Alegerea celor mai bune școli culinare din Michigan poate fi crucială pentru o carieră culinară de succes. Înainte de a vă decide asupra uneia dintre cele mai bune școli culinare din Michigan, este fundamental să efectuați cercetări ample despre care școală vi se potrivește.
Când cercetați aceste școli, gândiți-vă dacă doriți să vă specializați într-o anumită bucătărie regională sau într-un anumit stil de gătit. Vrei să te specializezi în patiserie și panificație, sau vrei să studiezi managementul culinar, lucrul bun este că cu un certificat Culinar poți obține un loc de muncă bine plătit chiar și fără diplomă.
Vă vom ghida prin cele mai bune universități din SUA și institute de formare profesională unde puteți obține un program culinar în acest articol.
Cuprins
Ce sunt exact școlile culinare?
Școlile culinare oferă cursuri profesionale, acreditate, în domenii precum gătit, crearea de rețete, decorarea alimentelor și multe altele.
Școala culinară vă va învăța toate aspectele legate de pregătirea și servirea alimentelor. În funcție de ceea ce ai studiat, școlile culinare acordă diverse diplome și certificate.
O școală culinară din Michigan poate fi asociată cu a deveni bucătar, dar aceste școli oferă de fapt o varietate de cele mai ușoare grade pentru a obține un loc de muncă. Cu toate acestea, tipurile de diplome disponibile la școlile culinare variază în funcție de școala și programul la care vă înscrieți.
Următoarele sunt printre cele mai populare programe de școală culinară:
- Arte culinare
- Management culinar
- Bucătării internaționale
- Arte de panificație și patiserie
- Managementul ospitalitatii
- Managementul restaurantului.
Absolvenții școlii culinare au numeroase oportunități de angajare. Puteți lucra ca bucătar, brutar, director de alimente și băuturi, manager de stațiune sau ceva complet diferit.
De ce să mergi la școli culinare din Michigan
Iată câteva dintre motivele pentru care ar trebui să mergi la școli culinare din Michigan:
- Bucătarii sunt la cerere
- Obțineți o educație mai cuprinzătoare
- Satisfacție profesională
- Oportunități vaste de creare de rețele
- Expuneți la Oportunități de angajare globale.
Bucătarii sunt la cerere
Bucătarii și bucătarii-șefi au perspective excelente de muncă! Se preconizează că acești profesioniști vor fi la mare căutare până în 2024, potrivit Biroului de Statistică a Muncii, care este mai rapid decât media națională pentru toate ocupațiile.
Obțineți o educație mai cuprinzătoare
Urcându-vă într-un restaurant, vă poate permite să învățați cum să fiți bucătar, dar sunt șanse să nu învățați prea multe despre partea de afaceri a lucrurilor.
Mulți bucătari care nu au o educație în domeniul artelor culinare eșuează aici. Cele mai multe programe de artă culinară vor include, de asemenea, unele cursuri de afaceri.
Satisfacție profesională
Indiferent dacă abia începeți cariera, vă schimbați cariera sau vă îmbunătățiți cariera actuală, este esențial să vă simțiți împliniți în munca dvs.
Înscrierea la una dintre cele mai bune școli culinare din Michigan este o modalitate excelentă de a-ți urmări pasiunile, lucrând și pentru satisfacția profesională.
Oportunități vaste de creare de rețele
Veți avea șansa de a petrece timp cu colegii de clasă, bucătari-instructori, bucătari în vizită și alți profesioniști în alimentație de la școala culinară din Michigan, care vă vor prezenta numeroasele domenii diferite ale industriei alimentare.
Școlile culinare au relații cu bucătari de top și pot oferi studenților numeroase oportunități de a stabili relații cu profesioniști de top din industria alimentară.
Multe dintre cele mai bune școli culinare din Michigan au, de asemenea, o rețea mare de absolvenți care vă pot ajuta să vă găsiți primul loc de muncă și să vă ofere sfaturi și mentorat, printre altele.
Expuneți la Oportunități de angajare globale
Ești curios despre lume? În calitate de absolvent al uneia dintre cele mai bune școli culinare din Michigan, veți obține calificări profesionale care vă vor permite să călătoriți și să lucrați în unele dintre cele mai bune restaurante, hoteluri, stațiuni și afaceri din lume, inclusiv restaurante renumite.
Călătorind în diferite țări vă va expune la noi culturi alimentare, arome, ingrediente și tehnici de gătit, oferindu-vă abilitatea de a crea alimente noi și interesante.
Unde să studiezi în Michigan pentru programul culinar
Michigan găzduiește unele dintre cele mai prestigioase și eminente instituții, care oferă o educație de clasă mondială comunității studențești de mulți ani.
Instituțiile de învățământ din Canada oferă o gamă largă de cursuri și programe pentru studenții interesați de acest domeniu de studiu.
Iată cele mai bune școli pentru a studia culinaria în Michigan:
- Programul culinar al Colegiului Baker din Muskegon
- Secchia Institutul de Educație Culinară
- Colegiul Comunitar Macomb
- Lansing Community College
- Henry Ford Community College
- Oakland Community College
- Institutul Culinar al Marilor Lacuri
- Colegiul Comunitar Jackson
- Colegiul școlar
- Institutul Tehnic de Carieră și Michigan
- Colegiul Comunitar Județean Monroe
- Institutul de Artă din Michigan
- Școala culinară Les Cheneaux
- Universitatea din Michigan
- Colegiul Comunitar Valea Kalamazoo.
15 cele mai bune școli culinare din Michigan
# 1. Colegiul Baker din Muskegon Program culinar
Permiteți pasiunii dumneavoastră pentru gătit să înflorească într-o carieră plină de satisfacții și împliniri ca profesionist în catering.
Programul de diplomă asociat în arte culinare de la Institutul Culinar din Michigan este conceput pentru a vă oferi o bază completă care să vă pregătească pentru posturi de bucătar și alte poziții de supraveghere a bucătăriei.
Programul culinar al Colegiului Baker din Muskegon vă va ajuta să vă perfecționați abilitățile de gătit, în timp ce învățați despre managementul restaurantelor, serviciul la masă și planificarea meniului.
# 2. Secchia Institutul de Educație Culinară
Institutul Secchia pentru Educație Culinară este o instituție culinară premiată din Michigan. Împărtășește cunoștințe în acest domeniu de 25 de ani și oferă diplome și certificate în Arte culinare, Management culinar și Arte de panificație și patiserie.
# 3. Colegiul Comunitar Macomb
Această școală este un colegiu comunitar din Michigan care a fost fondat în 1972. Programul culinar al lui Macomb vă va învăța abilitățile de bucătărie printr-o varietate de meniuri internaționale și regionale. Aici vei fi instruit în manipularea în siguranță a alimentelor și comandarea alimentelor.
Ei instruiesc personalul din fața casei și metode tradiționale de coacere. Ei discută despre cum să folosească un meniu ca instrument de control, precum și despre aspectele creative sau decorative ale prezentării alimentelor.
# 4. Lansing Community College
Această școală culinară din Michigan oferă studenților săi o experiență de învățare unică și plăcută. Ele oferă o gamă largă de cursuri practice de gătit pentru studenții de toate nivelurile de calificare, de la începători la perfecționiști.
Cu o clasă mică, care permite antrenament personalizat pentru participarea activă la orice, de la prepararea alimentelor până la performanța finală a farfurii. Această școală culinară are o bucătărie de ultimă oră, precum și un magazin de vase gourmet.
# 5. Henry Ford Community College
Aceasta este una dintre cele mai bune școli culinare din Michigan, unde studenții dobândesc cunoștințe aprofundate în domeniul gătitului.
Cursurile lor culinare includ câteva caracteristici unice. Unele dintre ele sunt bucătăria studioului TV profesional, clubul de sculptură în gheață HFC și întreținerea grădinii.
În calitate de student culinar la Henry Ford, veți avea ocazia să cultivați ierburi, salată verde, legume și flori.
În orele de producție și practice, primul semestru se concentrează pe preparate și mâncăruri clasice și contemporane.
Elevii vor învăța coacerea, nutriția, planificarea meniurilor, siguranța alimentară și gestionarea costurilor.
# 6. Oakland Community College
Această școală de arte culinare este una dintre școlile culinare acreditate de Federația Culinară Americană din Michigan. Ei acordă certificare pe baza experienței de muncă a studenților la momentul absolvirii.
Scopul programului este de a pregăti studenții pentru a urma o carieră ca experți culinari. Ei pot lucra ca bucătar executiv sau ca manager de alimente și băuturi.
În primul an, studenții vor învăța abilități de bază, procese tehnice de siguranță alimentară, gătit, copt și servicii pentru oaspeți.
În al doilea an, studenții vor studia și exersa bucătăriile clasice și contemporane, produsele de patiserie și rafinamentul abilităților.
Principiile de management, standardele industriei și resursele umane sunt toate acoperite în acest curs. Curriculumul include, de asemenea, aplicații financiare utilizate în operațiunile alimentare și băuturi.
# 7. Institutul Culinar al Marilor Lacuri
Este una dintre cele mai bune școli culinare din Michigan. Această școală de arte culinare își propune să ofere elevilor entuziaști abilitățile fundamentale necesare pentru a lucra în domeniul culinar.
Pentru a vă satisface nevoile, școala oferă patru tipuri de programe diferite. Ei includ:
- Certificat de nivel I de coacere
- Certificat de Arte Culinare Nivel III
- Licență asociată în Științe Aplicate
- Asociat în științe aplicate în vânzări și marketing culinar
Certificat de nivel I de coacere
Acest curriculum este conceput pentru studenții care intenționează să lucreze în industria panificației. Cursanții primesc instruire practică în toate aspectele pregătirii și prezentării coacerii industriale.
Certificat de Arte Culinare Nivel III
Acest curs este conceput pentru studenții care doresc să lucreze în industria culinară. Cursanții primesc instruire practică în toate fazele de preparare și prezentare a alimentelor comerciale.
Alte domenii includ cursuri de cursuri de nutriție, salubritate, achiziții și management. Acest institut culinar din Michigan este un colegiu din Michigan acreditat de Federația Culinară Americană.
Licență asociată în Științe Aplicate
Cursul este axat pe pregătirea pentru posturi de bucătar de nivel entry-level și manager de bucătărie. Este preocupat de știința și tehnicile de selecție, preparare și servire a alimentelor.
Asociat în științe aplicate în vânzări și marketing culinar
Programul de vânzări și marketing culinare este conceput pentru a pregăti studenții pentru cariere în vânzările de alimente, marketing și alte domenii conexe.
Combină educația în prepararea alimentelor cu cursurile de afaceri.
# 8. Colegiul Comunitar Jackson
Specializarea în arte culinare a Jackson College face parte din programul de servicii personale și culinare. Elevii învață abilitățile și acțiunile necesare pentru a face față provocărilor din bucătărie din lumea reală.
Elevii vor pregăti mâncarea de la zero și le vor servi într-un cadru de luat masa informal folosind echipamente de bucătărie instituționale în restaurantul Changing Scenes.
Pe tot parcursul anului școlar, restaurantul servește frecvent prânzul și găzduiește diverse evenimente JCISD. Elevii învață, de asemenea, despre siguranța alimentelor, costul rețetelor, procesarea alimentelor, achizițiile și știința alimentelor.
# 9. Colegiul școlar
Programele de arte culinare ale Schoolcraft au o reputație națională, creativitate și excelență culinară, iar absolvenții săi lucrează în unele dintre cele mai prestigioase restaurante din America și Europa.
Un accent sporit pe nutriție și operațiuni va ajuta studenții să obțină poziții cheie după absolvire.
# 10. Institutul Tehnic de Carieră și Michigan
În Plainwell, Michigan, Michigan Career and Technical Institute oferă programe de formare profesională și tehnică, precum și servicii pentru a pregăti rezidenții din Michigan cu dizabilități pentru un loc de muncă remunerat și competitiv.
Studenții interesați să dobândească experiență profesională și de conducere se pot alătura guvernului studențesc.
Școala oferă numeroase programe de pregătire a carierei care ajută studenții să elaboreze CV-uri, să scrie scrisori de intenție, să practice interviuri și chiar să călătorească la interviuri de angajare.
# 11. Colegiul Comunitar Județean Monroe
Programul de certificat de arte culinare de la Monroe Community College vă va pregăti pentru o carieră în industria alimentară înfloritoare. Atât în sala de clasă, cât și în bucătăria noastră de ultimă generație, veți învăța cele mai recente tehnici de gătit.
Programul de certificat de arte culinare al MCC este conceput pentru studenții care doresc să se specializeze în domeniul artelor culinare.
După finalizarea programului, veți avea o bază solidă în manipularea adecvată a alimentelor, măsurarea și diverse tehnici de gătit.
Veți dobândi, de asemenea, experiență valoroasă în planificarea meniurilor și selectarea alimentelor hrănitoare, de înaltă calitate. Acest program este conceput pentru a vă pregăti să excelați la locul de muncă sau să vă transferați fără probleme la un program de diplomă asociat în managementul ospitalității.
# 12. Institutul de Artă din Michigan
Veți fi cufundat într-un mediu care este cât mai aproape de lumea reală pe cât puteți obține la Institutul de Artă din Michigan Culinary Arts School.
Lucrul într-o bucătărie modernă și profesională vă permite să vă perfecționați abilitățile de gătit, în timp ce învățați să oferiți arome și tehnici internaționale populare pe care consumatorii de astăzi și angajatorii le doresc și le așteaptă.
Alți studenți talentați și creativ vă vor înconjura și vă vor inspira. Și vei fi împins, provocat și, cel mai important, sprijinit de profesori cunoscători.
Vizitați școala.
# 13. Școala culinară Les Cheneaux
Școala culinară Les Cheneaux este o școală culinară mică, practică, care se concentrează pe bucătăria regională. Își propune o creștere pe termen lung în interesul studenților săi și al comunității înconjurătoare.
LSSU subliniază o abordare a învățământului superior centrată pe student.
Centrele regionale LSSU sunt toate despre clase mici, facultate cu experiență și capacitatea de a-ți urmări visele educaționale aproape de casă.
# 14. Universitatea din Michigan
Eastern Michigan University oferă o educație de înaltă calitate pentru studii universitare și postuniversitare, care asigură studenților cunoștințele, abilitățile și abilitățile necesare pentru a reuși în roluri de conducere și de conducere în industria hotelieră și a restaurantelor.
Programul își propune să anticipeze și să abordeze nevoile educaționale ale industriilor hoteliere și restaurante, precum și să ofere oportunități de dezvoltare profesională continuă și creare de rețele.
# 15. Colegiul Comunitar Valea Kalamazoo
În bucătăriile lor comerciale de ultimă generație, această cea mai bună școală culinară din Michigan predă abilități culinare practice. Programul de certificat oferă o selecție inovatoare de cursuri care consolidează fundamentele culinare de bază pe termen lung.
Programul este destinat să ofere studenților abilități industriale care îi vor ajuta să exceleze la locul de muncă. În plus, cursurile se aplică direct la programele AAS în arte culinare și sisteme alimentare durabile, permițând absolvenților să dobândească abilități avansate.
Întrebări frecvente despre cele mai bune școli culinare din Michigan
Cât costă să mergi la școala culinară în Michigan?
În funcție de calificare și instituție, timpul necesar pentru a finaliza această pregătire educațională variază de la 5 săptămâni la 3 ani, cu un timp mediu de 2 ani. Costul de participare De exemplu, Institutul Culinar din Michigan - Muskegon variază de la 80 USD la 40,000 USD, cu un cost mediu de 21,000 USD.
Cât durează o școală culinară în Michigan?
Ca student culinar, una dintre primele decizii pe care trebuie să le iei este ce tip de diplomă vrei să urmezi. Majoritatea școlilor oferă un certificat sau un program de diplomă de asociat. Un certificat poate fi obținut de obicei într-un an sau mai puțin, în timp ce o diplomă de asociat necesită aproximativ doi ani de studiu cu normă întreagă.
Ce înveți la școala culinară?
Școala culinară nu vă va învăța doar elementele fundamentale ale gătitului, ci și lecții de viață, cum ar fi disciplina, organizarea, rezolvarea problemelor și gestionarea timpului.
De asemenea, recomandăm
- Cele mai bune 20 de internate terapeutice pentru băieți și fete
- Cea mai bună diplomă în psihologie online
- 20 de cele mai bune licee de arte spectacolului din lume
- Top 10 cele mai bune programe DPT online hibride
- 10 universități low-cost din Marea Britanie pentru masterat.
Concluzie
O școală culinară este o instituție de învățământ care pregătește în primul rând studenții pentru a lucra în industria culinară ca bucătari, bucătari și alte poziții. Deși cursurile variază în funcție de școală, toate școlile culinare au același scop de a pregăti studenții să devină bucătari profesioniști, ajutându-i și să-și perfecționeze talentele naturale.
Serviciile de alimentație, cum să gătești diverse tipuri de carne, prezentarea felurilor de mâncare și coacerea sunt unele dintre cele mai comune subiecte și instruire acoperite de un program de arte culinare.
