Å velge de beste kulinariske skolene i Michigan kan være avgjørende for en vellykket kulinarisk karriere. Før du bestemmer deg for en av de beste kulinariske skolene i Michigan, er det grunnleggende å foreta omfattende forskning på hvilken av skolene som passer for deg.
Når du forsker på disse skolene, tenk på om du vil spesialisere deg i et bestemt regionalt kjøkken eller en spesifikk matlagingsstil. Vil du spesialisere deg innen konditori og baking, eller vil du studere kulinarisk ledelse, er det fine at du med et Kulinarisk sertifikat kan få en godt betalt jobb selv uten utdannelse.
Vi vil lede deg gjennom beste universitetene i USA og yrkesopplæringsinstitutter hvor du kan få et kulinarisk program i denne artikkelen.
Innholdsfortegnelse
Hva er egentlig kulinariske skoler?
Kulinariske skoler tilbyr profesjonelle, akkrediterte kurs innen områder som matlaging, oppskrifter, matdekorasjon og mer.
Den kulinariske skolen vil lære deg alle aspekter av matlaging og service. Avhengig av hva du studerte, tildeler kulinariske skoler ulike grader og sertifikater.
En kulinarisk skole i Michigan kan være assosiert med å bli kokk, men disse skolene tilbyr faktisk en rekke letteste grader å få jobb med. Imidlertid varierer typene grader som er tilgjengelige på kulinariske skoler avhengig av skolen og programmet du skal melde deg på.
Følgende er blant de mest populære kulinariske skoleprogrammene:
- Kokkekunster
- Kulinarisk ledelse
- Internasjonale retter
- Bake- og konditorkunst
- Gjestfrihetsledelse
- Restaurantledelse.
Nyutdannede på kulinariske skoler har mange jobbmuligheter. Du kan jobbe som kokk, baker, mat- og drikkedirektør, resortsjef eller noe helt annet.
Hvorfor gå på kulinariske skoler i Michigan
Her er noen av grunnene til at du bør gå på kulinariske skoler i Michigan:
- Kokker er etterspurt
- Få en mer omfattende utdanning
- Profesjonell tilfredshet
- Store nettverksmuligheter
- Utsett for globale jobbmuligheter.
Kokker er etterspurt
Kokker og sjefskokker har gode jobbmuligheter! Disse fagpersonene forventes å være etterspurt gjennom 2024, ifølge Bureau of Labor Statistics, som er raskere enn landsgjennomsnittet for alle yrker.
Få en mer omfattende utdanning
Å jobbe deg opp på en restaurant kan tillate deg å lære å bli kokk, men sjansen er stor for at du ikke lærer mye om forretningssiden av ting.
Mange kokker som ikke har kulinarisk utdannelse feiler her. De fleste kulinariske kunstprogrammer vil også inkludere noe forretningsopplæring.
Profesjonell tilfredshet
Enten du nettopp har begynt i karrieren din, bytter karriere eller forbedrer din nåværende, er det avgjørende å føle deg oppfylt i arbeidet ditt.
Å melde seg på en av de beste kulinariske skolene i Michigan er en fin måte å forfølge lidenskapene dine samtidig som du jobber mot profesjonell tilfredshet.
Store nettverksmuligheter
Du vil ha sjansen til å tilbringe tid med likesinnede klassekamerater, kokke-instruktører, besøkende kokker og andre matfagfolk ved kulinariske skolen i Michigan, som vil introdusere deg til de mange forskjellige områdene av matindustrien.
Kulinariske skoler har relasjoner med toppkokker og kan gi studentene en rekke muligheter til å bygge nettverk med ledende fagfolk i næringsmiddelindustrien.
Mange av de beste kulinariske skolene i Michigan har også et stort nettverk av alumner som kan hjelpe deg med å finne din første jobb, og tilby råd og mentorskap blant annet.
Utsett for globale jobbmuligheter
Er du nysgjerrig på verden? Som utdannet ved en av de beste kulinariske skolene i Michigan, vil du få faglige kvalifikasjoner som lar deg reise og jobbe i noen av verdens fineste restauranter, hoteller, feriesteder og virksomheter, inkludert anerkjente restauranter.
Å reise til forskjellige land vil utsette deg for nye matkulturer, smaker, ingredienser og matlagingsteknikker, noe som gir deg muligheten til å lage ny og interessant mat.
Hvor å studere i Michigan for kulinarisk program
Michigan er hjemsted for noen av de mest prestisjefylte og eminente institusjonene, som har gitt en utdannelse i verdensklasse til studentsamfunnet i mange år.
Kanadiske utdanningsinstitusjoner tilbyr et bredt spekter av kurs og programmer for studenter som er interessert i dette faget.
Her er de beste skolene for å studere kulinarisk i Michigan:
- Baker College of Muskegon kulinarisk program
- Secchia institutt for kulinarisk utdanning
- Macomb Community College
- Lansing Community College
- Henry Ford Community College
- Oakland Community College
- Great Lakes Culinary Institute
- Jackson Community College
- Schoolcraft College
- Karriere- og teknisk institutt i Michigan
- Monroe County Community College
- Kunstinstituttet i Michigan
- Les Cheneaux kulinariske skole
- Eastern Michigan University
- Kalamazoo Valley Community College.
15 beste kulinariske skoler i Michigan
# 1. Baker College i Muskegon Kulinarisk program
La din lidenskap for matlaging blomstre til en givende og tilfredsstillende karriere som catering-profesjonell.
Associate degree-programmet i kulinarisk kunst ved Culinary Institute of Michigan er designet for å gi deg et godt grunnlag for å forberede deg til kokk og andre kjøkkentilsynsstillinger.
Baker College of Muskegons kulinariske program vil hjelpe deg å finpusse matlagingsferdighetene dine samtidig som du lærer om restaurantadministrasjon, bordservering og menyplanlegging.
# 2. Secchia institutt for kulinarisk utdanning
Secchia Institute for Culinary Education er en prisvinnende kulinarisk institusjon i Michigan. Det har formidlet kunnskap på dette feltet i 25 år og tilbyr grader og sertifikater i kulinarisk kunst, kulinarisk ledelse og bake- og konditorkunst.
# 3. Macomb Community College
Denne skolen er en community college i Michigan som ble grunnlagt i 1972. Macombs kulinariske program vil lære deg kjøkkenferdigheter gjennom en rekke internasjonale og regionale menyer. Her vil du få opplæring i sikker mathåndtering og matbestilling.
De trener opp personalet foran huset og tradisjonelle bakemetoder. De diskuterer hvordan man bruker en meny som et kontrollverktøy så vel som de kreative eller dekorative aspektene ved matpresentasjon.
# 4. Lansing Community College
Denne kulinariske skolen i Michigan gir elevene en unik og hyggelig læringsopplevelse. De tilbyr et bredt utvalg av praktiske matlagingskurs for elever på alle ferdighetsnivåer, fra nybegynnere til perfeksjonister.
Med en liten klassestørrelse som gir mulighet for personlig trening for aktiv deltakelse i alt fra matlaging til siste tallerkenprestasjon. Denne kulinariske skolen har et banebrytende klasseromskjøkken samt en gourmetbutikk for kokekar.
# 5. Henry Ford Community College
Dette er en av de beste kulinariske skolene i Michigan hvor studentene får inngående kunnskap om matlaging.
Deres kulinariske kurs inkluderer noen unike funksjoner. Noen av dem er det profesjonelle TV-studiokjøkkenet, HFC Ice Carving Club og Garden Maintenance.
Som kulinarisk student ved Henry Ford vil du få muligheten til å dyrke urter, salat, grønnsaker og blomster.
I deres produksjon og praktiske timer fokuserer første semester på klassiske og moderne retter og måltider.
Studentene skal lære baking, ernæring, menyplanlegging, mattrygghet og kostnadsstyring.
# 6. Oakland Community College
Denne kulinariske kunstskolen er en av Michigans American Culinary Federation-akkrediterte kulinariske skoler. De tildeler sertifisering basert på arbeidserfaringen til studentene på tidspunktet for eksamen.
Programmets mål er å forberede studentene til å forfølge en karriere som kulinariske eksperter. De kan jobbe som kjøkkensjef eller som mat- og drikkesjef.
I det første året vil studentene lære grunnleggende ferdigheter, tekniske prosesser for mattrygghet, matlaging, baking og gjestetjenester.
I det andre året vil studentene studere og praktisere klassiske og moderne retter, bakverk og foredling av ferdigheter.
Ledelsesprinsipper, industristandarder og menneskelige ressurser er alle dekket i dette kurset. Læreplanen inkluderer også økonomiske applikasjoner som brukes i mat- og drikkevirksomhet.
# 7. Great Lakes Culinary Institute
Det er en av Michigans beste kulinariske skoler. Denne kulinariske kunstskolen har som mål å gi entusiastiske studenter de grunnleggende ferdighetene som kreves for å jobbe i det kulinariske feltet.
For å møte dine behov tilbyr skolen fire ulike programtyper. De inkluderer:
- Bakenivå I-sertifikat
- Culinary Arts Level III-sertifikat
- Associate Applied Science Degree
- Associate in Applied Science Degree i kulinarisk salg og markedsføring
Bakenivå I-sertifikat
Denne læreplanen er laget for studenter som planlegger å jobbe i bakebransjen. Elevene får praktisk opplæring i alle aspekter av industriell bakeforberedelse og presentasjon.
Culinary Arts Level III-sertifikat
Dette kurset er laget for studenter som ønsker å jobbe i den kulinariske industrien. Elevene får praktisk opplæring i alle faser av kommersiell matlaging og presentasjon.
Andre områder inkluderer ernæring, sanitær, innkjøp og ledelsesforelesningskurs. Dette kulinariske instituttet i Michigan er et akkreditert Michigan College fra American Culinary Federation.
Associate Applied Science Degree
Kurset er fokusert på å forberede seg til kokk- og kjøkkensjefstillinger på nybegynnernivå. Det er opptatt av vitenskapen og teknikkene for valg av mat, tilberedning og service.
Associate in Applied Science Degree i kulinarisk salg og markedsføring
Det kulinariske salgs- og markedsføringsprogrammet er designet for å forberede studentene på karrierer innen matsalg, markedsføring og andre relaterte felt.
Den kombinerer utdanning i matlaging med bedriftskurs.
# 8. Jackson Community College
Jackson Colleges hovedfag for kulinarisk kunst er en del av programmet for personlige og kulinariske tjenester. Studentene lærer ferdighetene og handlingene som kreves for å takle kjøkkenutfordringer i den virkelige verden.
Studentene skal tilberede mat fra bunnen av og servere den i uformelle omgivelser ved bruk av institusjonskjøkkenutstyr i Changing Scenes Restaurant.
Gjennom skoleåret serverer restauranten ofte lunsj og henvender seg til forskjellige JCISD-arrangementer. Studentene lærer også om mattrygghet, oppskriftskostnad, matforedling, innkjøp og matvitenskap.
# 9. Schoolcraft College
Schoolcrafts kulinariske kunstprogrammer har et nasjonalt rykte, kreativitet og kulinarisk fortreffelighet, og nyutdannede fortsetter å jobbe i noen av Amerikas og Europas mest prestisjefylte restauranter.
Økt vekt på ernæring og drift vil hjelpe studentene med å oppnå nøkkelstillinger etter endt utdanning.
# 10. Karriere- og teknisk institutt i Michigan
I Plainwell, Michigan, tilbyr Michigan Career and Technical Institute yrkesfaglige og tekniske opplæringsprogrammer samt tjenester for å forberede innbyggere i Michigan med funksjonshemminger for lønnsomt og konkurransedyktig arbeid.
Studenter som er interessert i å få faglig og ledererfaring kan bli med i studentregjeringen.
Skolen tilbyr en rekke karriereforberedende programmer som hjelper studentene med å utvikle CV, skrive følgebrev, praktisere intervjuer og til og med reise til jobbintervjuer.
# 11. Monroe County Community College
Det kulinariske sertifikatprogrammet ved Monroe Community College vil forberede deg på en karriere i den blomstrende matindustrien. Både i klasserommet og vårt toppmoderne kjøkken lærer du de nyeste matlagingsteknikkene.
MCCs kulinariske sertifikatprogram er designet for studenter som ønsker å spesialisere seg innen kulinarisk kunst.
Etter å ha fullført programmet vil du ha et solid grunnlag i riktig mathåndtering, måling og ulike matlagingsteknikker.
Du vil også få verdifull erfaring i menyplanlegging og valg av næringsrik mat av høy kvalitet. Dette programmet er utviklet for å forberede deg til å utmerke deg på jobben eller sømløst å overføre til et assosiert program i gjestfrihetsledelse.
# 12. Kunstinstituttet i Michigan
Du vil bli fordypet i et miljø som er så nær den virkelige verden som du kan komme på Art Institute of Michigan Culinary Arts School.
Å jobbe i et moderne, profesjonelt kjøkken lar deg finpusse matlagingsferdighetene dine samtidig som du lærer å levere populære internasjonale smaker og teknikker som dagens forbrukere – og arbeidsgivere – ønsker og forventer.
Andre talentfulle, kreativt drevne studenter vil omringe og inspirere deg. Og du vil bli presset, utfordret og, viktigst av alt, støttet av kunnskapsrike fakulteter.
Besøk skolen.
# 13. Les Cheneaux kulinariske skole
Les Cheneaux Culinary School er en liten, praktisk kulinarisk skole som fokuserer på regional mat. Det tar sikte på langsiktig vekst til beste for studentene og det omkringliggende samfunnet.
LSSU legger vekt på en studentsentrert tilnærming til høyere utdanning.
De regionale LSSU-sentrene handler om små klassestørrelser, erfarne fakulteter og muligheten til å forfølge utdanningsdrømmene dine nær hjemmet.
# 14. Eastern Michigan University
Eastern Michigan University tilbyr en høykvalitets lavere og høyere utdanning som sikrer at studentene har kunnskapen, ferdighetene og evnene som trengs for å lykkes i ledelse og lederroller i hotell- og restaurantbransjen.
Programmet tar sikte på å forutse og adressere utdanningsbehovene til hotell- og restaurantbransjen, samt å gi muligheter for kontinuerlig faglig utvikling og nettverksbygging.
# 15. Kalamazoo Valley Community College
I deres toppmoderne kommersielle kjøkken lærer denne beste kulinariske skolen i Michigan praktiske kulinariske ferdigheter. Sertifikatprogrammet gir et innovativt kursutvalg som forsterker langsiktige kjernekulinariske grunnleggende.
Programmet er ment å gi studentene bransjeferdigheter som vil hjelpe dem å utmerke seg på arbeidsplassen. Videre gjelder kurs direkte for AAS-programmene i kulinarisk kunst og bærekraftige matsystemer, slik at nyutdannede kan få avanserte ferdigheter.
Vanlige spørsmål om beste kulinariske skoler i Michigan
Hvor mye koster det å gå på kulinarisk skole i Michigan?
Avhengig av kvalifikasjonen og institusjonen, varierer tiden som kreves for å fullføre denne utdanningen fra 5 uker til 3 år, med en median tid på 2 år. Kostnaden for å delta For eksempel varierer Culinary Institute of Michigan - Muskegon fra $80 til $40,000, med en mediankostnad på $21,000.
Hvor lang er en kulinarisk skole i Michigan?
Som kulinarisk student er en av de første avgjørelsene du må ta, hvilken type grad du vil ta. Flertallet av skolene gir et sertifikat eller Associate's degree-program. Et sertifikat kan vanligvis oppnås på ett år eller mindre, mens en Associate's degree krever omtrent to års heltidsstudier.
Hva lærer du på kokkeskolen?
Kulinarisk skole vil ikke bare lære deg grunnleggende om matlaging, men også livsleksjoner som disiplin, organisering, problemløsning og tidsstyring.
Vi anbefaler også
- 20 beste terapeutiske internatskoler for gutter og jenter
- Beste diplom i psykologi på nett
- 20 beste utøvende kunsthøyskoler i verden
- Topp 10 beste hybride online DPT-programmer
- 10 lavkostuniversiteter i Storbritannia for master.
konklusjonen
En kulinarisk skole er en utdanningsinstitusjon som primært utdanner studenter til å jobbe i den kulinariske industrien som kokker, kokker og andre stillinger. Selv om kursene varierer fra skole til skole, har alle kulinariske skoler det samme målet om å forberede elevene til å bli profesjonelle kokker, samtidig som de hjelper dem med å finpusse sine naturlige talenter.
Mattjenester, hvordan lage forskjellige typer kjøtt, matpresentasjon og baking er noen av de vanligste temaene og opplæringen som dekkes av et kulinarisk kunstprogram.
