25 bestu matreiðsluskólar í heimi - efstu sætin

0
5085
Bestu matreiðsluskólar í heimi
Bestu matreiðsluskólar í heimi

Íhugaðu feril í ört vaxandi matvælaþjónustugeiranum ef Food Network er uppáhalds rásin þín og sköpunarkrafturinn þinn lifnar við í eldhúsinu. Það eru fjölmargir bestu matreiðsluskólar í heiminum sem veita framúrskarandi þjálfun og menntun.

Hver og einn hefur möguleika á að breyta þér í kokkinn sem þú vilt. Þessir skólar eru taldir þeir bestu hvað varðar að veita framúrskarandi menntun fyrir alla matreiðslunema.

Ennfremur, að hafa gráðu frá þekktum matreiðsluskóla eykur möguleika þína á að landa matreiðslu hátt launandi starf hraðar.

Einnig, í raun og veru, ef þú vilt skapa þér nafn í matreiðslugeiranum, ættirðu ekki að fara í hvaða matreiðsluskóla sem er, heldur einn af bestu matreiðsluskólanum til að öðlast virðingu sérfræðinga iðnaðarins.

Í þessari grein höfum við tekið saman lista yfir efstu skólar heims þar sem þú vilt læra matreiðslu. Að læra á þessum stofnunum mun gefa þér bestu reynsluna og kynna þig fyrir fjölbreyttu úrvali fagfólks sem er best í heimi.

Efnisyfirlit

Hvað eru matreiðsluskólar?

Matreiðsluskóli er skóli sem kennir bæði grunn- og háþróaða matreiðslutækni til að uppfylla alþjóðlega staðla.

Matreiðsluskólar eru starfsnámsaðstaða þar sem þú getur lært um matarbirgðir, eldhússtjórnun, alþjóðlegar eldunaraðferðir og ýmsa aðra gagnlega færni.

Námið felur í sér allt frá því að læra um mismunandi mataræði til að útbúa fjölbreyttar næringarmáltíðir, auk annarrar eldhúskunnáttu og matvælaöryggis.

Veitinga- eða matreiðsluskóli mun draga tvenns konar nemendur. Til að byrja með verðandi matreiðslumenn sem hafa áhuga á að vinna við bakkelsi og sælgæti.

Í öðru lagi fagmenntaðir matreiðslumenn sem vilja starfa sem sætabrauðsmeistarar. Sumir fyrirlíta hugtakið „skóli“ þegar kemur að því að verða hæfur faglegur kokkur. Þeir sjá fyrir sér matreiðsluskóla sem sambland af kennslustofu og praktískri kennslu þar sem nemendur verða að fylgja settum reglum þegar þeir útbúa allt frá brauði til margra rétta kvöldverðar.

Þetta er alls ekki málið! Matreiðsluskólar, einnig þekktir sem matreiðsluskólar, eru staðir þar sem nemendur geta tjáð sig á skapandi hátt utan skólastofunnar.

Þú munt skerpa á matreiðsluhæfileikum þínum í nýjustu eldhúsi á meðan þú ert leiðbeinandi einn á einn af kennurum þínum.

Af hverju að skrá sig í matreiðsluskólann?

Hér eru ávinningurinn sem þú færð af því að skrá þig í matreiðsluskóla:

  • Lærðu hvernig á að undirbúa dýrindis máltíðir
  • Fáðu víðtæka menntun
  • Fáðu aðgang að fjölbreyttari atvinnutækifærum.

Í matreiðsluskóla muntu læra hvernig á að útbúa dýrindis máltíðir

Matreiðsla er list og ef þú vilt ná árangri verður þú að öðlast þekkingu á því hvernig á að gera það rétt.

Fáðu víðtæka menntun

Þú verður að skrifa matreiðslutengdar ritgerðir og verkefnagreinar, sem munu gagnast öllum nemendum.

Til að læra og ljúka námskeiði - hvaða námskeiði sem er - verður þú að hafa grunnskilning á efninu. Þú færð mörg próf og mat til að hjálpa þér að læra hraðar.

Ef þú ert nú þegar í skóla og hefur áhyggjur af því að tíminn rennur út geturðu alltaf beðið um tilboð frá faglegum verkefnaritara.

Þeir gætu kannski hjálpað þér með ritgerðaráætlun eða prófarkalesið verk þín.

Fáðu aðgang að fjölbreyttari atvinnutækifærum

Vegna þess að þú munt læra af þeim bestu munu atvinnumöguleikar þínir náttúrulega stækka ef þú sækir matreiðsluskóla.

Listi yfir 25 bestu matreiðsluskóla í heimi

Hér að neðan eru bestu skólarnir fyrir þig til að læra matreiðslu í heiminum:

Bestu matreiðsluskólar í heimi

Hér eru nákvæmar upplýsingar um bestu matreiðsluskóla í heimi:

# 1. The Culinary Institute of America í Hyde Park, New York

Matreiðslustofnun Ameríku býður upp á nám á fjölmörgum sviðum, allt frá matreiðslu og veislulistum til stjórnunar. Sem hluti af náminu eyða nemendur um 1,300 klukkustundum í eldhúsum og bakaríum og fá tækifæri til að vinna með yfir 170 matreiðslumönnum frá 19 mismunandi löndum.

Culinary Institute of America býður upp á ProChef vottunaráætlunina, sem staðfestir færni þegar matreiðslumenn komast áfram á ferli sínum, auk hefðbundinna námsbrauta.

CIA veitir nemendum yfir 1,200 mismunandi möguleika á utanaðkomandi námi, þar á meðal sumum af einkareknustu veitingastöðum landsins.

Heimsæktu skólann.

# 2. Auguste Escoffier School of Culinary Arts Austin

Auguste Escoffier School of Culinary Arts kennir tækni sem er búin til af hinum heimsfræga „konungi matreiðslumeistaranna,“ Auguste Escoffier.

Í gegnum námið njóta nemendur góðs af litlum bekkjum og persónulegri athygli. Skólinn veitir útskriftarnemum ævilangan faglegan stuðning í formi aðstoðar við vinnumiðlun, notkun aðstöðu, þróun ferilskrár og tækifæri til að tengjast netum.

Einn af hápunktum matreiðslunámsins er þriggja til tíu vikna (fer eftir áætluninni) Farm to Table Experience, sem kennir nemendum um uppruna ýmissa matvæla, búskaparaðferðir og sjálfbærniaðferðir sem þeir geta beitt í gegnum starfsferilinn.

Á meðan á Farm to Table reynslu stendur geta nemendur fengið tækifæri til að heimsækja afurðir, búfé eða mjólkurbú, sem og handverksmarkaðinn.

Sem hluti af hverri áætlun inniheldur þessi efsti matreiðsluskóli starfsnámstækifæri fyrir nemendur til að öðlast dýrmæta praktíska reynslu í faglegu matreiðsluumhverfi.

Heimsæktu skólann.

# 3. Le Cordon Bleu, París, Frakklandi

Le Cordon Bleu er alþjóðlegt net matreiðslu- og gestrisniskóla sem kennir franska hátískumatargerð.

Menntunarsvið þess felur í sér gestrisnistjórnun, matreiðslulist og matargerðarlist. Stofnunin hefur 35 stofnanir í 20 löndum og yfir 20,000 nemendur af ýmsum þjóðernum.

Heimsæktu skólann.

# 4. Kendell College of Culinary Arts and Hospitality Management

Matreiðslulistaráætlanir Kendall sem hafa verið vinsælar á landsvísu hafa framleitt nokkra af frægustu matgæðingum iðnaðarins. Matreiðslumeistarar og BA gráður, auk vottorðs, eru í boði í skólanum.

Æðri námsnefndin staðfesti skólann árið 2013 og er litið á hann sem besta námið í Chicago til að læra matreiðslu. Ef þú ert nú þegar með BA gráðu geturðu stundað hraða AAS á aðeins fimm ársfjórðungum.

Heimsæktu skólann.

# 5. Égmatreiðsluskóla New York

Institute of Culinary Education (ICE) er #1 matreiðsluskóli Bandaríkjanna* og einn stærsti og fjölbreyttasti matreiðsluskóli í heimi.

ICE, stofnað árið 1975, býður upp á margverðlaunað sex til þrettán mánaða starfsþjálfunarnám í matreiðslulistum, sætabrauðs- og baksturslistum, heilsustyrkjandi matreiðslulistum, veitinga- og matreiðslustjórnun og gestrisni og hótelstjórnun, auk fagþróunaráætlana. í brauðbakstur og kökuskreytingu.

ICE býður einnig upp á endurmenntun til fagfólks í matreiðslu, hýsir yfir 500 sérstaka viðburði á ári og er með eitt stærsta afþreyingarmatreiðslu-, baksturs- og drykkjarprógramm heims, með yfir 26,000 nemendur skráðir á hverju ári.

Heimsæktu skólann.

# 6. Sullivan háskólinn í Louisville og Lexington

Bandaríska matreiðslusambandið hefur gefið Sullivan University National Center for Hospitality Studies „fyrirmyndar“ einkunn. Nemendur geta unnið sér inn dósent á allt að 18 mánaða námi, sem felur í sér starfsnám eða utannám. Nemendur í keppnisliðinu í matreiðslu hafa fengið yfir 400 verðlaun heim frá ýmsum keppnum um allan heim, sem sýnir fram á hágæða menntunar sem nemendur fá.

Útskriftarnemar hafa haldið áfram að vinna á sjúkrahúsum, skemmtiferðaskipum, veitingastöðum og skólum sem matreiðslumenn, næringarfræðingar, matvælafræðingar og veitingamenn. Viðurkenningarnefnd bandaríska matreiðslusambandsins hefur samþykkt matreiðslu- og baksturs- og sætabrauðsnám við National Center for Hospitality Studies í Sullivan háskólanum.

Heimsæktu skólann.

# 7. Matreiðslustofnun LeNotre

LENOTRE er lítill háskóli í hagnaðarskyni í Houston sem skráir um 256 grunnnema á hverju ári. Matreiðslunám skólans inniheldur þrjú AAS-nám og tvö vottorðsnám.

Fyrir þá sem eru ekki að leita að faglegum skilríkjum, þá eru fullt af afþreyingarnámskeiðum og námskeiðum og fullt af 10 vikna námskeiðum sem ekki eru gráður.

Skólinn er viðurkenndur af bæði faggildingarnefnd starfsskóla og framhaldsskóla og faggildingarnefnd American Culinary Federation Education Foundation.

Nemendur njóta góðs af einbeittri og persónulegri fræðsluupplifun vegna lítillar bekkjarstærðar og hver leiðbeinandi hefur að minnsta kosti tíu ára reynslu í matvælaþjónustu.

Heimsæktu skólann.

# 8. Metropolitan Community College í Omaha

Metropolitan Community College er með viðurkennt matreiðslu- og stjórnunarnám með námsbrautum og skírteinum til að mæta þörfum matreiðslusérfræðinga á öllum stigum. Matreiðslulistir, bakstur og sætabrauð, og matreiðslurannsóknir / matreiðslufræðiflutningur eru allir valkostir í matreiðslulistum og stjórnunarnámi.

Félagsnám samanstendur af 27 einingum af almennum valgreinum og 35-40 einingatíma af helstu kröfum, þar með talið starfsnámi.

Að auki þurfa nemendur að ljúka faglegri möppu.

Skírteinisnám í matreiðslulistum og stjórnun, bakstri og sætabrauði, matreiðslulistum og ManageFirst er hægt að ljúka á um það bil ári.

Nemendur vinna á rannsóknarstofum í eldhúsi, þar sem þeir læra færni af eigin raun á meðan þeir vinna við hlið reyndra matreiðslumanna.

Heimsæktu skólann.

# 9. Gastronomicom International Culinary Academy

Gastronomicom er alþjóðlegur matreiðsluskóli árið 2004.

Í heillandi bæ í Suður-Frakklandi tekur þessi stofnun á móti nemendum frá öllum heimshornum og býður upp á matreiðslu- og sætabrauðsnámskeið, auk frönskukennslu.

Áætlanir þeirra eru ætlaðar bæði fagfólki og byrjendum sem vilja bæta frönsku matreiðslu- eða sætabrauðskunnáttu sína.

Með mjög reyndum matreiðslumönnum/kennurum sem bjóða upp á kennslustundir upp að einni Michelin stjörnu. Matreiðslu- og sætabrauðsnámskeiðin þeirra eru öll kennd á ensku.

Heimsæktu skólann.

# 10. Matreiðslustofnun Ameríku í Greystone

Matreiðslustofnun Bandaríkjanna er án efa einn besti matreiðsluskóli í heimi. CIA býður upp á nám á fjölmörgum sviðum, allt frá matreiðslu og veislulistum til stjórnunar.

Sem hluti af náminu eyða nemendur um 1,300 klukkustundum í eldhúsum og bakaríum og fá tækifæri til að vinna með yfir 170 matreiðslumönnum frá 19 mismunandi löndum.

CIA býður upp á ProChef vottunaráætlunina, sem staðfestir færni þegar matreiðslumenn komast áfram á ferli sínum, auk hefðbundinna námsbrauta.

CIA veitir nemendum yfir 1,200 mismunandi möguleika á utanaðkomandi námi, þar á meðal sumum af einkareknustu veitingastöðum landsins.

Heimsæktu skólann.

# 11. Culinary Institute of New York við Monroe College

Culinary Institute of New York (CINY) býður upp á gestrisnistjórnun og matreiðslumenntun sem nær yfir ástríðu, fagmennsku og stolt í bæði New Rochelle og Bronx, aðeins 25 mínútur frá New York borg og 23,000 veitingastöðum hennar.

Skólaáætlunin hefur framleitt margverðlaunuð matreiðsluteymi, nemendur, kennara og starfsfólk, auk gagnrýninnar veitingahúss sem rekinn er af nemendum, frá upphafi í 2009.

Nemendur við CINY fá bæði fræðilega menntun og praktíska reynslu í matreiðslulistum, sætabrauðslistum og gestrisnistjórnun.

Heimsókn í skóla.

# 12. Henry Ford College Dearborn, Michigan

Henry Ford College býður upp á viðurkennt Bachelor of Science í matreiðslunám sem og fyrirmyndar ACF viðurkennt AAS nám í matreiðslulistum.

Nemendur eru menntaðir í sex nýjustu eldhúsrannsóknarstofum, tölvuveri og myndbandsframleiðslustofu. BS-prófið bætir við AAS-gráðuna með því að veita háþróaða viðskipta- og stjórnunarnámskeið.

Fifty-One O One, nemendarekinn veitingastaður, er opinn yfir skólaárið og býður upp á fjölbreyttan mat. Í fimm vikur í maí og júní býður veitingastaðurinn upp á vikulegt alþjóðlegt hádegisverðarhlaðborð til að gera nemendum kleift að æfa alþjóðlega matreiðsluhæfileika sína.

Heimsæktu skólann.

# 13. Hattori næringarháskólinn

Hattori Nutrition College býður upp á þjálfunarnámskeið sem byggir á „shoku iku,“ hugtaki þróað af forsetanum, Yukio Hattori, sem þýðir „matur í þágu fólksins“ á kanji.

Matur, í þessum skilningi, er leið til að rækta líkama okkar og huga og nemendur í þessum háskóla eru þjálfaðir sem bæði næringarfræðingar og matreiðslumenn sem búa til dýrindis mat á sama tíma og hafa heilsu, öryggi og umhverfi í huga.

Hattori Nutrition College er ánægður með að kenna á þennan framsýna hátt og trúir því staðfastlega að fólk, sérstaklega á tuttugustu og fyrstu öldinni, spyrji ekki aðeins hvort þessi matur sé ljúffengur, heldur líka hvort hann sé hollur og góður fyrir líkama manns.

Þessi stofnun trúir því líka að ástríðu og spenna séu drifkraftar í að uppgötva og opna huldar dyr persónulegra möguleika þinna, sem þú vex upp úr, og að markmiðið með öllu sem gert er í þessum skóla sé að rækta og örva ástríðu þína fyrir mat.

Heimsæktu skólann.

# 14. New England Culinary Institute

New England Culinary Institute (NECI) var einkarekinn matreiðsluskóli í hagnaðarskyni staðsettur í Montpelier, Vermont. Fran Voigt og John Dranow stofnuðu það 15. júní 1980.

Þessi stofnun rak nokkra veitingastaði í Montpelier, auk þess að veita Vermont College og National Life matarþjónustu. Viðurkenningarnefnd starfsskóla og framhaldsskóla hefur veitt henni viðurkenningu.

Heimsæktu skólann.

# 15. Matreiðslustofnun Great Lakes

Þú munt fá þjálfun sem mun veita þér samkeppnisforskot á þessu sviði hjá NMC Great Lakes Culinary Institute, þar sem nemendur „læra með því að gera“.

Matreiðslunámið undirbýr þig fyrir stöður sem upphafskokkur og eldhússtjóri. Tekið er mið af vísindum og tækni sem tengist vali, undirbúningi og framreiðslu matvæla fyrir stóra og smáa hópa.

Great Lakes Culinary Institute er til húsa á Great Lakes háskólasvæðinu í NMC. Það felur í sér bakarí, kynningar- og matareldhús, háþróað eldunareldhús, garðstjóraeldhús og Lobdell's, 90 sæta kennsluveitingastað.

Að námi loknu munt þú hafa vandaðan klassískan matreiðslugrunn auk skilnings á þeirri lífsnauðsynlegu færni sem nútímakokkar nota daglega í eldhúsinu og í samfélaginu.

Heimsæktu skólann.

# 16. Stratford University Falls kirkjan 

Stratford University School of Culinary Arts leitast við að búa nemendur undir breyttar kröfur gestrisni og matreiðslulistarstétta með því að skapa ramma fyrir símenntun.

Prófessorar þeirra kynna nemendum heim gestrisni frá alþjóðlegu sjónarhorni. Stratford University Culinary Arts Degree veitir nemendum þá hæfileika sem þeir þurfa til að gera áþreifanlegar umbætur í handverki sínu og starfi.

Heimsæktu skólann.

# 17. Louisiana Culinary Institute Baton Rouge

Í Baton Rouge, Louisiana, er Louisiana Culinary Institute ungra matreiðsluháskóli í hagnaðarskyni. Það veitir félagagráður í matreiðslulistum og gestrisni, svo og matreiðslustjórnun.

Heimsæktu skólann.

# 18.  San Francisco matreiðsluskóli San Francisco

Matreiðslulistarnám San Francisco matreiðsluskólans er ólíkt öllum öðrum.

Tími þinn í skólanum hefur verið vandlega skipulagður til að nýta peningana þína og tíma sem best. Það byrjar allt með nútíma námskrá þeirra, sem var hönnuð til að veita viðeigandi matreiðslumenntun. Þú lærir þætti klassískrar frönsku kanónunnar, en í gegnum rafræna og þróaða linsu sem er í samræmi við það sem er að gerast í heiminum í dag.

Heimsæktu skólann.

# 19. Keiser University Center for Culinary Arts

Námsbraut vísindamanna í matreiðslulistum býður upp á alhliða námskrá sem felur í sér rannsóknarstofulotur, fræðilegan undirbúning og praktíska reynslu.

Nemendur öðlast faglega þekkingu á mat, undirbúningi og meðhöndlun hans og matreiðslutækni allt frá byrjendum til lengra komna. Námsnám er innifalið í námskránni til að undirbúa nemendur fyrir upphafsstöður í matvælaþjónustu.

American Culinary Federation hefur viðurkennt Keizer University Center for Culinary Arts. Félagsfræðingur þess í matreiðslulistum býður upp á alhliða námskrá sem inniheldur rannsóknarstofulotur, fræðilegan undirbúning og praktíska reynslu.

Nemendur öðlast faglega þekkingu á mat, undirbúningi og meðhöndlun hans og matreiðslutækni allt frá byrjendum til lengra komna.

Heimsæktu skólann.

# 20. L'ecole Lenotre Paris

Lenôtre School veitir nemendum sínum og samstarfsaðilum háþróaða þjálfun í því skyni að auðvelda, hvetja, miðla og viðhalda frammistöðu og ágæti. Sætabrauðspróf Lenôtre-skólans er hannað fyrir fullorðna sem hafa brennandi áhuga á bakstri, hvort sem þeir eru í endurmenntun eða ekki, sem og fagfólki sem vill auka færni sína.

Heimsæktu skólann.

# 21. Apicius International School of Hospitality

Apicius International School of Hospitality er fyrsti alþjóðlegi skólinn á Ítalíu.

Flórens, toppur ferðamannastaður á heimsvísu og blómleg miðstöð matargerðar, víns, gestrisni og lista, býður upp á óviðjafnanlegt náttúrulegt umhverfi fyrir gestrisniskólann.

Skólinn var stofnaður árið 1997 og hefur vaxið í að verða alþjóðlega viðurkenndur leiðtogi í fræðilegri, faglegri og starfsnámi.

Frá fyrsta degi kennslunnar eru nemendur á kafi í starfsaðstæðum, með námskeiðum sem eru hönnuð í kringum raunveruleikann, praktísk verkefni og nýjasta inntak iðnaðarins.

Öflugir menntunarmöguleikar, þverfagleg starfsemi og virk samfélagsþátttaka eru mikilvægir þættir í námsstefnu skólans.

Heimsæktu skólann.

# 22. Franska sætabrauðsskólinn í Kennedy-King College

Franski sætabrauðsskólinn þinn við Kennedy-King College, útibú City Colleges í Chicago, er eitt besta og hagkvæmasta sætabrauðsnámið í Bandaríkjunum.

Nemendur deildarinnar eru oft á kafi í klassískum frönskum bökunarháttum eins og nafnið gefur til kynna.

Almenningsdagskráin tekur 24 vinnuvikur. Í gegnum námið leggja nemendur áherslu á bakstur og sætabrauð til að öðlast faglega vottun. Nemendur geta jafnvel bætt einstökum 10 vikna tímum um handverksbrauðbakstur við áætlun sína.

Heimsæktu skólann.

# 23. Platt College

Platt College í efstu röð matreiðslulistarnáms leggur metnað sinn í framhaldsnámskeiðin og nýstárleg eldhús. Nemendur sem stunda AAS gráðu í matreiðslulist læra færni sem starfandi matreiðslumenn krefjast.

Þeir eru síðan hvattir til að nota ímyndunaraflið til að þróa sínar eigin sérstakar matreiðslu einkenni. Allir tímar eru kenndir í eldhúsum í verslunarstíl. Nemendur fá tækifæri til að taka þátt í utanaðkomandi námsstyrk til að öðlast raunverulega reynslu.

Heimsæktu skólann.

# 24. Arizona Culinary Institute

Að fá gráðu í matreiðslulistum við Arizona Culinary Institute, eitt af efstu matreiðsluáætlunum í Ameríku, tekur aðeins átta vikur.

Meira en 80% af tímanum fer í eldhúsið. Nemendur vinna náið með einni af bestu matreiðsluáætlunum Bandaríkjanna.

Ein besta matreiðsludagskrá landsins. Nemendur eiga í nánu samstarfi við leiðbeinendur matreiðslumeistara til að ná tökum á þeirri færni sem þarf til að starfa í greininni.

Greitt starfsnám er jafnvel innifalið sem hluti af náminu. Það kemur ekki á óvart að þetta forrit sem er í efsta sæti hefur 90% starfshlutfall!

Heimsæktu skólann.

# 25. Delgado Community College New Orleans, Louisiana

Tveggja ára Associate of Applied Science-nám Delgado er stöðugt raðað sem eitt það besta í Bandaríkjunum. Í gegnum námið munu nemendur vinna með nokkrum af þekktustu kokkum New Orleans.

Þeir fara einnig í gegnum einstakt iðnnám til að tryggja að sérhver nemandi útskrifist að fullu undirbúinn og hæfur í stöður á meðalstigi í greininni.

Delgado er einstakt að því leyti að það býður upp á vottunarnám í Line Cook, matreiðslustjórnun og sætabrauðslistum.

Heimsæktu skólann.

Algengar spurningar um matreiðsluskóla í heiminum 

Er það þess virði að fara í matreiðsluskóla?

Já. Matreiðsluskóli er skóli sem kennir bæði grunn- og háþróaða matreiðslutækni til að uppfylla alþjóðlega staðla.

Er erfitt að komast inn í matreiðsluskóla?

Samþykkishlutfall fyrir matreiðslulist er mismunandi eftir háskóla. Þó erfiðara sé að komast inn í efstu framhaldsskóla eins og Le Cordon Bleu og Institute of Culinary Education, gætu aðrir verið aðgengilegri.

Get ég farið í matreiðsluskóla án GED?

Já. Ef þú ert ekki með framhaldsskólapróf munu flestir matreiðsluskólar þurfa GED. Venjulega verður þú að vera að minnsta kosti 18 ára.

Við mælum einnig með

Niðurstaða 

Matreiðsluskólar eða námsbrautir við samfélags- eða starfsmenntaskóla geta veitt þér þá færni sem þú þarft til að verða kokkur. Matreiðsluskóli hefur venjulega kröfur um framhaldsskóla.

Matreiðslumeistari er venjulega tveggja ára nám, en sum nám getur varað í allt að fjögur ár. Þótt próf sé ekki alltaf krafist og þú getur lært allt um matreiðslu í vinnunni, kenna mörg matreiðsluáætlanir tengda færni sem stundum er erfiðara að fá með starfsreynslu.