Ṣe akiyesi iṣẹ kan ni ile-iṣẹ iṣẹ ounjẹ ti n dagba ni iyara ti Nẹtiwọọki Ounje jẹ ikanni ayanfẹ rẹ ati pe ẹda rẹ wa laaye ni ibi idana ounjẹ. Ọpọlọpọ awọn ile-iwe ounjẹ ti o dara julọ lo wa ni agbaye ti o pese ikẹkọ ọwọ-ti o dara julọ ati eto-ẹkọ.
Ọkọọkan ni agbara lati yi ọ pada si Oluwanje ti o fẹ. Awọn ile-iwe wọnyi ni a gba pe o dara julọ ni awọn ofin ti pese eto-ẹkọ ti o dara julọ si gbogbo awọn ọmọ ile-iwe onjẹ.
Pẹlupẹlu, nini alefa kan lati ile-iwe ounjẹ ti a mọ daradara mu awọn aye rẹ pọ si ti ibalẹ ile ounjẹ kan iṣẹ ti o sanwo nla Yara ju.
Paapaa, ni otitọ, ti o ba fẹ ṣe orukọ fun ararẹ ni ile-iṣẹ sise, o ko yẹ ki o lọ si ile-iwe wiwa eyikeyi nikan, ṣugbọn dipo ọkan ninu awọn ile-iwe ounjẹ ti o dara julọ lati le ni ibowo ti awọn amoye ile-iṣẹ.
Ninu nkan yii, a ti ṣajọ atokọ kan ti awọn awọn ile-iwe giga agbaye nibi ti iwọ yoo fẹ lati kawe ounjẹ. Ikẹkọ ni awọn ile-iṣẹ wọnyi yoo fun ọ ni iriri ti o dara julọ ati ṣafihan ọ si ọpọlọpọ awọn alamọdaju ti o dara julọ ni agbaye.
Atọka akoonu
Kini awọn ile-iwe ounjẹ?
Ile-iwe ounjẹ jẹ ile-iwe ti o nkọ mejeeji ipilẹ ati awọn ilana sise ilọsiwaju lati le pade awọn iṣedede agbaye.
Awọn ile-iwe ounjẹ jẹ awọn ohun elo ikẹkọ iṣẹ-iṣẹ nibiti o ti le kọ ẹkọ nipa akojo ounje, iṣakoso ibi idana ounjẹ, awọn ọna sise ilu okeere, ati ọpọlọpọ awọn ọgbọn iwulo miiran.
Ikẹkọ pẹlu ohun gbogbo lati kikọ ẹkọ nipa awọn ounjẹ oriṣiriṣi si igbaradi ọpọlọpọ awọn ounjẹ ijẹẹmu, ati awọn ọgbọn ibi idana ounjẹ miiran ati aabo ounjẹ.
Ile-iwe ounjẹ tabi ile-iwe ounjẹ yoo fa iru awọn ọmọ ile-iwe meji. Lati bẹrẹ, awọn olounjẹ ifojusọna ti o nifẹ lati ṣiṣẹ ni awọn pastries ati awọn ohun mimu.
Keji, awọn olounjẹ alamọdaju ti o fẹ ṣiṣẹ bi awọn olounjẹ pastry. Diẹ ninu awọn eniyan kẹgan ọrọ naa “ile-iwe” nigbati o ba de di Oluwanje ọjọgbọn ti o peye. Wọn ṣe akiyesi awọn ile-iwe ile ounjẹ gẹgẹbi apapọ ti yara ikawe ati itọnisọna-ọwọ ninu eyiti awọn ọmọ ile-iwe gbọdọ tẹle ilana ti awọn ofin nigbati wọn ngbaradi ohunkohun lati akara si ounjẹ alẹ-pupọ.
Eyi kii ṣe ọran rara! Awọn ile-iwe ọna ounjẹ ounjẹ, ti a tun mọ si awọn ile-iwe ounjẹ, jẹ awọn aaye nibiti awọn ọmọ ile-iwe le ṣe afihan ara wọn ni ẹda ti ita ti yara ikawe.
Iwọ yoo mu awọn ọgbọn sise rẹ pọ si ni ibi idana ounjẹ ti o-ti-ti-aworan lakoko ti awọn olukọ rẹ n ṣe itọsọna ọkan-si-ọkan.
Kini idi ti fi orukọ silẹ ni Ile-iwe Onje wiwa?
Eyi ni awọn anfani ti iwọ yoo gba lati iforukọsilẹ ni Ile-iwe Onje wiwa:
- Kọ ẹkọ bi o ṣe le pese awọn ounjẹ aladun
- Gba ẹkọ ti o ni iyipo daradara
- Fa wiwọle si kan to gbooro ibiti o ti ise anfani.
Ni ile-iwe ounjẹ, Iwọ yoo kọ ẹkọ bi o ṣe le pese awọn ounjẹ aladun
Sise jẹ aworan, ati pe ti o ba fẹ lati ṣaṣeyọri, o gbọdọ ni oye bi o ṣe le ṣe ni deede.
Gba ẹkọ ti o ni iyipo daradara
Iwọ yoo nilo lati kọ awọn arosọ ti o jọmọ sise ati awọn iwe iṣẹ iyansilẹ, eyiti yoo jẹ anfani fun ọmọ ile-iwe eyikeyi.
Lati ṣe iwadi ati pari iṣẹ-ẹkọ kan - eyikeyi ẹkọ - o gbọdọ ni oye ipilẹ ti koko-ọrọ naa. A yoo fun ọ ni awọn idanwo pupọ ati awọn igbelewọn lati ṣe iranlọwọ fun ọ lati kọ ẹkọ ni iyara.
Ti o ba ti wa ni ile-iwe tẹlẹ ti o si ni aniyan nipa ṣiṣiṣẹ ni akoko, o le beere fun agbasọ ọrọ nigbagbogbo lati ọdọ onkọwe iṣẹ iyansilẹ alamọdaju.
Wọn le ni anfani lati ṣe iranlọwọ fun ọ pẹlu ero aroko tabi ṣe atunṣe iṣẹ rẹ.
Fa wiwọle si kan to gbooro ibiti o ti ise anfani
Nitoripe iwọ yoo kọ ẹkọ lati inu ohun ti o dara julọ, awọn aṣayan iṣẹ rẹ yoo gbooro nipa ti ara ti o ba lọ si ile-iwe ounjẹ.
Atokọ ti Awọn ile-iwe Onjẹunjẹ Ti o dara julọ 25 ni Agbaye
Ni isalẹ wa awọn ile-iwe ti o dara julọ fun ọ lati kawe Onje wiwa ni agbaye:
- Ile-iṣẹ Ounjẹ Ounjẹ ti Amẹrika ni Hyde Park, Niu Yoki
- Auguste Escoffier School of Onje wiwa Arts Austin
- Le Cordon Bleu, Paris, France
- Kendell College of Onje wiwa Arts ati Hospitality Management
- Institute of Onje wiwa Education New York
- Sullivan University Luifilli ati Lexington
- Onje wiwa Institute LeNotre
- Metropolitan Community College Omaha
- Gastronomicom International Onje wiwa Academy
- Ile-ẹkọ Onje wiwa ti Amẹrika ni Greystone
- Ile-ẹkọ Onje wiwa ti New York ni Monroe College
- Ile-iwe giga Henry Ford Dearborn, Michigan
- Ile-ẹkọ giga Drexel Philadelphia
- Onje wiwa Arts Institute ni Oakland Community College
- Ile -ẹkọ Ounjẹ Hattori
- New England Culinary Institute
- Nla Lakes Onje wiwa Institute
- Institute of Technology Clovis
- Stratford University Falls Church
- L'ecole Lenotre Paris
- Apicius International School of Hospitality
- Ile-iwe Kennedy-King ni Ile-iwe Ọdun Faranse Faranse
- Platt College
- Arizona Culinary Institute
- Delgado Community College New Orleans, Louisiana.
Awọn ile-iwe ounjẹ ti o dara julọ ni agbaye
Eyi ni alaye alaye nipa awọn ile-iwe ounjẹ ti o dara julọ ni agbaye:
#1. Ile-iṣẹ Ounjẹ Ounjẹ ti Amẹrika ni Hyde Park, Niu Yoki
Ile-ẹkọ Ounjẹ Ounjẹ ti Amẹrika n pese awọn eto alefa ni ọpọlọpọ awọn aaye, lati ounjẹ ounjẹ ati iṣẹ ọna ẹgbẹ si iṣakoso. Gẹgẹbi apakan ti awọn ẹkọ wọn, awọn ọmọ ile-iwe lo isunmọ awọn wakati 1,300 ni awọn ibi idana ati awọn ile akara ati ni aye lati ṣiṣẹ pẹlu awọn olounjẹ to ju 170 lati awọn orilẹ-ede 19 oriṣiriṣi.
Ile-iṣẹ Onjẹunjẹ ti Amẹrika nfunni ni Eto Iwe-ẹri ProChef, eyiti o fọwọsi awọn ọgbọn bi awọn olounjẹ ilosiwaju ninu awọn iṣẹ ṣiṣe wọn, ni afikun si awọn eto alefa ibile.
CIA n pese awọn ọmọ ile-iwe pẹlu diẹ sii ju 1,200 oriṣiriṣi awọn aye externship, pẹlu diẹ ninu awọn ile ounjẹ iyasọtọ julọ ti orilẹ-ede.
#2. Auguste Escoffier School of Onje wiwa Arts Austin
Auguste Escoffier School of Culinary Arts nkọ awọn ilana ti a ṣẹda nipasẹ olokiki agbaye “Ọba awọn olounjẹ,” Auguste Escoffier.
Ni gbogbo eto naa, awọn ọmọ ile-iwe ni anfani lati awọn iwọn kilasi kekere ati akiyesi ara ẹni. Ile-iwe naa n pese awọn ọmọ ile-iwe giga pẹlu atilẹyin ọjọgbọn igbesi aye ni irisi iranlọwọ ibi-iṣẹ, lilo ohun elo, idagbasoke bẹrẹ, ati awọn aye nẹtiwọọki.
Ọkan ninu awọn ifojusi eto iṣẹ ọna ounjẹ jẹ ọsẹ mẹta si mẹwa (da lori eto naa) Farm to Tabili Iriri, eyiti o kọ awọn ọmọ ile-iwe nipa awọn ipilẹṣẹ ti awọn ounjẹ lọpọlọpọ, awọn ọna agbe, ati awọn iṣe iduroṣinṣin ti wọn le lo jakejado awọn iṣẹ ṣiṣe wọn.
Lakoko Ijogunba wọn si Iriri Tabili, awọn ọmọ ile-iwe le ni aye lati ṣabẹwo si awọn ọja, ẹran-ọsin, tabi awọn oko ifunwara, ati ọja oniṣọna.
Gẹgẹbi apakan ti eto kọọkan, ile-iwe ounjẹ oke yii pẹlu awọn aye ikọṣẹ fun awọn ọmọ ile-iwe lati ni iriri ọwọ-lori ti o niyelori ni eto onjẹ alamọdaju.
#3. Le Cordon Bleu, Paris, France
Le Cordon Bleu jẹ nẹtiwọọki kariaye ti ounjẹ ounjẹ ati awọn ile-iwe alejò ti o nkọ awọn ounjẹ haute Faranse.
Awọn amọja eto-ẹkọ rẹ pẹlu iṣakoso alejò, iṣẹ ọna ounjẹ, ati gastronomy. Ile-ẹkọ naa ni awọn ile-ẹkọ 35 ni awọn orilẹ-ede 20 ati ju awọn ọmọ ile-iwe 20,000 ti awọn orilẹ-ede lọpọlọpọ.
#4. Kendell College of Onje wiwa Arts ati Hospitality Management
Awọn eto iṣẹ ọna onjẹ ti orilẹ-ede Kendall ti ṣe agbejade diẹ ninu awọn ounjẹ ounjẹ ayẹyẹ ti ile-iṣẹ julọ. Alabaṣepọ Arts Arts ati awọn iwọn bachelor, bakanna bi ijẹrisi kan, wa ni ile-iwe naa.
Igbimọ Ẹkọ Giga tun jẹrisi ile-iwe naa ni ọdun 2013, ati pe o jẹ eto ti o dara julọ ni Chicago fun kikọ ẹkọ awọn ọna ounjẹ. Ti o ba ti ni alefa bachelor tẹlẹ, o le lepa AAS onikiakia ni awọn mẹẹdogun marun.
# 5. EmiInstitute of Onje wiwa eko New York
Ile-ẹkọ ti Ẹkọ Ounjẹ Ounjẹ (ICE) jẹ Ile-iwe Onje wiwa #1 ti Amẹrika * ati ọkan ninu awọn ile-iwe ounjẹ ti o tobi julọ ati Oniruuru julọ ni agbaye.
ICE, ti a da ni ọdun 1975, nfunni ni ẹbun-gba mẹfa si awọn eto ikẹkọ iṣẹ-ṣiṣe oṣu mẹtala ni Awọn iṣẹ ọna Onjẹunjẹ, Pastry & Baking Arts, Iṣẹ ọna Iṣeduro Ilera-Atilẹyin, Ile ounjẹ & Iṣakoso Onjẹunjẹ, ati Ile-iwosan & Iṣakoso hotẹẹli, ati awọn eto idagbasoke alamọdaju ni Akara Ndin ati akara oyinbo Decorating.
ICE tun funni ni eto-ẹkọ ti o tẹsiwaju si awọn alamọdaju ounjẹ, gbalejo lori awọn iṣẹlẹ pataki 500 fun ọdun kan, ati pe o ni ọkan ninu sise adaṣe ere idaraya ti o tobi julọ ni agbaye, yan, ati awọn eto mimu, pẹlu awọn ọmọ ile-iwe to ju 26,000 ti forukọsilẹ ni ọdun kọọkan.
#6. Sullivan University Luifilli ati Lexington
Ile-iṣẹ Ounjẹ Ounjẹ ti Ilu Amẹrika ti fun Ile-iṣẹ Orilẹ-ede ti Ile-ẹkọ giga Sullivan fun Awọn ẹkọ ile-iwosan “apẹẹrẹ” ni igbelewọn. Awọn ọmọ ile-iwe le jo'gun alefa ẹlẹgbẹ wọn ni diẹ bi awọn oṣu 18 ti ikẹkọ, eyiti o pẹlu adaṣe tabi adaṣe. Awọn ọmọ ile-iwe ti o wa ninu ẹgbẹ idije onjẹ-ounjẹ ti mu awọn ami-ẹri 400 lọ si ile lati awọn idije pupọ ni ayika agbaye, ti n ṣafihan didara eto-ẹkọ giga ti awọn ọmọ ile-iwe gba.
Awọn ọmọ ile-iwe kẹẹkọ ti tẹsiwaju lati ṣiṣẹ ni awọn ile-iwosan, awọn ọkọ oju-omi kekere, awọn ile ounjẹ, ati awọn ile-iwe bi awọn olounjẹ, awọn onimọran ounjẹ, awọn onimọ-jinlẹ ounjẹ, ati awọn ounjẹ ounjẹ. Igbimọ Ifọwọsi Ile-iṣẹ Ounjẹ ti Ilu Amẹrika ti fọwọsi Awọn iṣẹ ọna Onje wiwa ati Baking ati awọn eto Pastry Arts ni Ile-iṣẹ Orilẹ-ede ti Ile-ẹkọ giga ti Sullivan fun Awọn Ikẹkọ Ile-iwosan.
#7. Onje wiwa Institute LeNotre
LENOTRE jẹ ile-ẹkọ giga kekere fun-èrè ni Houston ti o forukọsilẹ nipa awọn ọmọ ile-iwe alakọbẹrẹ 256 ni ọdun kọọkan. Eto iṣẹ ọna ounjẹ ile-iwe pẹlu awọn eto AAS mẹta ati awọn eto ijẹrisi meji.
Fun awọn ti ko wa awọn iwe-ẹri alamọdaju, ọpọlọpọ awọn kilasi ere idaraya ati awọn apejọ ati pipa ti kii ṣe alefa wiwa awọn iṣẹ ọsẹ 10.
Ile-iwe naa jẹ ifọwọsi nipasẹ mejeeji Igbimọ Ifọwọsi ti Awọn ile-iwe Iṣẹ ati Awọn kọlẹji ati Igbimọ Ifọwọsi ti Ile-ẹkọ Ẹkọ Culinary Federation Amẹrika.
Awọn ọmọ ile-iwe ni anfani lati idojukọ ati iriri ẹkọ ti ara ẹni nitori iwọn kilasi kekere, ati pe olukọni kọọkan ni o kere ju ọdun mẹwa ti iriri ni ile-iṣẹ iṣẹ ounjẹ.
#8. Metropolitan Community College Omaha
Ile-ẹkọ giga Agbegbe Ilu Ilu ni o ni iwe-ẹri Onje wiwa Arts ati eto Isakoso pẹlu awọn eto alefa ati awọn iwe-ẹri lati pade awọn iwulo ti awọn alamọdaju ounjẹ ni gbogbo awọn ipele. Iṣẹ ọna onjẹ ounjẹ, yan ati pastry, ati iwadii wiwa ounjẹ/gbigbe ijẹẹmu jẹ gbogbo awọn aṣayan ninu Eto Ijẹrisi Ijẹrisi Iṣẹ-ounjẹ ati Iṣakoso.
Awọn eto alefa ẹlẹgbẹ ni awọn wakati kirẹditi 27 ti awọn yiyan gbogbogbo ati awọn wakati kirẹditi 35-40 ti awọn ibeere pataki, pẹlu ikọṣẹ.
Ni afikun, awọn ọmọ ile-iwe gbọdọ pari portfolio ọjọgbọn kan.
Awọn eto ijẹrisi ni awọn iṣẹ ọna ounjẹ ati iṣakoso, yan ati pastry, awọn ipilẹ iṣẹ ọna ounjẹ, ati ManageFirst le pari ni bii ọdun kan.
Awọn ọmọ ile-iwe n ṣiṣẹ ni awọn ile-iṣere ibi idana, nibiti wọn ti kọ awọn ọgbọn ni ọwọ lakoko ti wọn n ṣiṣẹ papọ pẹlu awọn alamọja ounjẹ ti o ni iriri.
#9. Gastronomicom International Onje wiwa Academy
Gastronomicom jẹ ile-iwe ounjẹ ti kariaye ti 2004.
Ni ilu ẹlẹwa kan ni guusu ti Faranse, ile-ẹkọ yii ṣe itẹwọgba awọn ọmọ ile-iwe lati gbogbo agbala aye ati funni ni sise ati awọn kilasi pastry, ati awọn ẹkọ Faranse.
Awọn eto wọn jẹ ifọkansi si awọn alamọja mejeeji ati awọn olubere ti o fẹ lati mu ilọsiwaju sise Faranse wọn tabi awọn ọgbọn pastry.
Pẹlu awọn olounjẹ / olukọ ti o ni iriri giga ti o funni ni ọwọ-lori awọn kilasi titi di irawọ Michelin kan. Awọn kilasi sise wọn ati awọn akara oyinbo ni gbogbo wọn kọ ni Gẹẹsi.
#10. Ile-ẹkọ Onje wiwa ti Amẹrika ni Greystone
Ile-ẹkọ Ounjẹ Ounjẹ ti Amẹrika laisi iyemeji ọkan ninu awọn ile-iwe ounjẹ ti o dara julọ ni agbaye. CIA n pese awọn eto alefa ni ọpọlọpọ awọn aaye, lati ounjẹ ounjẹ ati iṣẹ ọna ẹgbẹ si iṣakoso.
Gẹgẹbi apakan ti awọn ẹkọ wọn, awọn ọmọ ile-iwe lo isunmọ awọn wakati 1,300 ni awọn ibi idana ati awọn ile akara ati ni aye lati ṣiṣẹ pẹlu awọn olounjẹ to ju 170 lati awọn orilẹ-ede 19 oriṣiriṣi.
CIA nfunni ni Eto Iwe-ẹri ProChef, eyiti o fọwọsi awọn ọgbọn bi awọn olounjẹ ilosiwaju ninu awọn iṣẹ ṣiṣe wọn, ni afikun si awọn eto alefa ibile.
CIA n pese awọn ọmọ ile-iwe pẹlu diẹ sii ju 1,200 oriṣiriṣi awọn aye externship, pẹlu diẹ ninu awọn ile ounjẹ iyasọtọ julọ ti orilẹ-ede.
#11. Ile-ẹkọ Onje wiwa ti New York ni Monroe College
Ile-iṣẹ Onjẹunjẹ ti New York (CINY) nfunni ni iṣakoso alejò ati eto ẹkọ iṣẹ ọna ounjẹ ti o ni itara, iṣẹ amọdaju, ati igberaga ninu mejeeji New Rochelle ati Bronx, o kan awọn iṣẹju 25 lati Ilu New York ati awọn ile ounjẹ 23,000 rẹ.
Eto ile-iwe naa ti ṣe agbejade awọn ẹgbẹ onjẹ onjẹ-ẹbun, awọn ọmọ ile-iwe, awọn olukọ, ati oṣiṣẹ, bakanna bi ile ounjẹ ti ọmọ ile-iwe ti o ni iyin pataki kan, lati ibẹrẹ rẹ ni ọdun 2009.
Awọn ọmọ ile-iwe ni CINY gba eto ẹkọ imọ-jinlẹ mejeeji ati iriri ọwọ-lori ni awọn iṣẹ ọna ounjẹ, awọn iṣẹ ọna pastry, ati iṣakoso alejò.
#12. Ile-iwe giga Henry Ford Dearborn, Michigan
Ile-ẹkọ giga Henry Ford nfunni ni Apon ti Imọ-jinlẹ ti o jẹ ifọwọsi ni eto alefa Arts Culinary bi daradara bi eto alefa AAS Apese Apeere ni Arts Culinary.
Awọn ọmọ ile-iwe ti kọ ẹkọ ni awọn ile-iṣere ibi idana gige-eti mẹfa, laabu kọnputa kan, ati ile iṣere iṣelọpọ fidio kan. Iwọn BS ṣe afikun alefa AAS nipa ipese iṣowo ilọsiwaju ati iṣẹ iṣẹ iṣakoso.
Aadọta-ọkan O Ọkan, ile ounjẹ ti awọn ọmọ ile-iwe ti n ṣakoso, ṣii lakoko ọdun ile-iwe ati ṣe iranṣẹ awọn ounjẹ lọpọlọpọ. Fun ọsẹ marun ni Oṣu Karun ati Oṣu Karun, ile ounjẹ n funni ni Ajekii Ọsan Ọsan Kariaye ọsẹ kan lati gba awọn ọmọ ile-iwe laaye lati ṣe adaṣe awọn ọgbọn ounjẹ ounjẹ kariaye wọn.
#13. Ile -ẹkọ Ounjẹ Hattori
Kọlẹji Nutrition Hattori n pese ikẹkọ ikẹkọ ti o da lori “shoku iku,” imọran ti o dagbasoke nipasẹ Alakoso, Yukio Hattori, eyiti o tumọ si “ounjẹ fun anfani awọn eniyan” ni kanji.
Ounjẹ, ni ori yii, jẹ ọna lati ṣe agbero ara ati ọkan wa, ati pe awọn ọmọ ile-iwe kọlẹji yii jẹ ikẹkọ bi mejeeji awọn onjẹja ounjẹ ati awọn olounjẹ ti o ṣẹda ounjẹ aladun lakoko titọju ilera, ailewu, ati agbegbe ni ọkan.
Inu Hattori Nutrition College ni inu-didun lati kọ ẹkọ ni ọna ironu siwaju ati pe o gbagbọ pe eniyan, ni pataki ni ọrundun kọkanlelogun, kii ṣe nikan ti ounjẹ yii ba dun, ṣugbọn paapaa ti o ba ni ilera ati dara fun ara eniyan.
Ile-ẹkọ yii tun gbagbọ pe ifẹ ati itara jẹ awọn ipa iwakọ ni wiwa ati ṣiṣi awọn ilẹkun ti o farapamọ ti agbara ti ara ẹni, lati eyiti o dagba, ati pe ibi-afẹde ti ohun gbogbo ti a ṣe ni ile-iwe yii ni lati dagba ati mu ifẹkufẹ rẹ fun ounjẹ.
#14. New England Culinary Institute
Ile-iṣẹ Onjẹunjẹ ti Ilu New England (NECI) jẹ ile-iwe wiwa ikọkọ ti o ni ere ti o wa ni Montpelier, Vermont. Fran Voigt ati John Dranow ṣe ipilẹ rẹ ni Oṣu Kẹfa ọjọ 15, Ọdun 1980.
Ile-ẹkọ yii ṣiṣẹ ọpọlọpọ awọn ile ounjẹ ni Montpelier, ati pe o pese iṣẹ ounjẹ si Ile-ẹkọ giga Vermont ati Igbesi aye Orilẹ-ede. Igbimọ Ifọwọsi ti Awọn ile-iwe Iṣẹ ati Awọn kọlẹji ti fun ni iwe-ẹri.
#15. Nla Lakes Onje wiwa Institute
Iwọ yoo gba ikẹkọ ti yoo fun ọ ni anfani ifigagbaga ni aaye yii ni NMC's Great Lakes Culinary Institute, nibiti awọn ọmọ ile-iwe “kọ ẹkọ nipa ṣiṣe.”
Eto Iṣẹ ọna Onjẹ n pese ọ silẹ fun awọn ipo bi Oluwanje ipele-iwọle ati oluṣakoso ibi idana ounjẹ. Imọ ati awọn imọ-ẹrọ ti o ni nkan ṣe pẹlu yiyan, igbaradi, ati ṣiṣe awọn ounjẹ si awọn ẹgbẹ nla ati kekere ni a gba sinu akọọlẹ.
Ile-iṣẹ Onjẹ wiwa Awọn Adagun Nla wa ni ile lori ogba Awọn adagun Nla ti NMC. O pẹlu ile ounjẹ, iforowerọ ati ibi idana ounjẹ ogbon, ibi idana ounjẹ ti ilọsiwaju, ibi idana oluṣakoso ọgba, ati Lobdell's, ile ounjẹ ikẹkọ ijoko 90 kan.
Lẹhin ayẹyẹ ipari ẹkọ, iwọ yoo ni ipilẹ ijẹẹmu Ayebaye ti o ni iyipo daradara bi oye ti awọn ọgbọn pataki ti awọn olounjẹ ode oni lo lojoojumọ ni ibi idana ati ni agbegbe.
#16. Stratford University Falls Church
Ile-iwe Ile-ẹkọ giga ti Ile-ẹkọ giga ti Stratford ti Iṣẹ ọna Onjẹ n wa lati mura awọn ọmọ ile-iwe fun awọn ibeere iyipada ti alejò ati awọn oojọ iṣẹ ọna ounjẹ nipa ipese ilana fun ẹkọ igbesi aye.
Awọn ọjọgbọn wọn ṣafihan awọn ọmọ ile-iwe si agbaye ti alejò lati irisi agbaye. Iwe-ẹkọ Ẹkọ Onjẹ wiwa ti Ile-ẹkọ giga ti Stratford pese awọn ọmọ ile-iwe pẹlu awọn ọgbọn ọwọ-lori ti wọn nilo lati ṣe awọn ilọsiwaju ojulowo ni iṣẹ ọwọ ati awọn iṣẹ-ṣiṣe wọn.
#17. Louisiana Onje wiwa Institute Baton Rouge
Ni Baton Rouge, Louisiana, Ile-ẹkọ Ounjẹ onjẹ-ounjẹ Louisiana jẹ kọlẹji ijẹẹmu kekere fun-èrè. O pese awọn iwọn ẹlẹgbẹ ni Iṣẹ ọna Onje wiwa ati Alejo, bakanna bi Isakoso Ounjẹ.
#18. San Francisco Sise School San Francisco
Eto Sise Ile-iwe Sise San Francisco's Culinary Arts ko dabi eyikeyi miiran.
A ti gbero akoko rẹ ni ile-iwe ni pẹkipẹki lati lo owo ati akoko rẹ ti o dara julọ. Gbogbo rẹ bẹrẹ pẹlu eto-ẹkọ ode oni wọn, eyiti a ṣe apẹrẹ lati pese eto ẹkọ onjẹ ti o yẹ. O kọ awọn eroja ti Canon Faranse Ayebaye, ṣugbọn nipasẹ lẹnsi eclectic ati idagbasoke ti o ni ibamu pẹlu ohun ti n ṣẹlẹ ni agbaye loni.
#19. Ile-ijinlẹ Ile-ẹkọ Ayelujara ti Keizer fun Iṣẹ Ajẹko
Ẹgbẹ ti Imọ-jinlẹ ni eto alefa Arts Culinary nfunni ni iwe-ẹkọ okeerẹ ti o pẹlu awọn akoko yàrá yàrá, igbaradi ẹkọ, ati iriri ọwọ-lori.
Awọn ọmọ ile-iwe gba oye alamọdaju ti ounjẹ, igbaradi ati mimu rẹ, ati awọn ilana sise ti o wa lati olubere si ilọsiwaju. Externship kan wa ninu iwe-ẹkọ lati ṣeto awọn ọmọ ile-iwe fun awọn ipo ipele titẹsi ni ile-iṣẹ iṣẹ ounjẹ.
Ile-iṣẹ Ounjẹ Ounjẹ Ilu Amẹrika ti jẹwọ Ile-iṣẹ Ile-ẹkọ giga Keizer fun Iṣẹ ọna Onjẹ ounjẹ. Asopọmọra Imọ-jinlẹ rẹ ni eto alefa Arts Culinary nfunni ni iwe-ẹkọ okeerẹ ti o pẹlu awọn akoko yàrá yàrá, igbaradi ẹkọ, ati iriri ọwọ-lori.
Awọn ọmọ ile-iwe gba oye alamọdaju ti ounjẹ, igbaradi ati mimu rẹ, ati awọn ilana sise ti o wa lati olubere si ilọsiwaju.
#20. L'ecole Lenotre Paris
Ile-iwe Lenôtre n pese ikẹkọ gige-eti si awọn ọmọ ile-iwe rẹ ati awọn alabaṣiṣẹpọ lati le dẹrọ, iwuri, tan kaakiri, ati ṣiṣe ṣiṣe ati didara julọ. Iwe-ẹkọ iwe-ẹri pastry ti Ile-iwe Lenôtre jẹ apẹrẹ fun awọn agbalagba ti o ni itara nipa yan, boya wọn n ṣe ikẹkọ tabi rara, ati awọn alamọja ti n wa lati faagun eto ọgbọn wọn.
# 21. Apicius International School of Hospitality
Apicius International School of Hospitality jẹ ile-iwe kariaye akọkọ ti Ilu Italia.
Florence, ibi-ajo aririn ajo agbaye ti o ga julọ ati ile-iṣẹ iṣojuuwọn ti onjewiwa, ọti-waini, alejò, ati aworan, pese agbegbe adayeba ti ko ni afiwe fun Ile-iwe ti Alejo.
Ti a da ni 1997, ile-iwe naa ti dagba lati di oludari agbaye ti a mọye ni eto-ẹkọ, alamọdaju, ati eto iṣẹ-ṣiṣe.
Lati ọjọ akọkọ ti kilasi, awọn ọmọ ile-iwe ti wa ni immersed ni awọn ipo iṣẹ, pẹlu awọn iṣẹ ikẹkọ ti a ṣe ni ayika gidi-aye, awọn iṣẹ akanṣe ọwọ, ati igbewọle ile-iṣẹ aipẹ julọ.
Awọn anfani eto ẹkọ ti o lagbara, awọn iṣẹ alamọdaju, ati ilowosi agbegbe ti nṣiṣe lọwọ jẹ awọn paati pataki ti ilana ikẹkọ ile-iwe.
#22. Ile-iwe Kennedy-King ni Ile-iwe Ọdun Faranse Faranse
Ile-iwe Pastry Faranse rẹ ni Ile-ẹkọ giga Kennedy-King, ẹka ti Awọn ile-iwe giga Ilu ti Chicago, jẹ ọkan ninu awọn eto pastry ti o dara julọ ati ti ifarada julọ ni Amẹrika.
Awọn ọmọ ile-iwe ti o wa ni ile-ẹkọ ni igbagbogbo ni ibọmi ni awọn aṣa aṣa Faranse ti yanyan, gẹgẹbi orukọ naa ṣe tumọ si.
Eto gbogbogbo gbogboogbo na to ọsẹ 24 aladanla. Ni gbogbo awọn ẹkọ wọn, awọn ọmọ ile-iwe dojukọ lori yan ati pastry lati le gba iwe-ẹri alamọdaju. Awọn ọmọ ile-iwe le paapaa ṣafikun kilasi alailẹgbẹ-ọsẹ 10 kan lori Biyan Akara Artisanal si iṣeto wọn.
#23. Platt College
Eto eto iṣẹ ọna ounjẹ ti o ni ipo giga ti Platt College gba igberaga ninu awọn kilasi ilọsiwaju ati awọn ibi idana tuntun. Awọn ọmọ ile-iwe ti o lepa alefa AAS ni Awọn iṣẹ ọna Onje wiwa kọ ẹkọ awọn ọgbọn ti awọn olounjẹ ṣiṣẹ nilo.
Lẹhinna wọn gba wọn niyanju lati lo awọn oju inu wọn lati ṣe agbekalẹ awọn ibuwọlu onjẹ ounjẹ ọtọtọ tiwọn. Gbogbo awọn kilasi ni a kọ ni awọn ibi idana ti aṣa ti iṣowo. Awọn ọmọ ile-iwe ni aye lati kopa ninu ijade lati ni iriri gidi-aye.
#24. Arizona Culinary Institute
Gbigba alefa kan ni Awọn iṣẹ ọna Onjẹ ni Ile-ẹkọ Onje wiwa Arizona, ọkan ninu awọn eto ijẹẹmu ti o ga julọ ni Amẹrika, gba ọsẹ mẹjọ nikan.
Die e sii ju 80% ti akoko naa lo ni ibi idana ounjẹ. Awọn ọmọ ile-iwe ṣe ifọwọsowọpọ ni pẹkipẹki pẹlu ọkan ninu awọn eto ijẹẹmu giga ti Amẹrika.
Ọkan ninu awọn eto ijẹẹmu ti o dara julọ ni orilẹ-ede naa. Awọn ọmọ ile-iwe ṣe ifọwọsowọpọ ni pẹkipẹki pẹlu awọn olukọni Oluwanje lati ṣakoso awọn ọgbọn ti o nilo fun iṣẹ ni ile-iṣẹ naa.
Ikọṣẹ ti o sanwo paapaa wa pẹlu apakan ti eto naa. Kii ṣe iyalẹnu pe eto ipo-giga yii ni oṣuwọn ibi-iṣẹ 90%!
#25. Igbimọ Ile-ẹkọ giga Delgado New Orleans, Louisiana
Delgado's Ọdun meji Associate of Applied Science degree eto ti wa ni ipo nigbagbogbo bi ọkan ninu awọn ti o dara julọ ni Amẹrika. Ni gbogbo eto naa, awọn ọmọ ile-iwe yoo ṣiṣẹ pẹlu diẹ ninu awọn olounjẹ olokiki julọ ti New Orleans.
Wọn tun lọ nipasẹ eto ikẹkọ ọkan-ti-a-iru lati rii daju pe gbogbo ọmọ ile-iwe pari ni kikun ti pese silẹ ati pe o yẹ fun awọn ipo aarin-ipele ni ile-iṣẹ naa.
Delgado jẹ alailẹgbẹ ni pe o funni ni awọn eto ijẹrisi ni Line Cook, Isakoso Onje wiwa, ati Pastry Arts.
Awọn ibeere FAQ nipa Awọn ile-iwe Onjẹunjẹ ni Agbaye
Ṣe o tọ si lilọ si ile-ẹkọ onjẹ bi?
Bẹẹni. Ile-iwe ounjẹ jẹ ile-iwe ti o nkọ mejeeji ipilẹ ati awọn ilana sise ilọsiwaju lati le pade awọn iṣedede agbaye.
Njẹ awọn ile-iwe ounjẹ jẹ lile lati wọle bi?
Oṣuwọn gbigba fun awọn ọna ounjẹ ounjẹ yatọ da lori ile-ẹkọ giga. Lakoko ti awọn ile-iwe giga bii Le Cordon Bleu ati Institute of Culinary Education jẹ nira sii lati wọle, awọn miiran le ni iraye si.
Ṣe MO le lọ si ile-iwe ounjẹ laisi GED kan?
Bẹẹni. Ti o ko ba ni iwe-ẹkọ giga ile-iwe giga, ọpọlọpọ awọn ile-iwe ounjẹ yoo nilo GED kan. Ni deede, o gbọdọ jẹ o kere ju ọdun 18 ọdun.
A tun So
- Awọn ile-iwe Giga Iṣẹ-iṣe ti o dara julọ ni Agbaye
- Top 10 ti o dara ju arabara Online Awọn isẹ
- Awọn ile-ẹkọ giga 25 ti o dara julọ ni AMẸRIKA fun Awọn ọmọ ile-iwe kariaye
- 15 Ti o dara ju Community Colleges ni San Jose.
ipari
Awọn ile-iwe ounjẹ tabi awọn eto ni agbegbe tabi awọn kọlẹji iṣẹ-iṣe le fun ọ ni awọn ọgbọn ti o nilo lati di Oluwanje. Ile-iwe ounjẹ nigbagbogbo ni awọn ibeere ile-iwe giga.
Iwe-ẹkọ giga Oluwanje jẹ igbagbogbo eto ọdun meji, ṣugbọn diẹ ninu awọn eto le ṣiṣe to ọdun mẹrin. Lakoko ti a ko nilo alefa kan nigbagbogbo, ati pe o le kọ ohun gbogbo nipa sise lori iṣẹ, ọpọlọpọ awọn eto ijẹẹmu kọ awọn ọgbọn ti o jọmọ ti o nira nigbakan lati gba nipasẹ iriri iṣẹ.
