如果 Food Network 是您最喜欢的频道，并且您的创造力在厨房中活跃起来，请考虑在快速发展的食品服务行业从事职业。 世界上有许多最好的烹饪学校提供出色的实践培训和教育。
每个人都有可能将您变成您想要的厨师。 这些学校在为所有烹饪学生提供优质教育方面被认为是最好的。
此外，拥有知名烹饪学校的学位会增加您获得烹饪的机会 高薪工作 更快。
此外，实际上，如果您想在烹饪行业出名，您不应该只参加任何烹饪学校，而是最好的烹饪学校之一，以获得行业专家的尊重。
在这篇文章中，我们整理了一份清单 世界顶尖学校 您想学习烹饪的地方。 在这些机构学习将为您提供最好的体验，并使您接触到世界上最好的各种专业人士。
目录
什么是烹饪学校？
烹饪学校是一所教授基本和高级烹饪技术以达到全球标准的学校。
烹饪学校是职业学习设施，您可以在其中学习食物库存、厨房管理、国际烹饪方法和各种其他有用的技能。
培训内容包括从学习不同的饮食到准备各种营养餐，以及其他厨房技能和食品安全。
餐饮或烹饪学校会吸引两种学生。 首先，有兴趣从事糕点和糖果工作的准厨师。
第二，想当糕点师的专业厨师。 当谈到成为一名合格的专业厨师时，有些人鄙视“学校”这个词。 他们将烹饪学校设想为课堂和实践教学的结合，学生在准备从面包到多道菜晚餐的任何东西时都必须遵守一套规则。
根本不是这样！ 烹饪艺术学校，也称为烹饪学校，是学生可以在课堂之外创造性地表达自己的地方。
您将在最先进的厨房中磨练自己的烹饪技巧，同时接受老师的一对一指导。
为什么要报读烹饪学校？
以下是入读烹饪学校的好处：
- 学习如何准备美味的饭菜
- 获得全面的教育
- 获得更广泛的工作机会。
在烹饪学校，您将学习如何准备美味的饭菜
烹饪是一门艺术，如果你想成功，你必须了解如何正确地做。
获得全面的教育
您将被要求撰写与烹饪相关的论文和作业论文，这对任何学生都有益。
要学习和完成一门课程——任何课程——你必须对该主题有基本的了解。 您将获得多项考试和评估，以帮助您更快地学习。
如果您已经在学校并且担心时间不够用，您可以随时向专业的作业作者索取报价。
他们可能会帮助您制定论文计划或校对您的工作。
获得更广泛的工作机会
因为你会向最好的人学习，所以如果你上烹饪学校，你的工作选择自然会扩大。
全球 25 所最佳烹饪学校名单
以下是世界上最适合您学习烹饪的学校：
- 纽约海德公园的美国烹饪学院
- 奥斯汀奥古斯特埃斯科菲烹饪艺术学院
- 蓝带，巴黎，法国
- 肯德尔烹饪艺术与酒店管理学院
- 纽约烹饪教育学院
- 苏利文大学路易斯维尔和列克星敦
- 烹饪学院勒诺特
- 大都会社区学院奥马哈
- Gastroomicom 国际烹饪学院
- 格雷斯通美国烹饪学院
- 门罗学院纽约烹饪学院
- 密歇根州迪尔伯恩亨利福特学院
- 费城德雷塞尔大学
- 奥克兰社区学院烹饪艺术学院
- 服部营养专门学校
- 新英格兰烹饪学院
- 大湖烹饪学院
- 克洛维斯技术学院
- 斯特拉特福大学瀑布教堂
- L'ecole Lenotre 巴黎
- Apicius 国际酒店管理学院
- 肯尼迪国王学院的法国糕点学校
- 普拉特学院
- 亚利桑那州烹饪学院
- 路易斯安那州新奥尔良德尔加多社区学院.
世界上最好的烹饪学校
以下是有关世界上最好的烹饪学校的详细信息：
＃1。 纽约海德公园的美国烹饪学院
美国烹饪学院提供广泛领域的学位课程，从烹饪和派对艺术到管理。 作为学习的一部分，学生将在厨房和面包店度过大约 1,300 小时，并有机会与来自 170 个不同国家的 19 多名厨师一起工作。
除了传统的学位课程外，美国烹饪学院还提供 ProChef 认证计划，该计划旨在验证厨师在职业生涯中取得进展时的技能。
CIA 为学生提供超过 1,200 种不同的实习机会，包括一些该国最高档的餐厅。
访问学校.
＃2。 奥斯汀奥古斯特埃斯科菲烹饪艺术学院
Auguste Escoffier 烹饪艺术学院教授由世界著名的“厨师之王”Auguste Escoffier 创造的技术。
在整个课程中，学生受益于小班授课和个性化的关注。 学校以就业协助、设施使用、简历开发和交流机会等形式为毕业生提供终身专业支持。
烹饪艺术课程的亮点之一是为期 XNUMX 到 XNUMX 周（取决于课程）的“从农场到餐桌”体验，该体验向学生传授各种食物的起源、耕作方法和可持续发展实践，他们可以在整个职业生涯中加以应用。
在他们的农场到餐桌体验期间，学生可能有机会参观农产品、牲畜或奶牛场以及工匠市场。
作为每个项目的一部分，这所顶级烹饪学校为学生提供实习机会，让他们在专业烹饪环境中获得宝贵的实践经验。
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＃3。 蓝带，巴黎，法国
蓝带国际学院是一个国际烹饪和酒店学校网络，教授法国高级美食。
其教育专业包括酒店管理、烹饪艺术和美食。 该机构在35个国家设有20个学院，拥有超过20,000名不同国籍的学生。
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＃4。 肯德尔烹饪艺术与酒店管理学院
肯德尔享誉全国的烹饪艺术项目培养了一些业内最著名的美食家。 学校提供烹饪艺术副学士学位和学士学位，以及证书。
高等教育委员会在 2013 年重申了这所学校，它被认为是芝加哥学习烹饪艺术的最佳课程。 如果您已经拥有学士学位，您可以在五个季度内追求加速 AAS。
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＃5。 一世纽约烹饪教育学院
烹饪教育学院 (ICE) 是美国排名第一的烹饪学校*，也是世界上最大、最多样化的烹饪学校之一。
ICE 成立于 1975 年，提供屡获殊荣的 XNUMX 到 XNUMX 个月的烹饪艺术、糕点和烘焙艺术、健康支持烹饪艺术、餐厅和烹饪管理以及酒店和酒店管理方面的职业培训计划，以及专业发展计划在面包烘焙和蛋糕装饰。
ICE 还为烹饪专业人士提供继续教育，每年举办超过 500 场特别活动，并拥有世界上最大的休闲烹饪、烘焙和饮料项目之一，每年有超过 26,000 名学生注册。
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＃6。 苏利文大学路易斯维尔和列克星敦
美国烹饪联合会给予沙利文大学国家酒店研究中心“模范”评级。 学生可以在短短 18 个月的学习中获得副学士学位，其中包括实习或实习。 烹饪比赛队的学生从世界各地的各种比赛中带回了400多枚奖牌，展示了学生接受的高质量教育。
毕业生继续在医院、游轮、餐馆和学校担任厨师、营养师、食品科学家和餐饮服务商。 美国烹饪联合会的认证委员会已批准沙利文大学国家酒店研究中心的烹饪艺术、烘焙和糕点艺术课程。
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＃7。 烹饪学院勒诺特
LENOTRE 是休斯顿的一所小型营利性大学，每年招收约 256 名本科生。 学校的烹饪艺术课程包括三个 AAS 课程和两个证书课程。
对于那些不寻求专业证书的人来说，这里有大量的娱乐课程和研讨会，以及一系列非寻求学位的 10 周课程。
学校获得职业学校和学院认证委员会和美国烹饪联合会教育基金会认证委员会的认证。
由于班级规模小，学生可以从集中和个性化的教育体验中受益，并且每位讲师都在食品服务行业拥有至少十年的经验。
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＃8。 大都会社区学院奥马哈
大都会社区学院拥有经过认证的烹饪艺术和管理课程，提供学位课程和证书，以满足各级烹饪专业人士的需求。 烹饪艺术、烘焙和糕点以及烹饪研究/烹饪学转移都是烹饪艺术和管理副学士学位课程的选择。
副学士学位课程包括 27 个学分的普通选修课和 35-40 个学分的主要要求，包括实习。
此外，学生必须完成专业作品集。
烹饪艺术和管理、烘焙和糕点、烹饪艺术基础和 ManageFirst 的证书课程可以在大约一年内完成。
学生在厨房实验室工作，在那里他们与经验丰富的烹饪专业人士一起学习第一手技能。
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＃9。 Gastroomicom 国际烹饪学院
Gastronomicom 是一所 2004 年成立的国际烹饪学校。
该机构位于法国南部一个迷人的小镇，欢迎来自世界各地的学生，并提供烹饪和糕点课程以及法语课程。
他们的课程面向想要提高法式烹饪或糕点技能的专业人士和初学者。
经验丰富的厨师/教师提供高达一星米其林星级的实践课程。 他们的烹饪和糕点课程都是用英语授课的。
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＃10。 格雷斯通美国烹饪学院
美国烹饪学院毫无疑问是世界上最好的烹饪学校之一。 中央情报局提供广泛领域的学位课程，从烹饪和派对艺术到管理。
作为学习的一部分，学生们在厨房和面包店度过了大约 1,300 小时，并有机会与来自 170 个不同国家的 19 多名厨师一起工作。
除了传统的学位课程外，CIA 还提供 ProChef 认证计划，该计划旨在验证厨师在职业生涯中的进步所需要的技能。
CIA 为学生提供超过 1,200 种不同的实习机会，包括一些该国最高档的餐厅。
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＃11。 门罗学院纽约烹饪学院
纽约烹饪学院 (CINY) 提供酒店管理和烹饪艺术教育，在新罗谢尔和布朗克斯提供热情、专业和自豪感，距离纽约市及其 25 家餐厅仅 23,000 分钟路程。
自 2009 年成立以来，学校项目已经培养了屡获殊荣的烹饪团队、学生、教职员工，以及备受好评的学生经营的餐厅。
CINY 的学生在烹饪艺术、糕点艺术和酒店管理方面接受理论教育和实践经验。
＃12。 密歇根州迪尔伯恩亨利福特学院
亨利福特学院提供经过认证的烹饪艺术理学学士学位课程以及 ACF 认证的烹饪艺术 AAS 学位课程。
学生在六个尖端厨房实验室、一个计算机实验室和一个视频制作工作室接受教育。 学士学位通过提供高级商业和管理课程来补充 AAS 学位。
Fifty-One O One 是一家学生经营的餐厅，在学年期间开放，供应各种食物。 在 XNUMX 月和 XNUMX 月的五周内，餐厅每周提供一次国际自助午餐，让学生练习他们的国际烹饪技巧。
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＃13。 服部营养专门学校
Hattori Nutrition College 提供基于“shoku iku”的培训课程，该概念由总裁 Yukio Hattori 提出，在汉字中翻译为“为人民造福的食物”。
从这个意义上说，食物是一种培养我们的身心的方式，这所学院的学生被培养为营养师和厨师，他们在创造美味食物的同时牢记健康、安全和环境。
服部营养学院很高兴能以这种前瞻性的方式教学，并坚信人们，尤其是 XNUMX 世纪的人们，不仅会问这种食物是否美味，还会问它是否健康和对身体有益。
该机构还认为，激情和兴奋是发现和打开您个人潜能的隐藏之门的动力，您从中成长，并且这所学校所做的一切的目标是培养和激发您对食物的热情。
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＃14。 新英格兰烹饪学院
新英格兰烹饪学院 (NECI) 是一所位于佛蒙特州蒙彼利埃的营利性私立烹饪学校。 Fran Voigt 和 John Dranow 于 15 年 1980 月 XNUMX 日创立了它。
该学院在蒙彼利埃经营多家餐厅，并为佛蒙特学院和国民生活提供餐饮服务。 职业学校和学院认证委员会已授予其认证。
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＃15。 大湖烹饪学院
您将在 NMC 的五大湖烹饪学院接受培训，让您在该领域获得竞争优势，学生“边做边学”。
烹饪艺术课程为您准备担任入门级厨师和厨房经理的职位。 考虑到与为大小群体选择、制备和供应食物相关的科学和技术。
五大湖烹饪学院位于 NMC 的五大湖校区。 它包括一个面包店、一个介绍和食品技能厨房、一个高级烹饪厨房、一个花园经理厨房和一个 90 个座位的教学餐厅 Lobdell's。
毕业后，您将拥有全面的经典烹饪基础，并了解现代厨师每天在厨房和社区中使用的重要技能。
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＃16。 斯特拉特福大学瀑布教堂
斯特拉特福大学烹饪艺术学院旨在通过提供一个终身学习的框架，帮助学生为酒店和烹饪艺术专业不断变化的需求做好准备。
他们的教授从全球角度向学生介绍酒店业。 斯特拉特福大学烹饪艺术学位为学生提供了在他们的手艺和职业生涯中做出切实改进所需的实践技能。
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＃17。 路易斯安那烹饪学院巴吞鲁日
在路易斯安那州巴吞鲁日，路易斯安那烹饪学院是一所营利性初级烹饪学院。 它提供烹饪艺术和款待以及烹饪管理的副学士学位。
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＃18。 旧金山烹饪学校旧金山
旧金山烹饪学校的烹饪艺术课程与众不同。
您在学校的时间都经过精心计划，以充分利用您的金钱和时间。 这一切都始于他们的现代课程，该课程旨在提供相关的烹饪教育。 您学习经典法国经典的元素，但通过与当今世界正在发生的事情一致的折衷和不断发展的镜头。
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＃19。 凯泽大学烹饪艺术中心
烹饪艺术科学副学士学位课程提供全面的课程，包括实验室课程、学术准备和实践经验。
学生获得从初级到高级的食品、制备和处理以及烹饪技术的专业知识。 课程中包括实习，以帮助学生为食品服务行业的入门级职位做好准备。
美国烹饪联合会已认可凯泽大学烹饪艺术中心。 其烹饪艺术科学副学士学位课程提供全面的课程，包括实验室课程、学术准备和实践经验。
学生获得从初级到高级的食品、制备和处理以及烹饪技术的专业知识。
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＃20。 L'ecole Lenotre 巴黎
Lenôtre 学校为其学生和合作伙伴提供尖端培训，以促进、鼓励、传播和延续表现和卓越。 Lenôtre 学校的糕点文凭专为对烘焙充满热情的成年人而设计，无论他们是否接受再培训，以及希望扩大技能组合的专业人士。
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＃21。 一个picius 国际酒店管理学院
Apicius 国际酒店管理学院是意大利第一所国际学校。
佛罗伦萨是全球顶级旅游目的地和繁荣的美食、葡萄酒、酒店和艺术中心，为酒店学院提供了无与伦比的自然环境。
学校成立于 1997 年，现已发展成为国际公认的学术、专业和职业教育领导者。
从上课的第一天开始，学生就沉浸在职业环境中，课程围绕现实世界、动手项目和最新的行业投入设计。
强大的体验式教育机会、跨学科活动和积极的社区参与是学校学习策略的关键组成部分。
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＃22。 肯尼迪国王学院的法国糕点学校
您在肯尼迪国王学院的法式糕点学校是芝加哥城市学院的一个分支，是美国最好和最实惠的糕点课程之一。
顾名思义，教师中的学生经常沉浸在经典的法国烘焙方式中。
一般公共课程持续 24 周的密集课程。 在整个学习过程中，学生专注于烘焙和糕点，以获得专业认证。 学生甚至可以在他们的日程表中添加一个独特的 10 周手工面包烘焙课程。
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＃23。 普拉特学院
普拉特学院一流的烹饪艺术课程以其先进的课程和创新的厨房而自豪。 攻读烹饪艺术 AAS 学位的学生将学习在职厨师所需的技能。
然后鼓励他们利用他们的想象力来开发自己独特的烹饪签名。 所有课程都在商业风格的厨房中授课。 学生有机会参加实习以获得真实世界的经验。
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＃24。 亚利桑那州烹饪学院
在美国排名第一的烹饪课程之一亚利桑那烹饪学院获得烹饪艺术学位仅需八周。
超过 80% 的时间都在厨房度过。 学生与美国顶级烹饪课程之一密切合作。
该国最好的烹饪课程之一。 学生与厨师导师密切合作，掌握行业就业所需的技能。
带薪实习甚至包括在该计划中。 毫不奇怪，这个排名第一的项目有 90% 的就业率！
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＃25。 德尔加多社区学院 美国路易斯安那州新奥尔良，
Delgado 的两年制应用科学副学士学位课程一直被评为美国最好的课程之一。 在整个课程中，学生将与一些新奥尔良最著名的厨师一起工作。
他们还通过独一无二的学徒计划，以确保每个学生毕业生都做好充分准备并有资格担任该行业的中级职位。
Delgado 的独特之处在于它提供 Line Cook、烹饪管理和糕点艺术方面的证书课程。
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世界烹饪学校常见问题及解答
值得去烹饪学校吗？
是的。 烹饪学校是一所教授基本和高级烹饪技术以达到全球标准的学校。
烹饪学校难进吗？
烹饪艺术的录取率因大学而异。 虽然蓝带和烹饪教育学院等顶尖大学更难进入，但其他大学可能更容易进入。
我可以在没有 GED 的情况下上烹饪学校吗？
是的。 如果您没有高中文凭，大多数烹饪学校都需要 GED。 通常，您必须年满 18 岁。
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结论
社区或职业学院的烹饪学校或课程可以为您提供成为厨师所需的技能。 烹饪学校通常有高中要求。
厨师文凭通常是一个为期两年的课程，但有些课程可以持续长达四年。 虽然并不总是需要学位，并且您可以在工作中学习有关烹饪的所有知识，但许多烹饪课程教授的相关技能有时更难以通过工作经验获得。
