 학교에 가야 하는 몇 가지 이유입니다.
- 요리사는 수요가 있습니다
- 보다 포괄적인 교육을 받으십시오
- 전문적인 만족도
- 방대한 네트워킹 기회
- 글로벌 취업 기회에 노출하십시오.
요리사는 수요가 있습니다
셰프와 헤드 쿡은 훌륭한 직업 전망을 가지고 있습니다! 노동통계국에 따르면 이 전문가들은 2024년까지 수요가 높을 것으로 예상되며 이는 모든 직종에 대한 전국 평균보다 빠릅니다.
보다 포괄적인 교육을 받으십시오
레스토랑에서 일하면 요리사가 되는 방법을 배울 수 있지만 비즈니스 측면에 대해서는 많이 배우지 못할 가능성이 있습니다.
요리 교육을 받지 않은 많은 셰프들이 여기서 실패합니다. 대부분의 요리 예술 프로그램에는 일부 비즈니스 교육도 포함됩니다.
전문적인 만족도
이제 막 경력을 시작하든, 경력을 변경하든, 현재 경력을 개선하든, 일에서 성취감을 느끼는 것이 중요합니다.
미시간 최고의 요리 학교 중 하나에 등록하는 것은 전문적인 만족을 위해 노력하는 동시에 열정을 추구할 수 있는 좋은 방법입니다.
방대한 네트워킹 기회
같은 생각을 가진 급우, 요리사 강사, 방문 요리사 및 기타 식품 전문가와 시간을 보낼 수 있는 기회가 미시간에 있는 요리 학교에서 식품 산업의 다양한 영역을 소개합니다.
요리 학교는 최고의 요리사와 관계를 맺고 있으며 학생들에게 최고의 식품 산업 전문가와 네트워크를 형성할 수 있는 수많은 기회를 제공할 수 있습니다.
미시간 최고의 요리 학교에는 첫 직장을 찾는 데 도움을 주고 무엇보다도 조언과 멘토링을 제공할 수 있는 대규모 동문 네트워크가 있습니다.
글로벌 취업 기회에 노출
세상이 궁금하세요? 미시간 최고의 요리 학교 중 하나를 졸업하면 세계 최고의 레스토랑, 호텔, 리조트 및 비즈니스(유명한 레스토랑 포함)를 여행하고 일할 수 있는 전문 자격을 얻게 됩니다.
다른 나라를 여행하면 새로운 음식 문화, 맛, 재료 및 요리 기술에 노출되어 새롭고 흥미로운 음식을 만들 수 있는 능력을 갖게 됩니다.
요리 프로그램을 위해 미시간에서 공부할 곳
미시간은 수년간 학생 커뮤니티에 세계적 수준의 교육을 제공해온 가장 권위 있고 저명한 기관의 본거지입니다.
캐나다 교육 기관은 이 분야에 관심이 있는 학생들을 위해 다양한 과정과 프로그램을 제공합니다.
미시간에서 요리를 공부하기 가장 좋은 학교는 다음과 같습니다.
- 베이커 컬리지 오브 머스키건 요리 프로그램
- Secchia 요리 교육 연구소
- 마콤 커뮤니티 칼리지
- 랜싱 커뮤니티 칼리지
- 헨리 포드 커뮤니티 칼리지
- 오클랜드 커뮤니티 칼리지
- 오대호 요리 연구소
- 잭슨 커뮤니티 칼리지
- Schoolcraft College
- 미시간 경력 및 기술 연구소
- 먼로 카운티 커뮤니티 칼리지
- 미시간 아트 인스티튜트
- 레 슈노 요리 학교
- 동부 미시간 대학교
- 캘러 머주 밸리 커뮤니티 칼리지.
미시간 주 최고의 요리 학교 15곳
# 1. 머스키건 베이커 칼리지 요리 프로그램
요리에 대한 열정이 케이터링 전문가로서 보람 있고 성취감 넘치는 경력으로 꽃을 피우도록 하십시오.
Culinary Institute of Michigan의 요리 예술 준 학사 학위 프로그램은 요리사 및 기타 주방 감독직을 준비할 수 있는 균형 잡힌 기초를 제공하도록 설계되었습니다.
Baker College of Muskegon의 요리 프로그램은 레스토랑 관리, 테이블 서비스 및 메뉴 계획에 대해 배우면서 요리 기술을 연마하는 데 도움이 됩니다.
# 2. Secchia 요리 교육 연구소
Secchia Institute for Culinary Education은 수상 경력에 빛나는 미시간의 요리 기관입니다. 25년 동안 이 분야에서 지식을 전수해 왔으며 요리 예술, 요리 관리, 제빵 및 제과 예술 분야에서 학위와 수료증을 제공합니다.
# 3. 마콤 커뮤니티 칼리지
이 학교는 1972년에 설립된 미시간 주의 커뮤니티 칼리지입니다. Macomb의 요리 프로그램은 다양한 국제 및 지역 메뉴를 통해 주방 기술을 가르칩니다. 여기에서 안전한 식품 취급 및 식품 주문에 대한 교육을 받습니다.
그들은 프론트 오브 하우스 직원과 전통적인 베이킹 방법을 교육합니다. 그들은 메뉴를 제어 도구로 사용하는 방법과 음식 프레젠테이션의 창의적이거나 장식적인 측면에 대해 논의합니다.
# 4. 랜싱 커뮤니티 칼리지
이 미시간 요리 학교는 학생들에게 독특하고 즐거운 학습 경험을 제공합니다. 그들은 초보자부터 완벽주의자에 이르기까지 모든 기술 수준의 학생들을 위한 광범위한 실용적인 요리 수업을 제공합니다.
소규모 학급 규모로 음식 준비부터 최종 접시 공연까지 모든 과정에 적극적으로 참여할 수 있도록 개인 맞춤형 교육을 제공합니다. 이 요리 학교에는 최첨단 교실 주방과 미식가 조리기구 매장이 있습니다.
# 5. 헨리 포드 커뮤니티 칼리지
이것은 학생들이 요리 비즈니스에 대한 심층 지식을 습득하는 미시간 최고의 요리 학교 중 하나입니다.
그들의 요리 과정에는 몇 가지 독특한 기능이 포함되어 있습니다. 그 중 일부는 전문 TV 스튜디오 주방, HFC 얼음 조각 클럽 및 정원 유지 관리입니다.
Henry Ford의 요리 학생으로서 당신은 허브, 상추, 야채 및 꽃을 재배할 기회를 갖게 될 것입니다.
생산 및 실습 수업에서 첫 학기는 고전 및 현대 요리와 식사에 중점을 둡니다.
학생들은 제빵, 영양, 메뉴 계획, 식품 안전 및 비용 관리를 배웁니다.
# 6. 오클랜드 커뮤니티 칼리지
이 요리 예술 학교는 미시간주의 미국 요리 연맹(American Culinary Federation) 인증 요리 학교 중 하나입니다. 졸업 당시 학생들의 업무 경험을 바탕으로 인증을 수여합니다.
이 프로그램의 목표는 학생들이 요리 전문가로서의 경력을 쌓을 수 있도록 준비시키는 것입니다. 그들은 수석 주방장이나 식음료 관리자로 일할 수 있습니다.
첫 해에 학생들은 기초 기술, 식품 안전의 기술 과정, 요리, 제빵 및 손님 서비스를 배웁니다.
XNUMX년차에 학생들은 고전 요리와 현대 요리, 패스트리, 기술 연마를 공부하고 연습합니다.
이 과정에서는 관리 원칙, 산업 표준 및 인적 자원을 모두 다룹니다. 커리큘럼에는 식품 및 음료 운영에 사용되는 재무 응용 프로그램도 포함됩니다.
# 7. 오대호 요리 연구소
미시간 최고의 요리 학교 중 하나입니다. 이 요리 예술 학교는 열정적인 학생들에게 요리 분야에서 일하는 데 필요한 기본 기술을 제공하는 것을 목표로 합니다.
귀하의 필요를 충족시키기 위해 학교는 XNUMX가지 다른 프로그램 유형을 제공합니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.
- 베이킹 레벨 I 인증서
- 요리 예술 레벨 III 인증서
- 준 응용 과학 학위
- 요리 판매 및 마케팅 응용 과학 학위 준회원
베이킹 레벨 I 인증서
이 커리큘럼은 제빵 업계에서 일할 계획인 학생들을 위해 고안되었습니다. 학습자는 산업용 베이킹 준비 및 프레젠테이션의 모든 측면에서 실습 교육을 받습니다.
요리 예술 레벨 III 인증서
이 과정은 요리 업계에서 일하고 싶은 학생들을 위해 고안되었습니다. 학습자는 상업용 식품 준비 및 프레젠테이션의 모든 단계에서 실습 교육을 받습니다.
기타 영역에는 영양, 위생, 구매 및 관리 강의 과정이 포함됩니다. 이 미시간 요리 연구소는 미국 요리 연맹(American Culinary Federation) 인증 미시간 대학입니다.
준 응용 과학 학위
이 과정은 초급 요리사 및 주방 관리자 직위를 준비하는 데 중점을 둡니다. 그것은 음식 선택, 준비 및 서비스의 과학 및 기술과 관련이 있습니다.
요리 판매 및 마케팅 응용 과학 학위 준회원
요리 판매 및 마케팅 프로그램은 학생들이 식품 판매, 마케팅 및 기타 관련 분야의 직업을 준비하도록 설계되었습니다.
그것은 음식 준비 교육과 비즈니스 과정을 결합합니다.
# 8. 잭슨 커뮤니티 칼리지
Jackson College의 요리 예술 전공은 개인 및 요리 서비스 프로그램의 일부입니다. 학생들은 실제 주방 문제를 처리하는 데 필요한 기술과 행동을 배웁니다.
학생들은 처음부터 음식을 준비하고 Change Scenes 레스토랑에서 기관 주방 장비를 사용하여 캐주얼한 식사 환경에서 서빙합니다.
학년도 내내 레스토랑은 자주 점심을 제공하고 다양한 JCISD 행사를 제공합니다. 학생들은 또한 식품 안전, 조리법 원가 계산, 식품 가공, 구매 및 식품 과학에 대해 배웁니다.
# 9. Schoolcraft College
Schoolcraft의 요리 예술 프로그램은 국가적 명성, 창의성, 뛰어난 요리 실력을 갖추고 있으며 졸업생들은 미국과 유럽에서 가장 유명한 레스토랑에서 일하게 됩니다.
영양 및 운영에 대한 강조가 높아짐에 따라 학생들은 졸업 후 주요 직책을 얻는 데 도움이 될 것입니다.
# 10. 미시간 경력 및 기술 연구소
미시간 주 플레인웰에 있는 미시간 직업 및 기술 연구소는 직업 및 기술 교육 프로그램과 함께 장애가 있는 미시간 주민들이 경쟁력 있는 취업을 할 수 있도록 준비시키는 서비스를 제공합니다.
전문적이고 리더십 경험을 쌓는 데 관심이 있는 학생들은 학생회에 가입할 수 있습니다.
이 학교는 이력서 개발, 커버 레터 작성, 인터뷰 연습, 심지어 취업 면접 여행까지 학생들을 지원하는 다양한 직업 준비 프로그램을 제공합니다.
# 11. 먼로 카운티 커뮤니티 칼리지
Monroe Community College의 요리 예술 자격증 프로그램은 번창하는 식품 산업에서의 경력을 준비할 것입니다. 교실과 최첨단 주방에서 최신 요리 기술을 배우게 됩니다.
MCC의 요리 예술 자격증 프로그램은 요리 예술 분야를 전공하고자 하는 학생들을 위해 마련되었습니다.
프로그램을 마친 후에는 적절한 식품 취급, 계량 및 다양한 요리 기술에 대한 탄탄한 기초를 갖추게 됩니다.
또한 메뉴 계획 및 영양가 있는 고품질 식품 선택에 대한 귀중한 경험을 얻을 수 있습니다. 이 프로그램은 귀하가 업무에서 탁월하도록 준비하거나 환대 관리의 준 학사 학위 프로그램으로 원활하게 편입할 수 있도록 설계되었습니다.
# 12. 미시간 아트 인스티튜트
Art Institute of Michigan Culinary Arts School에서 얻을 수 있는 것처럼 실제 세계에 가까운 환경에 빠져들게 될 것입니다.
현대적이고 전문적인 주방에서 일하면서 요리 기술을 연마하는 동시에 오늘날의 소비자와 고용주가 원하고 기대하는 인기 있는 국제적인 풍미와 기술을 제공하는 방법을 배울 수 있습니다.
재능 있고 창의적으로 주도하는 다른 학생들이 여러분을 둘러싸고 영감을 줄 것입니다. 그리고 가장 중요한 것은 지식이 풍부한 교수진의 지원을 받고 도전을 받게 될 것입니다.
학교 방문.
# 13. 레 슈노 요리 학교
Les Cheneaux Culinary School은 지역 요리에 중점을 둔 소규모 실습 요리 학교입니다. 그것은 학생들과 주변 지역 사회의 최선의 이익을 위해 장기적인 성장을 목표로 합니다.
LSSU는 고등 교육에 대한 학생 중심 접근 방식을 강조합니다.
LSSU 지역 센터는 소규모 학급, 경험 많은 교수진 및 집에서 가까운 곳에서 교육적 꿈을 추구할 수 있는 능력에 관한 것입니다.
# 14. 동부 미시간 대학교
Eastern Michigan University는 학생들이 호텔 및 레스토랑 업계에서 경영 및 리더십 역할을 성공적으로 수행하는 데 필요한 지식, 기술 및 능력을 갖추도록 하는 고품질 학부 및 대학원 교육을 제공합니다.
이 프로그램은 호텔 및 레스토랑 산업의 교육적 요구를 예상하고 해결하는 것은 물론 지속적인 전문성 개발 및 네트워킹 기회를 제공하는 것을 목표로 합니다.
# 15. 캘러 머주 밸리 커뮤니티 칼리지
최첨단 상업용 주방에서 미시간 최고의 요리 학교는 실습 요리 기술을 가르칩니다. 인증 프로그램은 장기 핵심 요리 기초를 강화하는 혁신적인 과정 선택을 제공합니다.
이 프로그램은 학생들에게 직장에서 탁월한 능력을 발휘하는 데 도움이 되는 산업 기술을 제공하기 위한 것입니다. 또한 코스는 요리 예술 및 지속 가능한 식품 시스템의 AAS 프로그램에 직접 적용되어 졸업생이 고급 기술을 습득할 수 있도록 합니다.
미시간 최고의 요리 학교에 대한 FAQ
미시간에서 요리 학교에 다니는 데 드는 비용은 얼마입니까?
자격 및 기관에 따라 이 교육훈련을 이수하는 데 필요한 시간은 5주에서 3년까지이며 평균 시간은 2년입니다. 참석 비용 예를 들어, Culinary Institute of Michigan - Muskegon의 범위는 $80에서 $40,000이며 중앙값은 $21,000입니다.
미시간에서 요리 학교는 얼마나 걸립니까?
요리 학생으로서 가장 먼저 내려야 할 결정 중 하나는 추구하려는 학위 유형입니다. 대부분의 학교는 수료증 또는 준학사 학위 프로그램을 제공합니다. 수료증은 일반적으로 XNUMX년 이내에 취득할 수 있는 반면 준학사 학위는 약 XNUMX년의 풀타임 학업이 필요합니다.
요리학교에서는 무엇을 배우나요?
요리 학교는 요리의 기초뿐만 아니라 규율, 조직, 문제 해결 및 시간 관리와 같은 삶의 교훈을 가르칠 것입니다.
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결론
요리 학교는 주로 학생들이 요리 산업에서 요리사, 요리사 및 기타 직책으로 일하도록 훈련시키는 교육 기관입니다. 코스는 학교마다 다르지만 모든 요리 학교는 학생들이 전문 요리사가 될 수 있도록 준비시키는 동시에 타고난 재능을 연마하는 데 도움을 준다는 동일한 목표를 가지고 있습니다.
음식 서비스, 다양한 종류의 고기 요리 방법, 요리 프레젠테이션 및 베이킹은 요리 예술 프로그램에서 다루는 가장 일반적인 주제 및 교육입니다.
