25 בעסטער קולינאַריש שולן אין דער וועלט - שפּיץ ראַנקינג

By
-
0
5085
בעסטער קולינאַריש שולן אין דער וועלט
בעסטער קולינאַריש שולן אין דער וועלט

באַטראַכטן אַ קאַריערע אין די ראַפּאַדלי גראָוינג עסנוואַרג סערוויס אינדוסטריע אויב די פוד נעטוואָרק איז דיין באַליבסטע קאַנאַל און דיין שעפֿערישקייט קומט לעבעדיק אין דער קיך. עס זענען פילע בעסטער קולינאַריש שולן אין דער וועלט וואָס צושטעלן ויסגעצייכנט טריינינג און בילדונג.

יעדער האט די פּאָטענציעל צו יבערמאַכן איר אין דער שעף איר פאַרלאַנג. די שולן זענען געהאלטן די בעסטער אין טערמינען פון פּראַוויידינג אַ ויסגעצייכנט בילדונג צו אַלע קולינאַריש סטודענטן.

דערצו, מיט אַ גראַד פון אַ באַוווסט קולינאַריש שולע ינקריסיז דיין גיכער פון לאַנדינג אַ קולינאַריש הויך-פּייינג אַרבעט פאַסטער.

אויך, אין פאַקט, אויב איר ווילן צו מאַכן אַ נאָמען פֿאַר זיך אין די קוקינג אינדוסטריע, איר זאָל נישט גיין צו נאָר קיין קולינאַריש שולע, אָבער אלא איינער פון די בעסטער קולינאַריש שולן צו באַקומען די רעספּעקט פון ינדאַסטרי עקספּערץ.

אין דעם אַרטיקל, מיר האָבן קאַמפּיילד אַ רשימה פון די וועלט 'ס שפּיץ שולן ווו איר וועט ווי צו לערנען קולינאַריש. לערנען אין די אינסטיטוציעס וועט געבן איר די בעסטער דערפאַרונג און ויסשטעלן איר צו אַ פאַרשיידנקייַט פון פּראָפעססיאָנאַלס וואָס זענען די בעסטער אין דער וועלט.

טיש פון קאָנטענץ

וואָס זענען קולינאַריש שולן?

א קולינאַריש שולע איז אַ שולע וואָס לערנט ביידע יקערדיק און אַוואַנסירטע קוקינג טעקניקס צו טרעפן גלאבאלע סטאַנדאַרדס.

קולינאַריש שולן זענען וואָקאַטיאָנאַל לערנען פאַסילאַטיז ווו איר קענען לערנען וועגן עסנוואַרג ינוואַנטאָרי, קיך פאַרוואַלטונג, אינטערנאַציאָנאַלע קוקינג מעטהאָדס און אַ פאַרשיידנקייַט פון אנדערע נוציק סקילז.

די טריינינג כולל אַלץ פון לערנען וועגן פאַרשידענע דיייץ צו פּריפּערינג אַ פאַרשיידנקייַט פון נוטרישאַנאַל מילז, ווי געזונט ווי אנדערע קיך סקילז און עסנוואַרג זיכערקייַט.

א קייטערינג אָדער קולינאַריש שולע וועט ציען צוויי מינים פון סטודענטן. צו אָנהייבן, פּראָספּעקטיוו שעפס וואָס זענען אינטערעסירט אין ארבעטן אין פּייסטריז און קאַנפעקשאַנעריז.

צווייטנס, פאַכמאַן שעפס וואָס ווילן צו אַרבעטן ווי געבעקס שעפס. עטלעכע מענטשן פאַרראַכטן דעם טערמין "שולע" ווען עס קומט צו ווערן אַ קוואַלאַפייד פאַכמאַן שעף. זיי ענוויסיאָן קולינאַריש שולן ווי אַ קאָמבינאַציע פון ​​קלאַסצימער און האַנט-אויף לימעד אין וואָס סטודענטן מוזן נאָכגיין אַ סכום פון כּללים ווען פּריפּערינג עפּעס פון ברויט צו אַ מאַלטי-קורס מיטאָג.

דאָס איז גאָר ניט דער פאַל! קולינאַריש קונסט שולן, אויך באקאנט ווי קולינאַריש שולן, זענען ערטער ווו סטודענטן קענען אויסדריקן זיך קריייטיוולי אַרויס פון די קלאַסצימער.

איר וועט האָנע דיין קוקינג סקילז אין אַ מאָדערן קיך בשעת מענטאָרעד איינער-צו-איינער דורך דיין לערערס.

פארוואס פאַרשרייַבן אין קולינאַריש שולע?

דאָ זענען די בענעפיץ איר וועט באַקומען פון פאַרשרייַבן אין אַ קולינאַריש שולע:

  • לערנען ווי צו צוגרייטן געשמאַק מילז
  • באַקומען אַ געזונט-ראַונדיד בילדונג
  • באַקומען אַקסעס צו אַ ברייט קייט פון אַרבעט אַפּערטונאַטיז.

אין אַ קולינאַריש שולע, איר וועט לערנען ווי צו צוגרייטן געשמאַק מילז

קוקינג איז אַ קונסט, און אויב איר וואָלט ווי צו זיין געראָטן, איר מוזן וויסן ווי צו טאָן דאָס ריכטיק.

באַקומען אַ געזונט-ראַונדיד בילדונג

איר וועט זיין פארלאנגט צו שרייַבן מאמרים און אַסיינמאַנט צייטונגען פֿאַר קוקינג, וואָס וועט זיין וווילטויק פֿאַר יעדער תּלמיד.

צו לערנען און פאַרענדיקן אַ קורס - קיין קורס - איר מוזן האָבן אַ יקערדיק פארשטאנד פון די ונטערטעניק. איר וועט באַקומען קייפל יגזאַמאַניישאַנז און אַסעסמאַנץ צו העלפֿן איר לערנען פאַסטער.

אויב איר זענט שוין אין שולע און באַזאָרגט וועגן לויפן אויס פון צייט, איר קענען שטענדיק בעטן אַ ציטירן פון אַ פאַכמאַן אַסיינמאַנט שרייבער.

זיי קען זיין ביכולת צו העלפן איר מיט אַן עסיי פּלאַן אָדער קאָראָררעאַד דיין אַרבעט.

באַקומען אַקסעס צו אַ ברייט קייט פון אַרבעט אַפּערטונאַטיז

ווייַל איר וועט לערנען פון די בעסטער, דיין אַרבעט אָפּציעס וועט געוויינטלעך יקספּאַנד אויב איר גיין צו אַ קולינאַריש שולע.

רשימה פון 25 בעסטער קולינאַריש שולן אין דער וועלט

ונטער זענען די בעסטער שולן פֿאַר איר צו לערנען קולינאַריש אין דער וועלט:

בעסטער קולינאַריש שולן אין דער וועלט

דאָ איז דיטיילד אינפֿאָרמאַציע וועגן די בעסטער קולינאַריש שולן אין דער וועלט:

# קסנומקס. דער קולינאַריש אינסטיטוט פון אַמעריקע אין הייד פּאַרק, ניו יארק

דער קולינאַריש אינסטיטוט פון אַמעריקע פּראָווידעס גראַד מגילה אין אַ ברייט קייט פון פעלדער, פֿון קולינאַריש און פּאַרטיי Arts צו פאַרוואַלטונג. ווי אַ טייל פון זייער שטודיום, סטודענטן פאַרברענגען בעערעך 1,300 שעה אין קיטשאַנז און בייקעריז און האָבן די געלעגנהייט צו אַרבעטן מיט איבער 170 שעפס פון 19 פאַרשידענע לענדער.

קולינאַריש אינסטיטוט פון אַמעריקע אָפפערס די פּראָטשעף סערטיפיקאַטיאָן פּראָגראַם, וואָס וואַלאַדייץ סקילז ווען שעפס שטייַגן אין זייער קאַריערע, אין אַדישאַן צו טראדיציאנעלן גראַד מגילה.

די סי.איי.עי. גיט סטודענטן איבער 1,200 פאַרשידענע עקסטערנשיפּ אַפּערטונאַטיז, אַרייַנגערעכנט עטלעכע פון ​​​​די מדינה ס מערסט ויסשליסיק רעסטראַנץ.

באַזוכן שולע.

# קסנומקס. Auguste Escoffier שולע פֿאַר קולינאַריש Arts אַוסטין

די Auguste Escoffier שולע פון ​​​​קולינאַריש Arts לערנט טעקניקס באשאפן דורך די וועלט-באַרימט "מלך פון שעפס," Auguste Escoffier.

איבער די פּראָגראַם, סטודענטן נוץ פון קליין קלאַס סיזעס און פערזענליכען ופמערקזאַמקייט. די שולע גיט גראַדזשאַוואַץ אַ לעבעדיק פאַכמאַן שטיצן אין די פאָרעם פון אַרבעט פּלייסמאַנט הילף, מעכירעס נוצן, נעמענ זיכ ווידער אַנטוויקלונג און נעטוואָרקינג אַפּערטונאַטיז.

איינער פון די כיילייץ פון די קולינאַריש קונסט פּראָגראַם איז אַ דריי צו צען-וואָך (דיפּענדינג אויף די פּראָגראַם) פאַרם צו טיש דערפאַרונג, וואָס לערנט סטודענטן וועגן די אָריגינס פון פאַרשידן פודז, פאַרמינג מעטהאָדס און סאַסטיינאַביליטי פּראַקטיסיז וואָס זיי קענען צולייגן איבער זייער קאַריערע.

בעשאַס זייער פאַרם צו טיש דערפאַרונג, סטודענטן קען האָבן די געלעגנהייט צו באַזוכן פּראָדוקטן, לייווסטאַק אָדער מילכיק פאַרמס, ווי געזונט ווי די אַרטיסאַן מאַרק.

ווי אַ טייל פון יעדער פּראָגראַם, די שפּיץ קולינאַריש שולע ינקלודז ינטערנשיפּ אַפּערטונאַטיז פֿאַר סטודענטן צו באַקומען ווערטפול פּראַקטיש דערפאַרונג אין אַ פאַכמאַן קולינאַריש באַשטעטיקן.

באַזוכן שולע.

# קסנומקס. Le Cordon Bleu, פּאַריז, פֿראַנקרייַך

Le Cordon Bleu איז אַן אינטערנאַציאָנאַלע נעץ פון קולינאַריש און האָספּיטאַליטי שולן וואָס לערנט פראנצויזיש הוט קוויזין.

זייַן בילדונגקרייז ספּעשאַלאַזיישאַנז אַרייַננעמען האָספּיטאַליטי פאַרוואַלטונג, קולינאַריש קונסט און גאַסטראַנאַמי. די ינסטיטושאַן האט 35 אינסטיטוציעס אין 20 לענדער און איבער 20,000 סטודענטן פון פאַרשידן נאַשאַנאַליטיז.

באַזוכן שולע.

# קסנומקס. Kendell קאָלעדזש פון קולינאַריש Arts און האָספּיטאַליטי מאַנאַגעמענט

קענדאַל ס נאציאנאלע אַקליימד קולינאַריש קונסט מגילה האָבן געשאפן עטלעכע פון ​​די ינדאַסטרי ס מערסט סעלאַברייטיד פאָאָדיעס. קולינאַריש Arts אַססאָסיאַטע און באָכער ס 'דיגרי, ווי געזונט ווי אַ באַווייַזן, זענען בנימצא אין דער שולע.

די היגהער לערנען קאַמישאַן ריפערמד די שולע אין 2013, און עס איז גערעכנט ווי דער בעסטער פּראָגראַם אין טשיקאַגאָ פֿאַר לערנען קולינאַריש קונסט. אויב איר האָט שוין אַ באָכער ס 'דיגרי, איר קענען נאָכגיין אַ אַקסעלערייטיד AAS אין בלויז פינף קוואַרטערס.

באַזוכן שולע.

# 5. איךאינסטיטוט פון קולינאַריש בילדונג ניו יארק

דער אינסטיטוט פון קולינאַריש בילדונג (ICE) איז אַמעריקע ס #1 קולינאַריש שולע * און איינער פון די גרעסטער און מערסט דייווערס קולינאַריש שולן אין דער וועלט.

ICE, געגרינדעט אין 1975, אָפפערס אַוואָרד-ווינינג XNUMX-XNUMX-חודש קאַריערע טריינינג מגילה אין קולינאַריש Arts, געבעקס און באַקינג Arts, געזונט-סופּפּאָרטיווע קולינאַריש Arts, רעסטאָראַן און קולינאַריש מאַנאַגעמענט, און האָספּיטאַליטי און האטעל מאַנאַגעמענט, ווי געזונט ווי פאַכמאַן אַנטוויקלונג מגילה. אין ברויט באַקינג און שטיקל דעקערייטינג.

ICE אויך אָפפערס קאַנטיניוינג בילדונג צו קולינאַריש פּראָפעססיאָנאַלס, האָסץ איבער 500 ספּעציעל events פּער יאָר, און האט איינער פון די וועלט 'ס גרעסטער רעקרייישאַנאַל קוקינג, באַקינג און בעוועראַגע מגילה, מיט איבער 26,000 סטודענטן ענראָולד יעדער יאָר.

באַזוכן שולע.

# קסנומקס. סאַליוואַן אוניווערסיטעט לאָויסוויללע און לעקסינגטאָן

די אמעריקאנער קולינאַריש פעדעריישאַן האט געגעבן סאַליוואַן אוניווערסיטעט נאַשאַנאַל צענטער פֿאַר האָספּיטאַליטי סטודיעס אַ "עקסעמפּלערי" ראַנג. סטודענטן קענען פאַרדינען זייער אַססאָסיאַטע גראַד אין ווי קליין ווי 18 חדשים פון לערנען, וואָס כולל אַ פּראַקטיקום אָדער עקסטערנשיפּ. סטודענטן אין די קולינאַריש פאַרמעסט מאַנשאַפֿט האָבן געבראכט היים איבער 400 מעדאַלז פון פאַרשידן קאַמפּאַטישאַנז אַרום די וועלט, דעמאַנסטרייטינג די הויך קוואַליטעט פון בילדונג וואָס סטודענטן באַקומען.

גראַדואַטעס האָבן ארבעטן אין האָספּיטאַלס, אַרומפאָרן שיפן, רעסטראַנץ און שולן ווי שעפס, נוטרישאַניס, עסנוואַרג סייאַנטיס און קאַטערערז. די אַקקרעדיטינג קאַמישאַן פון די אמעריקאנער קולינאַריש פעדעריישאַן האט באוויליקט די קולינאַריש Arts און באַקינג און געבעקס Arts מגילה אין סאַליוואַן אוניווערסיטעט ס נאַשאַנאַל צענטער פֿאַר האָספּיטאַליטי סטודיעס.

באַזוכן שולע.

# קסנומקס. קולינאַריש אינסטיטוט LeNotre

LENOTRE איז אַ קליין פֿאַר-נוץ אוניווערסיטעט אין האָוסטאָן וואָס ענראָולז וועגן 256 ונדערגראַדואַטע סטודענטן יעדער יאָר. די קולינאַריש קונסט פּראָגראַם פון דער שולע כולל דריי AAS מגילה און צוויי באַווייַזן מגילה.

פֿאַר די וואס זענען נישט קוקן פֿאַר פאַכמאַן קראַדענטשאַלז, עס זענען פילע רעקרייישאַנאַל קלאסן און סעמינאַרס און אַ פּלאַץ פון ניט-גראַד-זוכן 10-וואָך קאָרסאַז.

די שולע איז אַקרעדיטיד דורך ביידע די אַקקרעדיטאַטיאָן קאַמישאַן פון קאַריערע שולן און קאַלידזשיז און די אַקקרעדיטאַטיאָן קאַמישאַן פון די אמעריקאנער קולינאַריש פעדעריישאַן חינוך וויקיפּעדיע.

סטודענטן נוץ פון אַ פאָוקיסט און פערזענליכען בילדונגקרייז דערפאַרונג רעכט צו דער קליין קלאַס גרייס, און יעדער ינסטראַקטער האט לפּחות צען יאָר דערפאַרונג אין די עסנוואַרג סערוויס אינדוסטריע.

באַזוכן שולע.

# קסנומקס. מעטראָפּאָליטאַן קאַמיוניטי קאַלידזש אָמאַהאַ

מעטראָפּאָליטאַן קאַמיוניטי קאָלעדזש האט אַן אַקרעדיטיד קולינאַריש Arts און מאַנאַגעמענט פּראָגראַם מיט גראַד מגילה און סערטיפיקאַץ צו טרעפן די באדערפענישן פון קולינאַריש פּראָפעססיאָנאַלס אין אַלע לעוועלס. קולינאַריש Arts, באַקינג און געבעקס, און קולינאַריש פאָרשונג / קולינאָלאָגי אַריבערפירן זענען אַלע אָפּציעס אין די קולינאַריש Arts און מאַנאַגעמענט מיטאַרבעטער גראַד פּראָגראַם.

אַססאָסיאַטע גראַד מגילה צונויפשטעלנ זיך פון 27 קרעדיט שעה פון אַלגעמיין ילעקטיווז און 35-40 קרעדיט שעה פון הויפּט רעקווירעמענץ, אַרייַנגערעכנט אַן ינטערנשיפּ.

אין אַדישאַן, סטודענטן מוזן פאַרענדיקן אַ פאַכמאַן פּאָרטפעל.

סערטיפיקאַט מגילה אין קולינאַריש Arts און פאַרוואַלטונג, באַקינג און געבעקס, קולינאַריש קונסט יסודות און ManageFirst קענען זיין געענדיקט אין וועגן אַ יאָר.

סטודענטן אַרבעט אין קיך לאַבאָראַטאָריעס, ווו זיי לערנען סקילז פערסטכאַנד בשעת זיי אַרבעטן צוזאמען יקספּיריאַנסט קולינאַריש פּראָפעססיאָנאַלס.

באַזוכן שולע.

# קסנומקס. Gastronomicom אינטערנאַציאָנאַלער קולינאַריש אַקאַדעמי

גאַסטראָנאָמיקאָם איז אַ 2004 אינטערנאַציאָנאַלע קולינאַריש שולע.

אין אַ כיינעוודיק שטאָט אין די דרום פון פֿראַנקרייַך, די ינסטיטושאַן באַגריסן סטודענטן פון אַלע איבער די וועלט און אָפפערס קוקינג און געבעקס קלאסן, ווי געזונט ווי פראנצויזיש לעקציעס.

זייער מגילה זענען אַימעד צו פּראָפעססיאָנאַלס און ביגינערז וואָס ווילן צו פֿאַרבעסערן זייער פראנצויזיש קוקינג אָדער געבעקס סקילז.

מיט העכסט יקספּיריאַנסט שעפס / לערערס פאָרשלאָגן פּראַקטיש קלאסן אַרויף צו איין מיטשעלין שטערן. זייער קוקינג און געבעקס קלאסן זענען אַלע געלערנט אין ענגליש.

באַזוכן שולע.

# קסנומקס. די קולינאַריש אינסטיטוט פון אַמעריקע אין גרייַסטאָנע

דער קולינאַריש אינסטיטוט פון אַמעריקע איז אָן צווייפל איינער פון די בעסטער קולינאַריש שולן אין דער וועלט. די CIA פּראָווידעס גראַד מגילה אין אַ ברייט קייט פון פעלדער, פֿון קולינאַריש און פּאַרטיי Arts צו פאַרוואַלטונג.

ווי אַ טייל פון זייער שטודיום, סטודענטן פאַרברענגען בעערעך 1,300 שעה אין קיטשאַנז און בייקעריז און האָבן די געלעגנהייט צו אַרבעטן מיט איבער 170 שעפס פון 19 פאַרשידענע לענדער.

די סי.איי.עי. אָפפערס די פּראָטשעף סערטיפיקאַטיאָן פּראָגראַם, וואָס וואַלאַדייץ סקילז ווען שעפס שטייַגן אין זייער קאַריערע, אין אַדישאַן צו טראדיציאנעלן גראַד מגילה.

די סי.איי.עי. גיט סטודענטן איבער 1,200 פאַרשידענע עקסטערנשיפּ אַפּערטונאַטיז, אַרייַנגערעכנט עטלעכע פון ​​​​די מדינה ס מערסט ויסשליסיק רעסטראַנץ.

באַזוכן שולע.

# קסנומקס. קולינאַריש אינסטיטוט פון ניו יארק אין מאַנראָו קאַלידזש

קולינאַריש אינסטיטוט פון ניו יארק (CINY) אָפפערס אַ האָספּיטאַליטי פאַרוואַלטונג און קולינאַריש קונסט בילדונג וואָס ענקאַמפּאַסאַז לייַדנשאַפט, פּראַפעשאַנאַליזאַם און שטאָלץ אין ביידע ניו ראַשעל און די בראָנקס, נאָר 25 מינוט פון ניו יארק סיטי און זייַן 23,000 רעסטראַנץ.

די שולע פּראָגראַם האט געשאפן אַוואָרד-ווינינג קולינאַריש טימז, סטודענטן, פיייקייַט און שטעקן, ווי געזונט ווי אַ קריטיקאַלי אַקליימד תּלמיד-לויפן רעסטאָראַן, זינט זיין אָנהייב אין 2009.

סטודענטן אין CINY באַקומען ביידע טעאָרעטיש בילדונג און פּראַקטיש דערפאַרונג אין קולינאַריש קונסט, געבעקס קונסט און האָספּיטאַליטי פאַרוואַלטונג.

באַזוכן שולע.

# קסנומקס. Henry Ford College Dearborn, מישיגן

הענרי פארד קאָלעדזש אָפפערס אַן אַקרעדיטיד באָכער פון וויסנשאַפֿט אין קולינאַריש Arts גראַד פּראָגראַם און אַ יגזעמפּלערי ACF אַקרעדיטיד AAS גראַד פּראָגראַם אין קולינאַריש Arts.

סטודענטן זענען געבילדעט אין זעקס קאַטינג-ברעג קיך לאַבאָראַטאָריעס, אַ קאָמפּיוטער לאַב, און אַ ווידעא פּראָדוקציע סטודיע. די BS גראַד ביילאגעס די AAS גראַד דורך פּראַוויידינג אַוואַנסירטע קאָורסעוואָרק פֿאַר געשעפט און פאַרוואַלטונג.

Fifty-One O One, אַ סטודענט-לויפן רעסטאָראַן, איז אָפן בעשאַס די שולע יאָר און סערוועס אַ פאַרשיידנקייַט פון פודז. פֿאַר פינף וואָכן מאי און יוני, דער רעסטאָראַן אָפפערס אַ וואכנשריפט אינטערנאַציאָנאַלער לאָנטש בופפעט צו לאָזן סטודענטן צו פיר זייער אינטערנאַציאָנאַלע קולינאַריש סקילז.

באַזוכן שולע.

# קסנומקס. Hattori Nutrition College

די Hattori Nutrition College גיט אַ טריינינג לויף באזירט אויף "שאָקו יקו," אַ באַגריף דעוועלאָפּעד דורך דעם פּרעזידענט, Yukio Hattori, וואָס איז איבערגעזעצט צו "עסנוואַרג פֿאַר די נוץ פון די מענטשן" אין קאַנדזשי.

עסנוואַרג, אין דעם זינען, איז אַ וועג צו האָדעווען אונדזער גוף און גייַסט, און סטודענטן אין דעם קאָלעגע זענען טריינד ווי נוטרישאַניס און שעפס וואָס מאַכן געשמאַק עסנוואַרג און האַלטן געזונט, זיכערקייַט און די סוויווע אין זינען.

Hattori Nutrition College איז צופרידן צו לערנען אין דעם פאָרויס-טינגקינג שטייגער און פעסט גלויבט אַז מענטשן, ספּעציעל אין די XNUMX יאָרהונדערט, פרעגן ניט בלויז אויב דאָס עסנוואַרג איז געשמאַק, אָבער אויך אויב עס איז געזונט און גוט פֿאַר דעם גוף.

די ינסטיטושאַן גלויבט אויך אַז לייַדנשאַפט און יקסייטמאַנט זענען דרייווינג פאָרסעס אין אַנטדעקן און עפן די פאַרבאָרגן טירן פון דיין פערזענלעכע פּאָטענציעל, פֿון וואָס איר וואַקסן, און אַז דער ציל פון אַלץ געטאן אין דער שולע איז צו האָדעווען און סטימולירן דיין לייַדנשאַפט פֿאַר עסנוואַרג.

באַזוכן שולע.

# קסנומקס. ניו ענגלאַנד קולינאַרי אינסטיטוט

די ניו ענגלאַנד קולינאַריש אינסטיטוט (NECI) איז געווען אַ פֿאַר-נוץ פּריוואַט קולינאַריש שולע לאָוקייטאַד אין מאָנטפּעליער, ווערמאָנט. Fran Voigt און John Dranow האָבן עס געגרינדעט דעם 15טן יוני 1980.

דער אינסטיטוט אַפּערייטאַד עטלעכע רעסטראַנץ אין מאָנטפּעליער, ווי געזונט ווי צוגעשטעלט עסנוואַרג דינסט צו ווערמאָנט קאַלידזש און נאַשאַנאַל לעבן. די אַקקרעדיטינג קאַמישאַן פון קאַריערע שולן און קאַלידזשיז האט עס אַקרעדיטיד.

באַזוכן שולע.

# קסנומקס. גרויס לאַקעס קולינאַריש אינסטיטוט

איר וועט באַקומען טריינינג וואָס וועט געבן איר אַ קאַמפּעטיטיוו מייַלע אין דעם פעלד אין די גרויס לאַקעס קולינאַריש אינסטיטוט פון NMC, ווו סטודענטן "לערנען דורך טאן."

די קולינאַריש Arts פּראָגראַם פּריפּערז איר פֿאַר שטעלעס ווי אַ פּאָזיציע-מדרגה שעף און קיך פאַרוואַלטער. די וויסנשאַפֿט און טעקניקס פֿאַרבונדן מיט די סעלעקציע, צוגרייטונג און סערווינג פון פודז צו גרויס און קליין גרופּעס זענען גענומען אין חשבון.

די גרויס לאַקעס קולינאַריש אינסטיטוט איז כאַוזד אויף די גרויס לאַקעס קאַמפּאַס פון NMC. עס כולל אַ בעקערייַ, אַן ינטראַדאַקטערי און עסנוואַרג סקילז קיך, אַ אַוואַנסירטע קוקינג קיך, אַ גאָרטן פאַרוואַלטער קיך, און לאָבדעלס, אַ 90-אַוועקזעצן לערנען רעסטאָראַן.

נאָך גראַדזשאַוויישאַן, איר וועט האָבן אַ געזונט-ראַונדיד קלאַסיש קולינאַריש יסוד ווי געזונט ווי אַ פארשטאנד פון די וויטאַל סקילז וואָס מאָדערן שעפס נוצן אויף אַ טעגלעך יקער אין דער קיך און אין די קהל.

באַזוכן שולע.

# קסנומקס. סטראַטפאָרד אוניווערסיטעט פאלס טשורטש 

די סטראַטפאָרד אוניווערסיטעט שולע פון ​​קולינאַריש Arts זוכט צו צוגרייטן סטודענטן פֿאַר די טשאַנגינג פאדערונגען פון די האָספּיטאַליטי און קולינאַריש Arts פּראַפעשאַנז דורך צושטעלן אַ פריימווערק פֿאַר לייפלאָנג לערנען.

זייער פּראָפעססאָרס באַקענען די סטודענטן צו דער וועלט פון האָספּיטאַליטי פֿון אַ גלאבאלע פּערספּעקטיוו. די Stratford אוניווערסיטעט קולינאַריש Arts גראַד גיט סטודענטן די פּראַקטיש סקילז זיי דאַרפֿן צו מאַכן מאַמאָשעסדיק ימפּרווומאַנץ אין זייער מעלאָכע און קאַריערע.

באַזוכן שולע.

# קסנומקס. לאָויסיאַנאַ קולינאַריש אינסטיטוט באַטאָן רוזש

אין באַטאָן רוזש, לאָויסיאַנאַ, די לאָויסיאַנאַ קולינאַריש אינסטיטוט איז אַ פֿאַר-נוץ יינגער קולינאַריש קאָלעגע. עס גיט אַססאָסיאַטע דיגריז אין קולינאַריש Arts און האָספּיטאַליטי, ווי געזונט ווי קולינאַריש פאַרוואַלטונג.

באַזוכן שולע.

# קסנומקס.  סאַן פֿראַנסיסקאָ קוקינג שולע סאַן פֿראַנסיסקאָ

סאַן פֿראַנסיסקאָ קוקינג שולע ס קולינאַריש Arts פּראָגראַם איז ניט ענלעך קיין אנדערע.

דיין צייט אין שולע איז קערפאַלי פּלאַננעד צו מאַכן די בעסטער נוצן פון דיין געלט און צייט. עס אַלע סטאַרץ מיט זייער מאָדערן קעריקיאַלאַם, וואָס איז דיזיינד צו צושטעלן באַטייַטיק קולינאַריש בילדונג. איר לערנען עלעמענטן פון דער קלאַסיש פראנצויזיש קאַנאָן, אָבער דורך אַן יקלעקטיק און יוואַלווינג אָביעקטיוו וואָס איז קאָנסיסטענט מיט וואָס איז געשעעניש אין דער וועלט הייַנט.

באַזוכן שולע.

# קסנומקס. קעיסער אוניווערסיטעט צענטער פֿאַר קולינאַריש Arts

די אַססאָסיאַטע פון ​​וויסנשאַפֿט אין קולינאַריש Arts גראַד פּראָגראַם אָפפערס אַ פולשטענדיק קעריקיאַלאַם וואָס כולל לאַבאָראַטאָריע סעשאַנז, אַקאַדעמיק צוגרייטונג און פּראַקטיש דערפאַרונג.

סטודענטן באַקומען פאַכמאַן וויסן פון עסנוואַרג, זייַן צוגרייטונג און האַנדלינג, און קוקינג טעקניקס ריינדזשינג פון אָנהייבער צו אַוואַנסירטע. אַן עקסטערנשיפּ איז אַרייַנגערעכנט אין די קעריקיאַלאַם צו צוגרייטן סטודענטן פֿאַר פּאָזיציע-מדרגה שטעלעס אין די עסנוואַרג סערוויס אינדוסטריע.

אמעריקאנער קולינאַריש פעדעריישאַן האט אַקרעדיטיד די קעיזער אוניווערסיטעט צענטער פֿאַר קולינאַריש Arts. זיין אַססאָסיאַטע פון ​​וויסנשאַפֿט אין קולינאַריש Arts גראַד פּראָגראַם אָפפערס אַ פולשטענדיק קעריקיאַלאַם וואָס כולל לאַבאָראַטאָריע סעשאַנז, אַקאַדעמיק צוגרייטונג און פּראַקטיש דערפאַרונג.

סטודענטן באַקומען פאַכמאַן וויסן פון עסנוואַרג, זייַן צוגרייטונג און האַנדלינג, און קוקינג טעקניקס ריינדזשינג פון אָנהייבער צו אַוואַנסירטע.

באַזוכן שולע.

# קסנומקס. L'ecole Lenotre Paris

Lenôtre שולע פּראָווידעס קאַטינג-ברעג טריינינג צו זיין סטודענטן און פּאַרטנערס אין סדר צו פאַסילאַטייט, מוטיקן, יבערשיקן און פּערפּעטשאַווייט פאָרשטעלונג און עקסאַלאַנס. די געבעקס דיפּלאָם פון די Lenôtre שולע איז דיזיינד פֿאַר אַדאַלץ וואָס זענען לייַדנשאַפטלעך וועגן באַקינג, צי זיי זענען ריטריינינג אָדער נישט, ווי געזונט ווי פּראָפעססיאָנאַלס וואָס זוכן צו פאַרברייטערן זייער סקילז.

באַזוכן שולע.

# 21. אpicius אינטערנאַציאָנאַלער שולע פון ​​האָספּיטאַליטי

Apicius International School of Hospitality איז דער ערשטער אינטערנאַציאָנאַלע שולע אין איטאליע.

פלאָראַנס, אַ שפּיץ גלאבאלע טוריסט דעסטאַניישאַן און טרייווינג צענטער פון קוויזין, ווייַן, האָספּיטאַליטי און קונסט, גיט אַן אַנפּעראַלעלד נאַטירלעך סוויווע פֿאַר די שולע פון ​​האָספּיטאַליטי.

געגרינדעט אין 1997, די שולע איז געוואקסן צו ווערן אַן ינטערנאַשאַנאַלי דערקענט פירער אין אַקאַדעמיק, פאַכמאַן און קאַריערע בילדונג.

פֿון דער ערשטער טאָג פון קלאַס, סטודענטן זענען געטובלט אין קאַריערע סיטואַטיאָנס, מיט קאָרסאַז דיזיינד אַרום פאַקטיש-וועלט, פּראַקטיש פּראַדזשעקס און די לעצטע ינדאַסטרי אַרייַנשרייַב.

שטאַרק עקספּעריענטיאַל בילדונג אַפּערטונאַטיז, ינטערדיססיפּלינאַרי אַקטיוויטעטן און אַקטיוו קהל באַשטעלונג זענען קריטיש קאַמפּאָונאַנץ פון דער שולע לערנען סטראַטעגיע.

באַזוכן שולע.

# קסנומקס. Kennedy-King College אין דער פראנצויזיש געבעקס שולע

דיין פראנצויזיש געבעקס שולע אין Kennedy-King קאָלעדזש, אַ צווייַג פון סיטי קאַלידזשיז פון טשיקאַגאָ, איז איינער פון די בעסטער און מערסט אַפאָרדאַבאַל געבעקס מגילה אין די פאַרייניקטע שטאַטן.

סטודענטן אין די פיייקייַט זענען אָפט געטובלט אין די קלאַסיש פראנצויזיש מאַנירן פון באַקינג, ווי דער נאָמען ימפּלייז.

די אַלגעמיינע ציבור פּראָגראַם געדויערט 24 אינטענסיווע וואָכן. בעשאַס זייער שטודיום, סטודענטן פאָקוס אויף באַקינג און געבעקס צו באַקומען אַ פאַכמאַן סערטאַפאַקיישאַן. סטודענטן קענען אפילו לייגן אַ יינציק 10-וואָך קלאַס אויף אַרטיסאַנאַל ברויט באַקינג צו זייער פּלאַן.

באַזוכן שולע.

# קסנומקס. Platt College

Platt College ס שפּיץ-ראַנגקט קולינאַריש Arts פּראָגראַם איז שטאָלץ אין זייַן אַוואַנסירטע קלאסן און ינאַווייטיוו קיטשאַנז. סטודענטן וואָס נאָכגיין אַ AAS גראַד אין קולינאַריש Arts לערנען סקילז וואָס אַרבעט שעפס דאַרפן.

זיי זענען דעריבער ינקעראַדזשד צו נוצן זייער פאַנטאַזיע צו אַנטוויקלען זייער אייגענע קולינאַריש סיגנאַטשערז. אַלע קלאסן זענען געלערנט אין געשעפט-נוסח קיטשאַנז. סטודענטן האָבן די געלעגנהייט צו אָנטייל נעמען אין אַן עקסטערנשיפּ צו באַקומען פאַקטיש דערפאַרונג.

באַזוכן שולע.

# קסנומקס. Arizona Culinary Institute

באַקומען אַ גראַד אין קולינאַריש Arts אין אַריזאָנאַ קולינאַריש אינסטיטוט, איינער פון די שפּיץ-ראַנגקט קולינאַריש מגילה אין אַמעריקע, נעמט בלויז אַכט וואָכן.

מער ווי 80% פון די צייט איז פארבראכט אין דער קיך. סטודענטן מיטאַרבעטן ענג מיט איינער פון אַמעריקע ס שפּיץ קולינאַריש מגילה.

איינער פון די בעסטער קולינאַריש מגילה אין דער מדינה. סטודענטן מיטאַרבעטן ענג מיט שעף ינסטראַקטערז צו בעל די סקילז פארלאנגט פֿאַר באַשעפטיקונג אין די אינדוסטריע.

א באַצאָלט ינטערנשיפּ איז אפילו אַרייַנגערעכנט ווי אַ טייל פון דער פּראָגראַם. עס איז קיין יבערראַשן אַז דעם העכסט-ראַנגקט פּראָגראַם האט אַ 90% אַרבעט פּלייסמאַנט קורס!

באַזוכן שולע.

# קסנומקס. Delgado Community College ניו אָרלעאַנס, לאָויסיאַנאַ

דעלגאַדאָ ס צוויי-יאָר אַססאָסיאַטע פון ​​אַפּפּליעד וויסנשאַפֿט גראַד פּראָגראַם איז קאַנסיסטאַנטלי ראַנגקט ווי איינער פון די בעסטער אין די פאַרייניקטע שטאַטן. איבער די פּראָגראַם, סטודענטן וועלן אַרבעטן מיט עטלעכע פון ​​ניו אָרלעאַנס 'ס מערסט באַוווסט שעפס.

זיי אויך דורכגיין אַ איין-פון-אַ-מין לערניינגל פּראָגראַם צו ענשור אַז יעדער תּלמיד גראַדזשאַוואַץ גאָר צוגעגרייט און קוואַלאַפייד פֿאַר מיטן מדרגה שטעלעס אין די אינדוסטריע.

Delgado איז יינציק אין אַז עס אָפפערס באַווייַזן מגילה אין שורה קוק, קולינאַריש פאַרוואַלטונג און געבעקס Arts.

באַזוכן שולע.

FAQ וועגן קולינאַריש שולן אין דער וועלט 

איז עס ווערט צו גיין צו אַ קולינאַריש שולע?

יא. א קולינאַריש שולע איז אַ שולע וואָס לערנט ביידע יקערדיק און אַוואַנסירטע קוקינג טעקניקס צו טרעפן גלאבאלע סטאַנדאַרדס.

זענען קולינאַריש שולן שווער צו באַקומען אין?

די אַקסעפּטאַנס קורס פֿאַר קולינאַריש קונסט וועריז דיפּענדינג אויף די אוניווערסיטעט. בשעת שפּיץ קאַלידזשיז אַזאַ ווי Le Cordon Bleu און דער אינסטיטוט פון קולינאַריש בילדונג זענען מער שווער צו אַרייַן, אנדערע קען זיין מער צוטריטלעך.

קען איך גיין צו קולינאַריש שולע אָן אַ GED?

יא. אויב איר טאָן ניט האָבן אַ הויך שולע דיפּלאָם, רובֿ קולינאַריש שולן דאַרפן אַ GED. טיפּיקאַללי, איר מוזן זיין בייַ מינדסטער 18 יאָר אַלט.

מיר אויך רעקאָמענדירן

סאָף 

קולינאַריש שולן אָדער מגילה אין קהל אָדער וואָוקיישאַנאַל קאַלידזשיז קענען צושטעלן די סקילז איר דאַרפֿן צו ווערן אַ שעף. קולינאַריש שולע יוזשאַוואַלי האט הויך שולע באדערפענישן.

א שעף דיפּלאָם איז טיפּיקלי אַ צוויי-יאָר פּראָגראַם, אָבער עטלעכע מגילה קענען לעצטע אַרויף צו פיר יאר. בשעת אַ גראַד איז ניט שטענדיק פארלאנגט, און איר קענען לערנען אַלץ וועגן קוקינג אויף דער אַרבעט, פילע קולינאַריש מגילה לערנען פֿאַרבונדענע סקילז וואָס זענען מאל מער שווער צו באַקומען דורך אַרבעט דערפאַרונג.

שייכותדיקע אַרטיקלעןמער פֿון מעכאַבער