Escolher as melhores escolas de culinária em Michigan pode ser crucial para uma carreira culinária de sucesso. Antes de decidir sobre uma das melhores escolas de culinária em Michigan, é fundamental realizar uma extensa pesquisa sobre qual escola será adequada para você.
Ao pesquisar essas escolas, pense se você deseja se especializar em uma culinária regional específica ou em um estilo de culinária específico. Você quer se especializar em pastelaria e panificação, ou quer estudar gestão culinária, o bom é que com um certificado de culinária você pode conseguir um emprego bem remunerado mesmo sem diploma.
Nós vamos levá-lo através do melhores universidades dos EUA e institutos de formação profissional onde pode obter um programa de Culinária neste artigo.
Conteúdo
O que exatamente são as escolas de culinária?
As escolas de culinária oferecem cursos profissionais e credenciados em áreas como culinária, criação de receitas, decoração de alimentos e muito mais.
A escola de culinária ensinará todos os aspectos da preparação e serviço de alimentos. Dependendo do que você estudou, as escolas de culinária concedem vários graus e certificados.
Uma escola de culinária em Michigan pode estar associada a se tornar um chef, mas essas escolas oferecem uma variedade de graus mais fáceis para conseguir um emprego com. No entanto, os tipos de diplomas disponíveis nas escolas de culinária variam dependendo da escola e do programa em que você se matricula.
A seguir estão entre os programas de escola de culinária mais populares:
- Artes culinárias
- Gestão culinária
- Culinária internacional
- Artes de panificação e pastelaria
- Gestão de hospitalidade
- Gestão de restaurantes.
Os graduados da escola de culinária têm inúmeras oportunidades de trabalho. Você pode trabalhar como chef, padeiro, diretor de alimentos e bebidas, gerente de resort ou algo completamente diferente.
Por que frequentar escolas de culinária em Michigan
Aqui estão algumas das razões pelas quais você deve frequentar escolas de culinária em Michigan:
- Chefs estão em demanda
- Obtenha uma educação mais abrangente
- Satisfação Profissional
- Vastas oportunidades de networking
- Exponha-se a oportunidades de trabalho globais.
Chefs estão em demanda
Chefs e chefes de cozinha têm excelentes perspectivas de emprego! Espera-se que esses profissionais estejam em alta demanda até 2024, de acordo com o Bureau of Labor Statistics, que é mais rápido que a média nacional para todas as ocupações.
Obtenha uma educação mais abrangente
Trabalhar em um restaurante pode permitir que você aprenda a ser um chef, mas é provável que você não aprenda muito sobre o lado comercial das coisas.
Muitos chefs que não têm formação em artes culinárias falham aqui. A maioria dos programas de artes culinárias também incluirá algum treinamento de negócios.
Satisfação Profissional
Se você está apenas começando em sua carreira, mudando de carreira ou melhorando a atual, é fundamental sentir-se realizado em seu trabalho.
Inscrever-se em uma das melhores escolas de culinária de Michigan é uma ótima maneira de perseguir suas paixões e, ao mesmo tempo, trabalhar para a satisfação profissional.
Vastas oportunidades de networking
Você terá a chance de passar um tempo com colegas de classe, instrutores de chefs, chefs visitantes e outros profissionais de alimentação na escola de culinária de Michigan, que apresentarão a você as diversas áreas da indústria de alimentos.
As escolas de culinária têm relacionamentos com os melhores chefs e podem oferecer aos alunos inúmeras oportunidades de networking com os principais profissionais da indústria de alimentos.
Muitas das melhores escolas de culinária de Michigan também têm uma grande rede de ex-alunos que podem ajudá-lo a encontrar seu primeiro emprego e oferecer conselhos e orientação, entre outras coisas.
Expor a oportunidades de trabalho globais
Você tem curiosidade sobre o mundo? Como graduado em uma das melhores escolas de culinária de Michigan, você obterá qualificações profissionais que lhe permitirão viajar e trabalhar em alguns dos melhores restaurantes, hotéis, resorts e empresas do mundo, incluindo restaurantes renomados.
Viajar para diferentes países irá expô-lo a novas culturas alimentares, sabores, ingredientes e técnicas culinárias, dando-lhe a capacidade de criar alimentos novos e interessantes.
Onde estudar em Michigan para o programa de culinária
Michigan é o lar de algumas das instituições mais prestigiadas e eminentes, que oferecem educação de classe mundial à comunidade estudantil há muitos anos.
As instituições educacionais canadenses oferecem uma ampla variedade de cursos e programas para estudantes interessados neste campo de estudo.
Aqui estão as melhores escolas para estudar culinária em Michigan:
- Programa Culinário da Baker College of Muskegon
- Instituto Secchia de Educação Culinária
- Macomb Community College
- Lansing Community College
- Faculdade Comunitária de Henry Ford
- Colégio Comunitário de Oakland
- Instituto de Culinária dos Grandes Lagos
- Faculdade Comunitária de Jackson
- Colégio Schoolcraft
- Carreira e Instituto Técnico de Michigan
- Monroe County Community College
- O Instituto de Arte de Michigan
- Escola de Culinária Les Cheneaux
- Eastern Michigan University
- Faculdade Comunitária do Vale de Kalamazoo.
15 melhores escolas de culinária em Michigan
# 1. Colégio Baker de Muskegon Programa Culinário
Permita que sua paixão pela culinária floresça em uma carreira gratificante e gratificante como profissional de catering.
O programa de graduação associado em artes culinárias no Culinary Institute of Michigan foi projetado para fornecer uma base completa para prepará-lo para chef e outros cargos de supervisão de cozinha.
O Programa Culinário da Baker College of Muskegon ajudará você a aprimorar suas habilidades culinárias enquanto também aprende sobre gerenciamento de restaurantes, serviço de mesa e planejamento de cardápio.
# 2. Instituto Secchia de Educação Culinária
O Secchia Institute for Culinary Education é uma instituição culinária premiada em Michigan. Tem vindo a transmitir conhecimento neste campo há 25 anos e oferece graus e certificados em Artes Culinárias, Gestão Culinária e Artes de Panificação e Pastelaria.
# 3. Macomb Community College
Esta escola é uma faculdade comunitária em Michigan que foi fundada em 1972. O programa Culinary da Macomb ensinará a você habilidades culinárias por meio de uma variedade de menus internacionais e regionais. Aqui, você será treinado em manipulação segura de alimentos e pedidos de alimentos.
Eles treinam a equipe da frente da casa e os métodos tradicionais de cozimento. Eles discutem como usar um menu como ferramenta de controle, bem como os aspectos criativos ou decorativos da apresentação dos alimentos.
# 4. Lansing Community College
Esta escola de culinária de Michigan oferece aos seus alunos uma experiência de aprendizado única e agradável. Eles oferecem uma ampla variedade de aulas práticas de culinária para alunos de todos os níveis de habilidade, de iniciantes a perfeccionistas.
Com uma turma pequena que permite um treinamento personalizado para participação ativa em tudo, desde a preparação dos alimentos até o desempenho final do prato. Esta escola de culinária tem uma cozinha de sala de aula de ponta, bem como uma loja de utensílios de cozinha gourmet.
# 5. Faculdade Comunitária de Henry Ford
Esta é uma das melhores Escolas de Culinária em Michigan, onde os alunos adquirem conhecimento profundo no ramo de culinária.
Seus cursos de culinária incluem algumas características únicas. Alguns deles são a cozinha de estúdio de TV profissional, HFC Ice Carving Club e Garden Maintenance.
Como estudante de culinária na Henry Ford, você terá a oportunidade de cultivar ervas, alface, legumes e flores.
Em sua produção e aulas práticas, o primeiro semestre foca em pratos e refeições clássicas e contemporâneas.
Os alunos aprenderão panificação, nutrição, planejamento de cardápio, segurança alimentar e gerenciamento de custos.
# 6. Colégio Comunitário de Oakland
Esta escola de artes culinárias é uma das escolas de culinária credenciadas pela American Culinary Federation de Michigan. Eles concedem a certificação com base na experiência de trabalho dos alunos no momento da graduação.
O objetivo do programa é preparar os alunos para seguir uma carreira como especialistas em culinária. Eles podem trabalhar como chef executivo ou como gerente de alimentos e bebidas.
No primeiro ano, os alunos aprenderão habilidades básicas, processos técnicos de segurança alimentar, culinária, panificação e serviços ao hóspede.
No segundo ano, os alunos estudarão e praticarão cozinha clássica e contemporânea, doces e refinamento de habilidades.
Princípios de gestão, padrões da indústria e recursos humanos são abordados neste curso. O currículo também inclui aplicações financeiras usadas em operações de alimentos e bebidas.
# 7. Instituto de Culinária dos Grandes Lagos
É uma das melhores escolas de culinária de Michigan. Esta escola de artes culinárias visa fornecer aos alunos entusiasmados as habilidades fundamentais necessárias para trabalhar no campo da culinária.
Para atender às suas necessidades, a escola oferece quatro tipos diferentes de programas. Eles incluem:
- Certificado de nível I de cozimento
- Certificado de Artes Culinárias Nível III
- Graduação em Ciências Aplicadas
- Graduado em Ciências Aplicadas em Vendas e Marketing Culinário
Certificado de nível I de cozimento
Este currículo é projetado para estudantes que planejam trabalhar na indústria de panificação. Os alunos recebem treinamento prático em todos os aspectos da preparação e apresentação de panificação industrial.
Certificado de Artes Culinárias Nível III
Este curso é destinado a estudantes que desejam trabalhar na indústria culinária. Os alunos recebem treinamento prático em todas as fases de preparação e apresentação de alimentos comerciais.
Outras áreas incluem cursos de nutrição, saneamento, compras e palestras de gestão. Este instituto de culinária de Michigan é uma faculdade de Michigan credenciada pela American Culinary Federation.
Graduação em Ciências Aplicadas
O curso é focado na preparação para cargos de chef de nível básico e gerente de cozinha. Preocupa-se com a ciência e as técnicas de seleção, preparação e serviço de alimentos.
Graduado em Ciências Aplicadas em Vendas e Marketing Culinário
O programa Culinary Sales and Marketing é projetado para preparar os alunos para carreiras em vendas de alimentos, marketing e outros campos relacionados.
Ele combina educação em preparação de alimentos com cursos de negócios.
# 8. Faculdade Comunitária de Jackson
O curso de Artes Culinárias do Jackson College faz parte do programa de serviços pessoais e culinários. Os alunos aprendem as habilidades e ações necessárias para lidar com os desafios da cozinha do mundo real.
Os alunos prepararão a comida do zero e servirão em um ambiente de jantar casual usando equipamentos de cozinha institucional no Restaurante Changing Scenes.
Durante todo o ano letivo, o restaurante serve almoço com frequência e atende a vários eventos do JCISD. Os alunos também aprendem sobre segurança alimentar, custeio de receitas, processamento de alimentos, compras e ciência dos alimentos.
# 9. Colégio Schoolcraft
Os programas de artes culinárias da Schoolcraft têm reputação nacional, criatividade e excelência culinária, e seus graduados passam a trabalhar em alguns dos restaurantes mais prestigiados da América e da Europa.
Uma maior ênfase em nutrição e operações ajudará os alunos a obter posições-chave após a formatura.
# 10. Carreira e Instituto Técnico de Michigan
Em Plainwell, Michigan, o Michigan Career and Technical Institute oferece programas de treinamento vocacional e técnico, bem como serviços para preparar os residentes de Michigan com deficiência para um emprego lucrativo e competitivo.
Estudantes interessados em ganhar experiência profissional e de liderança podem se juntar ao governo estudantil.
A escola oferece vários programas de preparação de carreira que ajudam os alunos a desenvolver currículos, escrever cartas de apresentação, praticar entrevistas e até mesmo viajar para entrevistas de emprego.
# 11. Monroe County Community College
O programa de certificação de artes culinárias no Monroe Community College irá prepará-lo para uma carreira na próspera indústria de alimentos. Tanto na sala de aula quanto em nossa cozinha de última geração, você aprenderá as técnicas culinárias mais recentes.
O programa de certificação de artes culinárias da MCC foi desenvolvido para estudantes que desejam se especializar no campo das artes culinárias.
Depois de concluir o programa, você terá uma base sólida no manuseio adequado de alimentos, medição e várias técnicas de cozimento.
Você também ganhará experiência valiosa no planejamento de cardápios e na seleção de alimentos nutritivos e de alta qualidade. Este programa foi desenvolvido para prepará-lo para se destacar no trabalho ou para se transferir perfeitamente para um programa de graduação de associado em gerenciamento de hospitalidade.
# 12. O Instituto de Arte de Michigan
Você estará imerso em um ambiente o mais próximo possível do mundo real no Art Institute of Michigan Culinary Arts School.
Trabalhar em uma cozinha moderna e profissional permite que você aprimore suas habilidades culinárias enquanto aprende a oferecer sabores e técnicas internacionais populares que os consumidores e empregadores de hoje desejam e esperam.
Outros alunos talentosos e motivados pela criatividade irão cercá-lo e inspirá-lo. E você será empurrado, desafiado e, o mais importante, apoiado por professores experientes.
Visite a escola.
# 13. Escola de Culinária Les Cheneaux
A Les Cheneaux Culinary School é uma pequena escola de culinária prática que se concentra na culinária regional. Ele visa o crescimento a longo prazo no melhor interesse de seus alunos e da comunidade circundante.
A LSSU enfatiza uma abordagem centrada no aluno para o ensino superior.
Os centros regionais da LSSU são voltados para turmas pequenas, professores experientes e a capacidade de perseguir seus sonhos educacionais perto de casa.
# 14. Eastern Michigan University
A Eastern Michigan University oferece um ensino de graduação e pós-graduação de alta qualidade que garante que os alunos tenham o conhecimento, as habilidades e as habilidades necessárias para ter sucesso em funções de gerenciamento e liderança no setor de hotéis e restaurantes.
O programa visa antecipar e atender às necessidades educacionais das indústrias de hotelaria e restaurantes, bem como oferecer oportunidades para desenvolvimento profissional contínuo e networking.
# 15. Faculdade Comunitária do Vale de Kalamazoo
Em suas cozinhas comerciais de última geração, esta melhor escola de culinária em Michigan ensina habilidades culinárias práticas. O programa de certificação oferece uma seleção de cursos inovadora que reforça os fundamentos básicos da culinária de longo prazo.
O programa destina-se a fornecer aos alunos habilidades da indústria que os ajudarão a se destacar no local de trabalho. Além disso, os cursos se aplicam diretamente aos programas AAS em artes culinárias e sistemas alimentares sustentáveis, permitindo que os graduados adquiram habilidades avançadas.
Perguntas frequentes sobre as melhores escolas de culinária em Michigan
Quanto custa ir para a escola de culinária em Michigan?
Dependendo da qualificação e da instituição, o tempo necessário para concluir esta formação educacional varia de 5 semanas a 3 anos, com um tempo médio de 2 anos. O custo da participação Por exemplo, o Culinary Institute of Michigan - Muskegon varia de $ 80 a $ 40,000, com um custo médio de $ 21,000.
Quanto tempo dura uma escola de culinária em Michigan?
Como estudante de culinária, uma das primeiras decisões que você deve tomar é que tipo de diploma você deseja seguir. A maioria das escolas oferece um certificado ou programa de grau de associado. Normalmente, um certificado pode ser obtido em um ano ou menos, enquanto o grau de associado requer aproximadamente dois anos de estudo em tempo integral.
O que você aprende na escola de culinária?
A escola de culinária não apenas ensinará os fundamentos da culinária, mas também lições de vida, como disciplina, organização, resolução de problemas e gerenciamento de tempo.
Nós também recomendamos
- 20 melhores internatos terapêuticos para meninos e meninas
- Melhor Diploma em Psicologia Online
- 20 melhores escolas de artes cênicas do mundo
- Os 10 melhores programas de DPT online híbridos
- 10 universidades de baixo custo no Reino Unido para mestrados.
Conclusão
Uma escola de culinária é uma instituição educacional que treina principalmente os alunos para trabalhar na indústria culinária como cozinheiros, chefs e outras posições. Embora os cursos variem de acordo com a escola, todas as escolas de culinária têm o mesmo objetivo de preparar os alunos para se tornarem chefs profissionais, além de ajudá-los a aprimorar seus talentos naturais.
Serviços de alimentação, como cozinhar vários tipos de carne, apresentação de pratos e panificação são alguns dos tópicos e treinamentos mais comuns cobertos por um programa de artes culinárias.
